薄荷葉是生活中常見一種食材，許多人會用來泡水喝，能使人感到神清氣爽，並且在醫學界是有名的藥物。而薄荷葉所具有的功效不僅僅起到保健作用，還可以達到治療疾病的目的。想要將薄荷葉的功效發揮出來，就要學會各種不同的吃法才是關鍵。
曾經在《本草綱目》中記載道，“薄荷味辛、性涼，無毒。長期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除濁氣，解困乏，使人口氣香潔。”此時可以推斷出，薄荷葉可以用來製作食物，不僅美味可口，而且還能提高自身體質的機能。
薄荷葉的好處
薄荷的殺菌抗菌效果是非常好的，經常飲用可以預防病毒性感冒、口腔疾病等，讓你口氣更加清新。
薄荷葉怎麼吃
養成用薄荷茶汁漱口的習慣，還能去除口臭。用薄荷茶散發出來的霧蒸麵，對收縮毛孔有一定的作用。
把泡過茶的薄荷葉片貼在眼睛上會讓你有種很清涼的感覺，從而緩解眼睛疲勞，對治療眼睛疾病有一定的功效，所以說，薄荷被稱作“眼睛草”。
食用薄荷葉的劑量
薄荷葉作為食材，切不可當作主食，以免對身體造成傷害。而當薄荷葉作為藥材的適合，所用劑量需要根據醫生的指示，切忌自行隨意增減劑量，一旦食用過量會產生很強的麻痺作用，嚴重者甚至會帶來生命危險，因此需要引起高度重視。
薄荷茶
材料：幹薄荷4錢，冰糖、綠茶少許。
做法：鍋內加2000毫升的水燒開，放入薄荷葉和綠茶，熄火泡到水涼，濾出葉渣即可加糖飲用。幹薄荷葉可在中藥店買到，如果你有新鮮的薄荷葉更佳。沖泡比例是1錢薄荷葉配500毫升的水。
功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱悶，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。
薄荷綠豆湯
材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。
薄荷葉怎麼吃
做法：薏仁綠豆洗淨，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。
功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。
看完小編講解的薄荷葉怎麼吃後，你明白了嗎?感興趣的朋友還可以多瞭解我們收集的其他生活知識哦
瑞麗谷
