花椒的六個妙用的功效與作用和營養價值

花椒的六個妙用，可防蟲蟻緩解疼痛等功效。

1、食品防蠅 ：在食品旁邊和肉上放一些花椒，蒼蠅就不會爬。

2、沸油防溢 ：油炸食物時，如果油熱到沸點，會從鍋裏溢出，但如放入幾粒花椒 後，沸油就會立即消落。

3、防牙痛 ：如果是冷熱食物引起的牙痛，用一粒花椒放在患痛的牙上，痛感就會慢慢消失。

4、糧食防蟲：存放的糧食被蛀了，用布包上幾十粒花椒放入，蟲就會自己跑走或死去。

5、油脂防“哈味”：在油脂中放入適量的花椒末， 就可防止油脂變哈味。

6、菜櫥防蟻： 在菜櫥內放置數十粒鮮花椒，螞蟻就不敢進去。