近日辣媽李湘，在上海某時尚雜誌美容盛典上亮相，一身黑裝難以掩蓋她的肥胖，今非昔比，以前那個曾經快樂減肥成功的、瘦瘦的李湘嚴重反彈了。據娛樂媒體報道說北京電視臺的伙食太好，又加之聚餐太多，就讓她無緣無故地胖了2圈。聽起來有點駭人聽聞，但是聚餐的“魅力”就有這麼大，現在的 “金領”、“銀領”的飯局太多，而且有些還實在推脫不了，一頓吃下來，一個星期的減肥成果可能就白費了。爲了美麗與健康，我們能做些什麼？秀體體重管理諮詢師、着名減肥專家金山爲我們提供以下5點參考。
1.提前吃點水果、全麥低糖餅乾，甚至一杯檸檬水都行。飯局的特點之一就是有點慢，等菜慢慢上起來，大多數人也都餓得夠嗆了，狼吞虎嚥是免不了的。提前吃點就能避免這種情況。
2.儘量遠離高糖飲料和酒。多喝茶水，不吃甜品，這些卡路里既不增加飽腹感，又沒有營養。
3.在吃菜之前，讓菜在自己面前的盤子裏停一下。最好每道菜只夾一定量，尤其是比較油膩的菜。這樣可以保持總量不超過。吃完了規定量，就不再動筷子了。
4把吃飯的速度降下來。最好要求自己每口菜都要嚼至少20下。而且吃一口，一定放下筷子歇一會。比如喝口水了，跟鄰座聊兩句天了，聽聽桌上別人的對話了，怎麼都行。這樣讓你的胃有充分的時間體會飽腹感。
5.在自己的盤子裏永遠留一些菜，既避免了別人老給你佈菜，又提醒自己別吃過了。有的人可能習慣了不浪費。不過，吃多了長在身上，再花錢花時間去減，可能浪費的更多。
瑞麗谷
