這是一個有關中國吃貨的故事。
說起美國龍蝦，就不能不提緬因州。
憑藉得天獨厚的地理位置，這裏不僅各種海產品豐富，龍蝦產量更是全美第一。
很長一段時間，美國人民和歐洲人民都喜歡來這吃龍蝦，這裏的龍蝦供不應求。
但是好景不長，大約十年前，緬因州龍蝦首次出現供過於求的狀況。
這其中既有氣候變化的因素，也有人們對於龍蝦的天敵鱈魚過度捕撈的後果。
2012年，創紀錄的捕撈數量給這個行業造成了一次重大打擊，價格跌到近20年來的谷底。漁民們的收入幾乎快要跟不上成本。
這可急壞了當地人，他們絞盡腦汁希望把過剩的龍蝦賣出去。
甚至還特地建立了一個宣傳本地龍蝦的網站，介紹當地龍蝦產業的悠久歷史，稱讚當地龍蝦肉質的鮮美。
還詳細介紹了龍蝦各種各樣的吃法，以此來吸引顧客
然並卵，眼看着百年的龍蝦產業就要崩盤，緬因州政府卻感覺到了來自東方的神祕力量，中國吃貨就此登場。
其實吧，中國吃貨本來對緬因州的龍蝦並沒有什麼興趣，更多人熟悉的是波士頓龍蝦。
在2010年，向中國出口的龍蝦僅佔美國龍蝦出口總額的1%。
但緬因州還是決定放手一搏。
2012年年底，緬因州的貿易代表團抵達香港，還在上海成立了辦公室，創造頻繁的貿易交流機會，當地的漁民和經銷商開始瘋狂聯繫各種出口中國的門路。
自從打開了中國的大門，現在中國進口龍蝦包括緬因州龍蝦在內，佔到了美國龍蝦出口總額的15%，而且每年的需求量都在爆發性地增加。
緬因州龍蝦協會會長戴夫-卡森斯（Dave Cousens）表示：“我們在亞洲開闢了新市場，並且正在蓬勃發展。”
2016年，中國自美國的龍蝦進口量包括緬因州龍蝦，達到1400萬磅（1磅約等於0.45公斤）以上，價值逾1.08億美元（約合人民幣7.5億元），創下歷史新高，超過了2015年的1310萬磅。
在新的一年，中國的龍蝦消費絲毫沒有減速跡象。
2017年1月，美國對中國的龍蝦出口量達到170萬磅，出口額達到1400萬美元。
中國吃貨幾乎已經完全拯救了緬因州以及美國的龍蝦產業。
緬因州的一個捕蝦公司經理比爾·布倫斯表示，中國的龍蝦需求可能只會上升不會下降，因爲中國的中產階級“從未停止增長，而且一直在吃”。
但是問題也來了，美國龍蝦銷路沒了問題，價格也跟着水漲船高。於是美國人又抱怨：中國人吃龍蝦越來越上癮，導致美國龍蝦大漲價！
中國吃貨安安靜靜的吃東西到底招誰惹誰了……
吃得少嫌賺的少，吃得多嫌漲價，到底吃多少合適？
這些年，中國吃貨背的鍋還少嗎？
日本：中國人愛吃火鍋導致日本校服漲價
印度：強姦案頻發，中國炒麪有責任
德國：全球變暖怪中國人愛吃肉
英國：吃不到培根怪中國人吃豬肉
日本：由於中國的強勁消費需求，推高了日本的水果價格
加拿大：大量北極海豹被獵殺，爲了給中國人做壯陽藥
不過，美國人與其擔心龍蝦漲價，倒不如關心一下另外一個問題……
瑞麗谷
