關於芥藍營養價值的時尚知識

近幾年，喜歡吃芥藍的人越來越多。但大部分人都把它當作一種普通的綠葉蔬菜來食用，忽略了它在營養價值上的特殊之處。芥藍的營養其實，芥藍的營養價值和藥用價值非常豐富，也是我國著名的特產...

【拼音名】JīnɡJièYèYóu【別名】邊蘭、方梗金錢草、野莧菜、半枝蓮、倒掛金鐘【來源】馬鞭草科荊芥葉蕕Caryopterisnepetaefolia（Benth.）Maxim.，以全株入藥。【生境分佈】江蘇、浙江...

紫甘藍的營養元素很豐富，有優質蛋白，纖維素，鈣鐵等礦物質，碳水化合物，維生素等等，有促進腸胃蠕動，促進排毒排便，降低膽固醇等功效，因其豐富的營養及功效深受消費者喜愛。紫甘藍的營養價值-紫甘...

【拼音名】LánShù【別名】大藍靛、木靛、大青葉、木藍、米木、板藍根、山藍樹、滯良、藍木、嶺刀把、七星樹、大藍木、野藍靛樹、羊角汁【來源】藥材基源：爲夾竹桃科植物藍樹的根、葉...

芥菜的功效與作用：性溫，味辛。人肺、胃、腎經。利肺豁痰；消腫散結。主寒飲咳嗽；痰滯氣逆；胸膈滿悶；砂淋；石淋；牙齦腫爛；乳癰；痔腫；凍瘡；漆瘡芥菜的營養價值：含豐富的蛋白質、維生素和礦物質。...

【拼音名】GàiLán【別名】芥藍菜、芥蘭【來源】藥材基源：爲十字花科植物芥藍的根、莖、葉。拉丁植物動物礦物名：BrassicaalboglabraBailey採收和儲藏：2-5月採收，鮮用或曬乾。【原形態】...

芥菜又名雪裏蕻、雪菜、芥、大芥、黃芥、皺葉芥。Mustard芥菜爲十字花科，蕓薹屬一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我國栽培歷史悠久，多分佈於長江以南各省，類型和品種很多，有芥子菜、葉...

【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】LánYèTénɡ【英文名】stemofTinctorialCondorvine【別名】肖牛耳藤、羊角豆、染色牛奶菜、老鴉嘴【來源】藥材基源：爲雙子葉植物藥蘿藦...

藍莓是一種營養很高的食物，它富含維生素、糖、酸、蛋白質等營養物質，對我們身體很有補益作用，那麼孕婦可以吃藍莓嗎？接下來我們一起了解下。孕婦可以吃藍莓嗎？孕婦是能吃藍莓的，對孕婦的身體...

【別名】觀音草、白牛膝、小澤蘭、水牛膝、蓋膝草、土莧菜、麻牛膝、辣子七、圍苞草【來源】爵牀科藍茶Peristrophebivalvis（L.）Merr.，以全草、根入藥。【生境分佈】陝西、湖南。【性味】...

芥藍以肥嫩的花喜和嫩葉供食用，肉質脆嫩、清香，風味別緻，營養豐富。每千克鮮菜薹含水分920～930克，維生素C513～688毫克，還含有鈣1.76克、鎂520毫克、磷560毫克、鉀3.53克，是甘藍類蔬菜中營養比...

【拼音名】PīSǎnTánɡJiè【來源】藥材基源：爲十字花科植物灰毛糖芥的種子。拉丁植物動物礦物名：ErysimumdiffusumEhrh.採收和儲藏：8-9月採集成熟果實，曬乾，打下種子。【原形態】灰毛糖...

冰鎮芥蘭食材明細芥蘭500g冰塊若干涼開水100ml生抽5g芥辣5g清淡口味煮工藝十分鐘耗時冰鎮芥蘭的做法步驟1把芥蘭洗淨後，去葉，取莖，切成5釐米段。2起鍋煮水，水開後將芥蘭倒入焯一分鐘即可撈...

紫甘藍的營養價值大家一起來了解一下吧！紫甘藍含在豐富的維生素，對皮膚瘙癢及溼疹有很好的療效。吃紫甘藍能強身健體，那麼具體的紫甘藍的營養價值有哪些？紫甘藍具有重要的醫學保健作用，是一...

紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓形。營養豐富，尤其含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂肪0.1克，糖3.3克，鈣57毫克，磷42毫克，鐵0.7毫...

【出處】據《晶珠本草》記載：垂果大蒜芥可治肉毒症和騷熱病。原植物果莢同側懸垂是其特徵。《形態比喻》記載：垂果大蒜芥生長在旱灘、田邊地頭。葉像蘿蔔葉；根細；莖單一，分枝多，枝頭開黃花；果...

紫甘藍又稱紅甘藍、赤甘藍，俗稱紫包菜，十字花科、蕓薹屬甘藍種中的一個變種。是結球甘藍中的一個類型，由於它的外葉和葉球都呈紫紅色，故名。紫甘藍也叫紫圓白菜，葉片紫紅，葉面有蠟粉，葉球近圓...

芥藍的營養及功效有哪些呢？芥藍營養豐富，含有豐富的維生素、鈣質和蛋白質，對人體是非常好的，同時還具有降火，止牙齦出血的功效，但芥藍吃多了會對人體不好，而且會抑制性激素分泌。吃芥藍好嗎？芥...

...

芥菜的營養價值芥菜的營養價值1、提神醒腦：芥菜含有豐富的維生素，能參與身體的氧化還原過程，能增加大腦中的氧含量，刺激大腦對氧氣的利用，有提神醒腦、提高注意力的功效。2、抗感染、排毒：芥...

【拼音名】KǔJiè【別名】青菜、苦菜、紫苦菜。【來源】藥材基源：爲十字花科植物苦芥的基生葉和種子。拉丁植物動物礦物名：Brassicaintegrifolia（West.）lz［SinapisintegrifoliaWest.］採收和...

...

藍靛果，別名有藍果忍冬、藍靛果忍冬。果實營養豐富，不但可生食，還可提供色素，還可釀酒、做飲料和果醬。花蕾、果、嫩枝可入藥，清熱解毒。花又是蜜源。到底藍靛果的功效與作用有多少呢？藍靛果...

【拼音名】ShíJièCài【別名】龍骨七、石格菜。【來源】藥材基源：爲十字花科植物紫花碎米薺的全草。拉丁植物動物礦物名：Cardaminetangutorumlz採收和儲藏：春、夏季採挖，洗淨，曬乾或鮮用...

藍莓的功效與作用1.提升免疫力藍莓是新鮮水果中含抗氧化劑量最高的，像花青素(Anthocyanin)、維他命C、E、A和維他命B羣等抗氧化劑，也含有可增強免疫力和抗菌的銅、硒、鋅，以及能增加血紅...