重慶晚報消息，生魚片、生醃醉蝦等海產品因其口感好、有彈性，是不少市民喜歡的美食。然而，市民如果只是爲一時吃得爽，就可能產生嚴重後果。昨日，慢新聞-重慶晚報記者從重慶機場出入境檢驗檢疫局獲悉，本月14日，檢疫人員發現一個從越南歸來的市民因吃了當地不少生猛海鮮而患上副溶血性弧菌感染。
14日，機場檢疫人員接到國航從越南芽莊飛重慶航班的機組申報，機上有一年輕女性出現腹瀉、嘔吐、頭暈、畏寒等症狀。檢疫人員遂將她帶到醫學檢查室進行醫學檢查和流行病學調查，該旅客體溫36.0℃，神志清晰，但身體虛弱。
她自稱當地時間13日晚與家人在越南芽莊當地海鮮館吃海鮮，並飲用一些啤酒。14日乘坐飛機時出現頭暈、噁心嘔吐、腹瀉不止等症狀，檢疫人員按照消化道系統傳染病處置技術方案排查，在取得該旅客同意後採肛拭子送檢，發放《方便就診卡》，並建議到醫院進行進一步診治。檢疫人員對該名旅客家人及機上密切接觸者開展了醫學排查，確證其他旅客均未出現類似症狀。
機場檢疫人員將所採肛拭子送重慶國際旅行保健中心實驗室檢測，確診其爲副溶血性弧菌感染。檢測結果後，檢疫人員電話回訪該旅客並將檢結果告知該旅客，得知該旅客在回到家後就已經去醫院進行治療，身體狀況恢復良好，醫生已讓其回家調養。該名旅客同行人員及家人也均未出現相關症狀。
據悉，副溶血性弧菌存活能力較強，主要來自海產品，如墨魚、海魚、海蝦、海蟹、海蜇，以及含鹽分較高的醃製食品，臨牀上以急性起病、腹痛、嘔吐、腹瀉及水樣便爲主要症狀。本病多在夏秋季發生於沿海地區，常造成集體發病。病程一般爲2～4天，恢復期較短。檢驗檢疫部門提醒廣大市民，旅遊的時候動物性食品應煮熟煮透再吃；隔餐的剩菜食前應充分加熱；防止生熟食物操作時交叉污染；海產品宜用飽和鹽水浸漬保藏（並可加醋調味殺菌），食前用冷開水反覆沖洗。
瑞麗谷
