薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物。
成分:
薏仁主要成分為蛋白質、維生素B1、B2。
作用:
1、有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。
2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脱髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。
3、用於皮膚:使皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸收能力,其提煉物加入化粧品中還可達到防曬和防紫外線的效果。
4、此外,薏仁算是榖物的一種,以水煮軟或炒熟,比較有利於腸胃的吸收,身體常覺疲倦沒力氣的人,可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素,能使皮膚角質軟化,對皮膚贅疣、粗糙不光滑者,長期服用也有療效。
下面就給大家介紹兩款效果好的薏米美白祛斑粥吧。
一、 柑橘薏米美白祛斑粥。
原料:新鮮的柑橘2個,銀耳10朵,薏米和冰糖適量。
做法:
1、 把薏米洗淨,使用前一晚泡上最好。
2、 把銀耳底部的黃色去掉,然後用水拋開,再把柑橘剝開,掰成小瓣。
3、 將薏米加適量水放入鍋中用大火煮開,再把泡好的銀耳和柑橘一起放入鍋中,用小火慢煮。
4、 待其粘稠熟爛後再把冰糖放進去,並用小火在熬煮幾分鐘再熄火。
5、 待其温後直接使用即可。
功效:可有效促進肌膚新陳代謝,抑制體內黑色素生成以及沉着肌膚,使肌膚柔嫩白皙,看起來光澤動人。
二、 杏仁薏米美白祛斑粥。
原料:薏米和杏仁各適量,瘦豬肉適量,白砂糖適量。
做法:
1、 先把薏米和杏仁洗淨並用清水泡着,提前一夜泡着效果會更好。
2、 把瘦豬肉洗淨切成均勻的小片,然後和薏米一起加水放入砂鍋內煲煮。
3、 用大火煮開後,再把杏仁放進去用小火煲煮。
4、 待其粘稠熟爛後放適量白砂糖進去,可根據自己口味習慣調度,攪拌均勻後食用即可。
功效:可有效滋養肌膚,補充肌膚所缺失的水分和營養,使肌膚恢復活力,看起來有光澤又有彈性,可在一定程度上抵禦黑色素在肌膚內的沉着。