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  • 醃糖醋蒜的方法
    發表於:2020-03-14
    將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚,剝去老皮,在清水中浸泡8小時左右,以去除辣味,撈出後放入開水中浸漬1分鐘,冷卻後控幹水分,裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁,熬開晾涼後倒進缸內,第一...
  • 酸甜自制糖蒜好吃又幹淨|糖醋蒜的醃製方法標準配方
    發表於:2019-01-12
    糖醋蒜是很多人喜歡的開胃菜,酸甜可口不刺激,大蒜原本的辛辣味被消解掉,口感脆爽下飯下菜。糖醋蒜是傳統的小菜,很多人都會在家裏做。翠綠的醃蒜賣相極佳,可以保存更久的時間,想吃的時候隨時...
  • 揭最好的糖醋蒜醃製方法讓你吃出健康來
    發表於:2021-02-23
    雖然很多人不喜歡吃大蒜,但是也有很多人吃,特別是在北方,是必不可少的食材。而大蒜的醃製方法在不同地方各不相同,農家,飯店的大蒜醃製方法看似非是,不知道怎樣的方法纔是最好的。那麼我們來...
  • 這纔是糖醋魚正宗的味道|糖醋魚的做法大全
    發表於:2020-04-16
    糖醋魚的做法材料:鯉魚750克,食鹽5克,醬油4大匙,醋3大匙,姜1塊,蒜1頭,料酒3大匙,澱粉1湯匙,番茄醬50克,泡紅椒3個,小蔥50克,白糖2大匙,高湯半杯。做法1、將鯉魚去鱗、挖腮、剖腹、去內臟、抽筋後清...
  • 糖醋黃花魚的營養價值|糖醋黃花魚的做法
    發表於:2021-05-27
    糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒,雞精,薑片,鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油,煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色,加老抽,料酒,白糖,鹽,醋,一點水。也可...
  • 糖醋排骨|中餐吃什麼好
    發表於:2024-03-06
    中餐吃什麼好中餐吃什麼好排骨燜飯步驟1.首先將蒜子切片、薑切片、排骨砍成塊。2.鍋中倒入小半鍋清水,下入排骨,焯去血水,撈出入涼水洗淨。3.鍋中倒入油,下入薑片、蒜片煸香,接着倒入排骨,翻...
  • 蒜糖蜂蜜飲清熱化痰止咳|蜂蜜泡蒜有什麼用
    發表於:2021-03-03
    蜂蜜泡大蒜吃養生功效翻倍更能護肝大蒜不僅僅能抗癌,防癌,還能提高肝臟功能,下面大家就一起來看看爲什麼吧。一項臨牀實驗表明,大蒜能增強肝臟功能,30位乙型肝炎患者每天食用9~10瓣蒜,堅持兩...
  • 教你如何正確醃製糖蒜|醃糖蒜的方法大全
    發表於:2021-07-30
    醃製糖蒜的正確方法材料:大蒜。調料:鹽、紅糖、白醋、醬油做法將大蒜剝去最外面的一層皮備用。鍋置火上,放入適量清水燒開,放入鹽溶解後關火,放入大蒜浸入20分鐘,撈出瀝乾水分,放涼備用。原鍋...
  • 糖醋帶魚四部曲|帶魚做法
    發表於:2019-08-26
    紅燒帶魚1、帶魚切成5釐米長的段,加入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1湯匙醬油和1/2湯匙生粉抓勻,醃製15分鐘;薑切片,蒜剁成蓉,蔥切段。2、取一空碗,放入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1/2湯...
  • 糖醋蘿蔔怎麼做
    發表於:2020-02-01
    北方有幾種蘿蔔吃起來像水果,像沙窩蘿蔔、濰坊青蘿蔔等。北方冬天人們愛吃生蘿蔔,口感清洌,微辣但後味清甜,經常吃清肺潤燥還能預防感冒的發生。紅芯蘿蔔,咱這裏叫它心裏美。它粗陋的外表下...
  • 糖醋排骨|中餐吃什麼好
    發表於:2021-04-08
    ...
  • 糖醋排骨的做法步驟有哪些|糖醋排骨的做法大全
    發表於:2019-04-27
    一、糖醋排骨的做法大全-步驟一材料:排骨600G,姜適量調料:料酒1湯匙,生抽1湯匙,老抽1湯匙,香醋4湯匙,鹽1茶匙,糖3湯匙,澱粉1湯匙二、糖醋排骨的做法大全-步驟二排骨入冷水鍋煮開稍煮幾分鐘,去盡...
  • 老北京桂花糖蒜的做法|如何做老北京桂花糖蒜
    發表於:2020-07-31
    北京的桂花糖蒜、蒜肉細嫩,略帶米白色,口味香甜,稍有酸鹹味。老北京桂花糖蒜的做法原料:鮮蒜頭100千克、食鹽4千克、白糖43千克、醬油1千克、食醋1千克、五香粉1千克、清水27千克、桂花400...
  • 糖醋排骨的做法|糖醋排骨怎麼做好吃
    發表於:2020-07-02
    家鄉菜糖醋排骨的特色:中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣爲流傳,常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選...
  • 不要再只會醋泡大蒜了|原來大蒜這樣泡更保健
    發表於:2020-11-12
    大蒜加一物,大補肝腎腎虛並非不可逆,著名中醫內科專家推薦一個千年古方,這個方子不僅能補腎,還能活血、通便,一個對策,解決中老年三大難題。蒜酒:補腎、活血、通便大蒜、桃仁、豆豉放在白酒裏...
  • 糖醋蒜清甜爽脆味美無比|怎樣做糖醋蒜纔好吃
    發表於:2019-11-27
    用料主料:蒜10頭調料:冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮,留下最後1-2層,將根鬚部分切去,將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理...
  • 糖醋白菜卷
    發表於:2020-01-30
    天氣轉涼,是吃大白菜的季節了。清脆可口、味道鮮美的大白菜可謂是上得廳堂下得廚房的典範:既能做出像開水白菜這樣的國宴菜,又是北方家庭離不開的百變越冬菜。這道白菜卷酸甜可口,是老少皆...
  • 糖醋洋花蘿蔔
    發表於:2019-05-18
    這道糖醋味的洋花蘿蔔,看上去外形可愛,吃起來爽脆可口,很適合居家做起來,光是切蘿蔔我都覺得很好玩,家人看我切得那麼認真嫌棄的說你“累不累啊?O(∩_∩)O哈哈哈~,喜歡做飯,喜歡廚房的人,在面對...
  • 廣式糖醋排骨的做法|廣式糖醋排骨怎麼做好吃
    發表於:2020-07-13
    廣式糖醋排骨:酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚,濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨,讓人食慾大開,欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料:主料:肋排500克、洋蔥半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3...
  • 醋能治百病 7種醋別吃錯 適量吃降血糖
    發表於:2019-11-11
    「少鹽多醋」一直是民間盛行的健康吃法,只不過要如何吃醋才適合你?多吃一定有益嗎?坊間的醋琳瑯滿目,又要怎麼選擇?哽到魚骨或雞骨等異物,是否真的要趕快喝杯醋來溶解?吃醋可以養生有沒有...
  • 做美味的糖醋丸子|瞭解糖醋丸子的做法
    發表於:2019-08-30
    糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜,屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單,可也是需要用心。所有材料洗淨,青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊,蔥切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中...
  • 好吃又不油膩|糖醋排骨
    發表於:2021-03-11
    糖醋排骨,口味香脆酸甜,糖醋排骨是一款很經典的家常菜,是糖醋菜中具有代表性的一道大衆喜愛的傳統菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,成萊色澤紅亮油潤,糖醋排骨,以口味酸甜爲主,不油不膩,口感豐...
  • 最實用的油鹽糖醋美容法
    發表於:2020-03-21
    看着昂貴的化妝品一下子就讓我們的錢包變扁了,姐妹們是不是很心痛?其實,在我們身邊其實有很多廉價的美膚小材料,卻被無辜的忽略了。現在,我們一起來學習一下,怎樣利用身邊的小材料,諸如食鹽、...
  • 預防高血糖消滅病菌|吃蒜的好處
    發表於:2019-01-26
    蒜是許多人炒菜時都愛放的一款調料,味道香美,營養豐富,吃法也是多樣。下面要給大家分享的內容是:吃蒜的好處預防高血糖消滅病菌,一起來看下吧!首先來看下吃蒜的好處預防高血糖大蒜中含有的...
  • 醋泡大蒜有哪些藥用價值|醋泡大蒜的功效
    發表於:2020-10-13
    醋泡大蒜的功效一:殺菌這已是衆所周知的事情,臨牀上有采用大蒜素作抗微生物治療的。而醋的主要成分是醋酸,也有殺菌的作用,不過食用過多容易會造成胃酸濃度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜...