關於吃什麼的時尚知識

動物血液資源十分豐富，主要有雞、鴨、鵝和豬血等，以豬血爲佳。豬血、鴨血和雞血等動物血是理想的補血佳品，它們的含鐵量較高，易被人體吸收利用，可防治缺鐵性貧血，還有利腸通便的作用。此外，動...

午飯具有承上啓下的作用，既要補償早餐吃得少、上午運動量大、消耗多等可能出現的營養負債，又要爲下午的活動之需儲備能量。因而，飲食的品質要高，量也相對要足。也就是說，午餐主食分量要大些...

臭豆腐聞起來臭，吃起來香，確實有一種特殊味道，很多人都喜歡吃。但是必須提醒大家，吃臭豆腐有中毒的危險。當人吃過臭豆腐後，如果出現渾身無力、頭痛、頭暈、食慾不振、視力模糊、眼瞼下垂、...

當你在餐後馬上進食水果時，消化慢的澱粉、蛋白質和脂肪會影響消化快的水果（水果食品），這些東西要在胃部停留一兩小時或更長時間，跟消化（消化食品）液產生化學作用，分解後才進入小腸吸收，水果被阻...

大家都知道喝中藥時有忌口，那麼喝中藥時不能吃什麼蔬菜和水果呢？人們在吃藥前後30分鐘內，最好不要吃東西，尤其不要吃水果和蔬菜。這是因爲有些蔬菜和水果中含有可以和藥物發生化學反應的物...

冬天保養卵巢吃什麼最好三紅補血湯紅豆100克，紅棗20顆，花生適量，枸杞20粒。紅豆用清水泡4小時，紅棗洗乾淨，一起放到砂鍋裏開始煮，煮沸後放枸杞大火繼續煮至材料熟軟。作用：補血氣，健脾胃，充盈氣...

電腦族、電腦工作者經常對着電腦吃什麼最好？據調查，常用電腦的人羣中感到眼睛疲勞的佔83%，肩酸腰痛的佔63.9%，頭痛和食慾不振的則佔56.1%和54.4%，其他不良反應還包括自律神經失調、憂鬱症、...

膽固醇又稱膽甾醇。一種環戊烷多氫菲的衍生物。早在18世紀人們已從膽石中發現了膽固醇，1816年化學家本歇爾將這種具脂類性質的物質命名爲膽固醇。膽固醇廣泛存在於動物體內，尤以腦及神經...

吃海鮮不能喝啤酒。邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出：海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌...

腸胃保健，最重要的是遠離亞硝胺和規律進食。據流行病學調查證實，胃癌和食管癌與亞硝胺的作祟有關，食管癌高發區的食物中亞硝胺含量是低發區的20倍。亞硝胺含量高的食物包括醃漬酸菜。同時...

養成良好的飲食習慣，是患者康復的保證；肝病患者飲食應做到高蛋白質、充足熱量的飲食習慣，由於高蛋白質、高熱量食品能進步患者的肝臟代謝功能，促進肝細胞的修復、再生和肝功能的恢復等，所以...

近期，北京持續出現霧霾天氣，成爲了大家最關心的熱門話題。從北京到天津，從鄭州到貴陽，我國大範圍的霧霾天氣已影響到了重慶。霧霾天氣中的含有可吸入顆粒等物質，進入人體可能導致呼吸道感染...

咽喉炎，是由細菌引起的一種疾病，可分爲急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。咽喉炎的治療過程其實比較緩慢，只能通過慢慢的調理來恢復，尤其是在春季，更容易導致咽喉炎的病發，那麼，有哪些方法能夠遠離...

小孩子正在生長髮育期更要注重大腦的營養，核桃被老百姓稱爲補腦健腦核美食，經常食用人可變得聰明哦。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，能滋養腦細胞，增強腦功能；還有防...

很多人一到春天，就容易上火，感覺身體乾燥，有時候嗓子疼，嘴脣長泡，好多人說是上火，那麼，春天吃什麼可以去火呢？春天去火的食物有哪些1、清熱解毒類：如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆...

拋開端午節必吃糉子的風俗不談，糉子本身就軟滑清香，是極好的風味吃食。但需要注意的是，用糯米做成的糉子黏度高、不易消化，含過多的脂肪、鹽、糖且缺乏纖維質，因此切勿貪食糉子，以下人羣更應...

立秋了，意味着炎熱的夏天即將過去，秋天將來臨。立秋後，很多地方都有“貼秋膘”的習俗以提高機體免疫力，但“貼秋膘”並不是盲目進補。花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功...

“貧血”是指人體外周血中紅細胞容積的減少，低於正常範圍下限的一種常見的臨牀症狀。造成貧血的原因有多種：缺鐵、出血、溶血、造血功能障礙等。一般要給與富於營養和高熱量、高蛋白、多...

拐棗的營養成分非常豐富，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素B1、抗壞血酸、鉀、鈉、鈣、鐵、鋅。能夠解酒毒，止渴除煩，祛風通絡，利水消腫。那麼，拐棗的正確吃法是怎樣的呢？拐棗怎麼...

黨蔘補氣兼能養血，這是它的一大特點。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨蔘。實驗證明，黨蔘能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病...

俗話說：良藥苦於口利於心。很多人在吃中藥的時候，都覺得太苦了，就會在中藥里加上適當的糖，但是大家可能不知道，如果中藥加糖就失去了它的藥性，那服用中藥就用處不大了。所以，一定要注意，不要再...

通宵無眠之後，你是否總會強烈渴望衝一大杯咖啡來撐着。但是你又是否知道，還有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢？其實有些飲食是可以抗疲勞的。比如多喝水，多攝取富含鎂的食物等等！有...

俗話說：“吃藥不忌口，壞了大夫手”。忌口即指治病服藥時的飲食禁忌。忌口是中醫治病的一個特點，歷來醫家對此十分重視，其有關內容也廣泛存在於《內經》、《傷寒論》、《金匱要略》等醫籍中...

小蔥是一味配料，人們常用它來調味、殺菌，增添菜餚的色香，綠綠的蔥葉和白白的蔥白常常能爲主菜贏得不少的視覺效果。不僅在名菜中，日常生活中我們也離不開它，中國人習慣於在炒菜前將它和姜切...

胡蘿蔔是公認的保健佳品，但如果和酒遇到一起，則會產生毒素，引起肝臟的病變。胡蘿蔔的保健作用胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易...