香椿是香椿樹的嫩葉，顏色綠裏透紅，擁有濃郁的香味。它的營養豐富，口感清甜，是常見的蔬菜，一般選擇紅椿食用口感更好。香椿在穀雨時節上市，作爲一種野蔬深受都市人的喜歡。香椿有哪些功效與作用?女生吃香椿會有哪些好處呢?
香椿的功效與作用
一、幫助懷孕
香椿含有性激素滋陰美容，可以調整女性內分泌。它能夠幫助女性懷孕，在醫學研究上對不育不孕有所治療效果。補充陽氣強健臟器功能，讓女性更快懷上孩子。
二、補充維生素
香椿有豐富的維生素含量，其中維生素B可以調理激素，促進更新代謝抵抗衰老。其中的維生素C可以抵禦氧化，滋潤皮膚美白祛黑。
三、保護眼睛
香椿含有胡蘿蔔素能夠保護眼睛，提高視力緩解疲勞，對於夜盲症有一定的緩解效果，並且有滋養補水皮膚的效果。
四、保護心血管
香椿可以幫助血管流通，軟化血管，預防慢性疾病。它含有的鎂元素有助於血管健康，其中的鐵元素能夠增強造血功能。
五、開胃助消化
香椿的香味十分特別，裏面含有香椿素等有機物，製作成食物能夠打開食慾，幫助消化，適合春夏季節食用。它的纖維、楝素能夠暢通腸道，排出廢物、蛔蟲等有害物。
六、降血糖
香椿具有降血糖的作用，它含有多酚等營養成分，抑制血糖飆高，對血脂高等慢性疾病都有一定的緩解效果。
六、補鈣
香椿的補鈣效果出衆，適合女性食用補鈣，能夠強健筋骨，舒緩情緒。更年期女性鈣質流失多，尤其要多攝入天然鈣質。
香椿在古代被作爲是一種皇室貢品，現在大家都可以購買到香椿，還不趕緊吃起來。
瑞麗谷
