小吃

夏天必不可少的就是各種各樣冷飲，冰冰涼涼還十分爽口。衆所周知，綠豆是解暑的神器，而由它做出來的綠豆冰沙口感更深一籌。想知道綠豆冰沙的簡單做法嗎?操作方便且容易上手。那麼不禁又想...

我們在吃飯的時候都會看到一些小吃拌花生米,雖然我們都是非常的喜歡吃,但是我們就是不知道是怎麼做出來的。下面我們就來介紹一下拌花生米是怎麼做的。拌花生主料:花生,250g輔料:黃瓜,...

老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意爲我們種的大白菜，味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍！用它做紅燒肉包子的配菜，口感和營養肯定也會差不了！紅燒肉包子餡料食材：土豬肉75...

1、剩飯剩菜放進微波爐之前鋪上一層奶酪那就是焗千層麪、焗飯啊，味道那叫一個銷魂!2、酸奶裏面放任何水果都好吃!!!3、吃麪的時候加一些火鍋底料這才叫面!4、烤麪包+辣醬好吃到死!5、椰...

東北菜就似一束花,開得豪邁而熱烈,能使人愛上它。但東北菜講究的更是吃的豪爽那股爽勁,吃的過癮。東北菜的主要特點是一菜多味,火候足,滋味濃郁,酥爛香脆等等。不知你有沒有被這東北菜...

嗯，今天三石終於得閒，寫出了銅鑼燒的詳細製作過程和注意事項，並且，爲了讓大家看得更清楚、更明白，三石將製作步驟換成了一行文字說明配一張大圖的方式。特意提醒大家，對我每篇博文後邊的小叮...

拔絲地瓜拔絲地瓜是一道顏值比較高的甜菜，它酥脆、香甜、軟糯，無論大朋友小朋友它都很受歡迎哦。而且不光光當菜，做爲一道可口的小甜品，配茶配咖啡，也別有一番趣味。用料黃心地瓜300克白糖7...

皮蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外，松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商，保護大腦的功能。皮蛋豆腐是一道簡單的涼菜,特別是在炎熱的夏季,深受大衆的喜愛。...

 魚丸又稱魚蛋，具體來說是用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉，然後加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻，再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物，魚丸是富有沿海特色風味小吃之一。並且魚丸是福州、閩南、廣州、...

菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等）、輔酶Q10等多種營養素。用菠菜榨汁調色，做成荷葉形狀饅頭，不僅在外形上吸引人，而且很有營養價值哦菠...

像鋪蓋一樣的面，一張就是一大片有段時間很喜歡折騰各種形狀的手工面只是形狀不一樣就會有不同的口感，賣相也有趣現在就越來越懶，這種磨時間拗造型的事兒很少做最近腦袋有點不靈光，都不知道...

紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素U和較多的維生素E和B族。下面分享涼拌紫甘藍的做法。涼拌紫甘藍主料:紫甘藍,100g輔料:鹽,適量;白糖,1湯匙;白醋,1湯匙涼拌紫甘藍的做法1.紫甘藍剝掉老...

紅燒土豆片原料：土豆、油、鹽、醬油、雞精、蔥、料酒、陳醋、白糖做法：1.土豆洗淨去皮切片，放入鹽水中浸泡後過冷水。2.將紅燒醬油、陳醋、料酒、糖、白開水、鹽和雞精調和成紅燒汁。3.鍋...

說起臘八蒜相信大家都不陌生，在臘八節的時候除了喝臘八粥，醃製好的臘八蒜也是一道必吃美食。醃好的臘八蒜口感脆爽，酸香可口，開胃又解油膩，到過年沾餃子吃，別有一番風味!那麼，臘八蒜爲何是翡...

春捲，是春天的獨有美味，但一般來說很多人都會嫌棄春捲油汪汪的感覺，覺得吃上一兩塊身體就要被注入大量的油脂，但其實春捲不一定非要油炸，今天推薦的這一款春捲就少去了油脂的侵襲，讓你吃的健...

作爲我國最早的著名堅果之一板慄，每年到了成熟的季節，都能夠在大街小巷看到它的身影，深受大家的歡迎與追捧。那麼，板栗怎麼煮好吃又簡單?冬季吃板栗會有什麼好處?孕婦吃板栗又有什麼好處?...

看到這條新聞的時候本尊君口水都留下了了據說，世博大道堤岸上，出現了成百上千的螃蟹，很多都已經長到了一二兩大。市民說：“這就是大閘蟹，是野生的。現在就這麼大，到10月份大閘蟹有半斤呢。我...

大暑，是一年中最熱的節氣，俗話說：小暑不見日頭，大暑曬開石頭。《曆書》裏記載，"大暑，斯時天氣甚熱於小暑，故名大暑。"“萬瓦鱗鱗若火龍，日車不動汗珠融。無因羽翮氛埃外，坐覺蒸炊釜甑中。”陸游...

特色小吃一：牛雜.牛雜的由來是這樣的：據說，上古一位大王在先農壇親耕祭祀農神時，突然天降大雨，大王看到當地百姓飢謹，立即下令屠宰親耕的牛，將其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百葉、牛腸等放入鍋...

今天參賽的作品叫做《雙喜海味珍》，靈感來自fendy天天美食。一看到這個圖就覺得非常喜歡，特別符合年菜的氛圍！用冬瓜和胡蘿蔔爲柱，裏面分別盛上海螺和蝦滑，上面再用魚籽點綴，擺盤是用黃瓜片...

“天然酵種法棍”雨後巴黎溼漉漉的街，剛剛出爐的法棍麪包，熱烘烘的噼啪作響，金黃酥脆的表皮和漂亮的切口，無一不讓人蠢蠢欲動，迫不及待地想要咬上一大口。一個街區還沒走完，一條法棍已經下肚...

北方人過臘八節用醋、糖醃製的臘八蒜，成品蒜呈淡綠色，味道酸甜辣俱全，可以說算是醃製品的一種了。那麼，在吃它的時候有沒有什麼營養價值?吃臘八蒜會對身體健康有害嗎?在什麼樣的溫度下製作...

餄餎有許多種類，沒有筋道的面類如玉米麪，莜麪，蕎麥麪等，裏面可以加上豆麪如豌豆麪，黃豆麪，綠豆麪等都可以製作，現在許多人也開始用小麥麪粉做餄餎了。傳統做法是用餄餎牀子（一種木製或鐵製的有...

咖啡生豆是咖啡樹的種子。是被人們通常喊做咖啡櫻桃（咖啡漿果）裏邊隱藏着的財富。它們被錯誤地稱爲“豆子”是因爲它們與我們平常見到的豆類很相似，不過它們實際上是咖啡的種子。通常咖啡...

這樣的炒麪既營養,又美味,這樣做的炒麪好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麪主料:拉麪,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麪的...