![野豬肉的功效與作用及藥用價值]( "野豬肉的功效與作用及藥用價值")
【拼音名】Yě Zhū Ròu
【英文名】Wild boar as food
【別名】野豬、野彘
【來源】
藥材基源：爲豬科動物野豬的肉。
拉丁植物動物礦物名：Sus scrofa Linnaeus
採收和儲藏：捕殺後，剝皮，取肉。鮮用。
【原形態】野豬，形似家豬。體長紅1.5m，體重約150kg，最大雄豬可達250kg。其頭部較寬大，吻部十分突出，呈圓錐形，末端具裸露的軟骨墊。雄豬犬齒特別發達，上下犬齒皆向上翹，稱爲獠牙，露出脣外，雌豬獠牙不發達。耳直立，四肢較短，尾細小。身體被剛硬的針毛，背脊鬃毛顯着，這些毛的尖端大多分叉。一般爲棕黑色，面頰、胸部雜有灰白、污白色毛。幼豬軀體呈淡黃褐色，背部有6條淡黃色縱紋，俗稱花豬。
【生境分佈】
生態環境：多棲息於灌木叢、較潮溼的草地或混交林、闊葉林中晨昏或夜間活動；性極兇猛；一般成羣活動。雜食性，植物根莖、野果、動物屍體及各種昆蟲均食，亦盜食農作物。
資源分佈：分佈幾乎遍及全國。
【性味】味甘；性平
【歸經】肺；脾；大腸經
【功能主治】補五臟；潤肌膚；祛風解毒。主虛弱贏瘦；癲癇；腸便血；痔瘡出血
【用法用量】內服：煮食，50-250g。
【注意】1.《本草衍義》：微動風。2.《綱目》：服巴豆藥者忌之。
【附方】治久痔，下血不止，肛邊痛：野豬肉二斤，切，着五味炙，空心食，作羹亦得。(《食醫心鏡》)
【各家論述】
1.《食療本草》：主癲癇，補肌膚，令人虛肥，肉色赤者，補入五藏，不發風虛氣也。
2.《日華子本草》：主腸風瀉血，炙食。
3.《醫林纂要》：補養虛羸，祛風解毒。
【摘錄】《中華本草》
瑞麗谷
