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鴿的功效與作用及藥用價值

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鴿的功效與作用及藥用價值

【拼音名】Gē

【英文名】a bird of peace, Wild pigeon, Pigeon, Rock dove

【別名】鵓鴿、飛奴

【來源】
藥材基源:為鳩鴿科動物原鴿、家鴿、巖鴿的肉。
拉丁植物動物礦物名:mba livia mba livia domestica mba rupestris Pallas
採收和儲藏:全年均可捕捉,除去羽毛及內臟,取肉鮮用。

【原形態】
1.原鴿:體長約30cm。頭較小而圓。頭、頸、胸和上背為石板灰色,在頸部、上背、前胸閃耀着金屬綠紫色;背的其餘部分及兩翅覆羽呈暗灰色,翅上各有1道黑色橫斑;下體自胸以下為鮮灰色。雌鳥體色似雄鳥,但要暗一些。幼鳥背部灰黑,羽端多少為白色,下體亦較暗。
2.家鴿,由原鴿馴養而來,同時又有家鴿野生化。但在人工飼養過程中其形態的變化較在,以青灰色較普遍,有純白、茶褐、黑白混雜等。
3.巖鴿,很似普通馴養的命子,但腰和尾上覆羽為石板灰色;尾羽基部亦為石板灰色,先端黑色,中段貫以寬闊的白色橫帶。

【生境分佈】
生態環境:1.棲息於高山巖壁上或高大建築物上。性喜羣飛,晨、晚飛至耕作地上覓食,以各種植物種子及果實為食。
3.棲息于山區多巖和峭壁處。常小羣在山谷或平原覓食。以植物種子為主。
資源分佈:1.分佈於我國北部和西北部。
2.我國各地均有飼養。
3.我國大部分地區有分佈。

【化學成份】鴿肉含水分75.10% ,粗蛋白質(crude protein)22.14% ,粗脂肪(crude fat)1.00% ,灰分(ash)1.00%。

【性味】味鹹;性平

【歸經】肺;肝;腎經

【功能主治】滋腎益氣;祛風解毒;調經止痛。主虛贏;婦女血虛經閉;消渴;久瘧;單板機疹;腸風下血;亞瘡;疥癬

【用法用量】內服:煮食,適量。

【注意】《食療本草》:雖益人,緣恐食多減藥力。

【附方】①治消渴飲水不知足:白花鴿一隻,切作小臠,以土蘇煎,含之咽汁。(《食醫心鏡》)②治久瘧:鴿肉蒸食。③治婦女幹血勞和月經閉止:鴿肉、魔芋、夜明砂、鼈甲、龜板。共燉雞服。④治腸風下血:地榆、臭椿皮、糖果根、一點血、虎耳草、豬瘦肉。以藥打粉,和瘦肉剁細,做成圓子,放入鴿子腹內蒸熟,服三次。(②方以下出《四川中藥志》)⑤治麻疹、猩紅熱、神昏:鴿子一個。剖腹貼患兒胸前,繃帶包紮。(《吉林中草藥》)

【各家論述】
1.《本草經疏》:鴿,《本經》雖雲調精益氣,其用止長於去風解毒。然而未必益人,故孟詵雲,食多減藥力。今世勞怯人多畜養及煮食之,殊未當也。
2. 孟詵:調精益氣,洽惡瘡疥癬,風瘡白癜,癧瘍風,炒熟酒服。
3.《嘉佑本草》:主解諸藥毒及人馬久患疥。
4.《本經逢原》:久患虛贏者,食之有益。
5.《本草再新》:治肝風肝火,滋腎益陰。
6.《四川中藥志》:治婦女幹血勞,月經閉止,截瘧,療腸鳳下血。

【摘錄】《中華本草》