【導讀】油炸小饅頭的做法有哪些?饅頭是最普通的一種食物,不過也能做出美味來哦。那麼,油炸小饅頭的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習寶寶最愛的油炸小饅頭的做法吧!
油炸小饅頭的做法
做法一
材料
小饅頭3個,沙垃油400㏄,胡椒鹽少許
做法
1.熱鍋,放入沙拉油以中火燒熱至175℃,放入小饅頭炸至表面呈金黃色,起鍋前請轉大火逼出多餘的油份,撈起瀝乾油份。
2.食用時可依個人喜好灑上少許的胡椒鹽做調味。
做法二
材料
饅頭,油。
做法
油炸小饅頭的做法
1.將饅頭切成大塊。
2.下入油鍋中炸至金黃。
3.直接吃或者撒上肉桂粉各類佐料。
做法三
材料
面種200g,低筋麪粉200g,油1湯匙,奶水90g,糖20g
做法
1、將所有材料混合,揉成光滑麪糰,放盆裏用溼布蓋起醒面。(用手指插入後,凹陷處不回縮即可)
2、將麪糰排氣後分成70g的小劑子,搓圓後再蓋起醒發至雙倍大。
3、大火水滾開後,放入蒸10分鐘取出待涼。
4、鍋裏放油,燒至7成熱,把饅頭放入油鍋裏。
5、不斷翻身炸至金黃色,筷子碰上去,感覺到酥脆就可以撈起瀝油。
做法四
材料
椰香小饅頭10顆,沙拉油400㏄
做法
1.熱鍋,倒入沙拉油燒熱至約80℃。
油炸小饅頭的做法
2.將椰香小饅頭放入油鍋,開小火持續翻動饅頭。
3.以小火持續炸至饅頭表面金黃即可。
注:入鍋油炸的饅頭不限任何口味,但爲了表面顏色好看,建議使用白色或黃色的小饅頭,炸起來的顏色賣相纔會好看。
結語:以上就是6681小編給大家介紹的內容,希望對大家有幫助,想知道更多有關養生的常識介紹嗎,請繼續關注6681養生網哦!