據俄羅斯《莫斯科晚報》6月9日消息，德國科學家近日發明了適用於國際空間站的新型麪包混合劑和烤箱，並將在2018年的太空項目中對其進行測試。宇航員有望明年在太空中吃到新鮮的烤麪包。
德國“太空烘焙”公司(Bake In Space)創始人馬克？西巴斯琴(音)稱，隨着太空旅行愈加流行，人們將在太空中度過更多的時間，因此需要從零開始構建可在太空環境下操作的麪包製作體系。他表示，自己的公司正在與德國航空航天中心及其他多個科研中心的專家聯合研究不產生面包屑的麪包的烘焙過程。麪包屑在太空的是失重環境下四處飄散，極有可能進入眼睛或操控臺，進而引發火災。
此外，德國OHB System AG公司致力於研究可在太空中操作的設備，該公司正在改進對流烤箱，以使其適應太空環境。西巴斯琴稱，新型麪包混合劑將在2018年4月的太空項目中進入試驗階段。(實習編譯：李傑 審稿：仲偉東)
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