粗粮对于女生非常有益，促进肠道通畅能够消脂减重，减少脂肪在身体中的沉淀。美容养肤增加气血。粗粮没有极细加工，所以口感也比较粗糙，很多女生不喜欢吃粗粮，是因为没有找到合适的方法。分享两款粗粮做成的早餐糕点，让粗粮变幻出更多的味道，女生也能爱上粗粮的食用。
一、红枣小米发糕
小米是现代公认的健康食品，口感相对其他粗粮比较细腻，其中有很多的维生素能够改善女性暗沉的皮肤和虚弱的体质，是一种很好的滋补品。将它制成发糕颜色鲜亮，口感绵密，加上红枣的点缀带来丝丝甜味。早上食用促进肠胃，柔软的口感也不会带来负担。
将小米清洗干净之后放入料理机打碎，变成粉末和面粉、酵母、白水按照一定的比例放在以前。用筷子打成絮状，然后再用手揉成面团。在深铁碗的内壁上抹上一层薄油，方便煮熟之后脱模。
等待面团发酵成原来的三倍，在表面按压上切碎的红枣干和芝麻，你也可以用自己喜欢的坚果进行代替，酸甜葡萄干，酥脆腰果带来不同的口味。放入蒸锅中煮半小时，表面变得金黄蓬松的时候就可以取出了。
红枣小米糕带有微甜的味道，味道绵软。其细腻程度和最开始料理机研磨有关，女生可以按照自己的口味偏好选择。米糕中间密布气孔，厚实的口感带来放心的营养早餐。
二、糯米芝麻饼
芝麻饼也是一种非常美味的饮食，添加上糯米粉之后口感会变得更加劲道。糯米饼有着层次感，外皮酥脆有着芝麻的香味，烤得焦香的面饼有着外脆里嫩，让女生忍不住多吃上几口。
将等量的糯米粉和面粉拌在一起，两种面粉会带来软糯的韧度，吃起来更加有嚼劲。加入鸡蛋让面饼酥脆浓香。加入酵母和糖之后倒水成为面糊的状态。让面糊有足够的时间发酵，一般控制在半小时到四十分钟之内，主要根据气温来惊醒调整。要等到中间有气孔产生的时候将面糊倒入平底锅中，在表面撒上黑芝麻后盖锅。用电饼铛会更加方便操作让两面都均匀受热。等到两面都焦黄的时候出锅，表面会有好看的焦糖色花纹，切块待凉就可以食用了。
芝麻带来口感上的颗粒感，柔软的饼蓬松容易入口。在煎饼的中间加上酱油和素菜，一款营养均衡的早餐卷就完成了。糯米饼煮熟之后需要趁热吃，冷了之后就会变硬，口感就会没有那么香脆了。刚出炉的煎饼香味溢满蒸个厨房，就算没有内馅也足够引起女生的馋虫。
这两款粗粮饼都是比较好制作的，过程不容易出错。看起来朴素但是而且做起来的口感又会让人惊艳。女孩尝试之后就会喜欢上他们。粗粮还可以做成各种美食，和其它精粮混合在 一起可以让口感变得柔和。它能够为人体带来充沛的能量，而且不容易快速消解掉。作为早餐能够让一个早上都充满精神，而且对于女生保持身材也十分有效，还在为早餐而担忧的你，赶紧来学习一些这两款美食吧。
瑞丽谷
