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  • 魚鷹骨的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-08-02
    【拼音名】YúYīnɡGǔ【別名】鶚、水鷹【來源】隼形目鷹科(鶚科)鶚PandionhaliaetusL.,以骨入藥。【生境分佈】我國北部地區。【炮製】焙乾用。【功能主治】活血止痛。主治跌撲骨折。【...
  • 鯊魚骨的功效與作用和營養價值
    發表於:2019-05-05
    【拼音名】ShāYúGǔ【來源】藥材基源:爲真鯊、科動物闊口真鯊或其他鯊魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕得後,去肉取骨,洗淨,晾乾。【原形態】...
  • 帶魚的營養價值|吃帶魚的好處
    發表於:2018-09-17
    帶魚又叫刀魚,帶魚具有一定的藥用價值。我國古今醫學及水產藥用書籍記載,帶魚有養肝、祛風、止血等功能,對治療出血、瘡、癰腫等疾有良效。帶魚鱗是製造解熱息痛片和抗腫瘤的藥物原料。鱗...
  • 鱸魚的營養價值
    發表於:2018-08-15
    鱸魚(weever),又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、太湖銀魚並稱爲“四大名魚”之一。鱸魚魚肉質白嫩、清香,沒有腥味,肉爲蒜瓣形,最宜清蒸、紅燒或燉湯。尤其是秋末冬初,成熟...
  • 不同魚類營養價值各異|魚的營養價值
    發表於:2020-09-14
    魚的營養價值一、鯽魚鯽魚味甘、性溫,有益氣健脾、利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功效,可以治療浮腫、腹水、產婦乳少、胃下垂、脫肛等病症。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效...
  • 黑魚的營養價值|吃黑魚的好處
    發表於:2019-11-13
    黑魚的味道鮮美,並且營養價值豐富,富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鉀、鐵以及各種有機酸等營養成分,屬於一種高蛋白低脂肪滋補食品。吃黑魚的好處-黑魚的營養價值黑魚的簡介黑魚又名烏鱧、生...
  • 貓頭鷹的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-12-06
    【拼音名】MāoTóuYīnɡ【別名】橫紋小梟、鬼車梟、夜食鷹、鵂鶹、鵰鴞、鷲鵂鶹、大貓王、黃嘴角鴞、木兔【來源】鴞形目鴟鴞(ChīXiāo)科斑頭鵂鶹Glaucidiumcuculoideswhiteleyi(Blyt...
  • 假鷹爪根的功效與作用和營養價值
    發表於:2020-12-22
    【拼音名】JiǎYīnɡZhǎoGēn【別名】爪芋根【來源】藥材基源:爲番荔枝科植物假鷹爪的根。拉丁植物動物礦物名:DesmoschinensisLour.[inchinensissensuMerr.]採收和儲藏:全年均可採收,切...
  • 鷹骨的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-01-18
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  • 魚湯的營養價值|魚湯怎麼燉白
    發表於:2018-10-07
    魚湯怎麼燉白?1.煮魚湯之前一定要把魚先煎個大半熟,再下水燒,湯就呈奶色富有魚香味。但是其中的原理,母親也不明白。此後我每次煮魚湯,都先放油、姜,鍋熱後放魚,爲了魚不被煎焦,火開得比較小,...
  • 牛尾骨的營養成分|牛肉的營養價值
    發表於:2019-11-10
    牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉的功效作用牛肉含有豐富的蛋白質,氨基...
  • 其價值不遜於金槍魚|魷魚的營養價值
    發表於:2018-10-11
    魷魚一般都是分鮮食或乾製兩種,營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品。下面就具體的介紹一下魷魚的營養價值。營養價值...
  • 魚類的營養價值彙總|帶魚的營養價值
    發表於:2019-09-30
    魚不僅營養豐富,而且美味可口。古人有“魚之味,乃百味之味,吃了魚,百味無味”之說。老祖宗造字,就將“鮮”字歸於“魚”部,而不入“肉”部,將魚當作“鮮”的極品,因此,魚歷來成爲人們喜愛的食品...
  • 魚鷹骨的功效與作用及藥用價值
    發表於:2021-02-25
    ...
  • 鷹爪花根的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-01-11
    【拼音名】YīnɡZhǎoHuāGēn【來源】藥材基源:爲番荔枝科植物鷹爪花的根。拉丁植物動物礦物名:Artabotryshexapetalus(L.f.)Bhandari[AnnonahexapetalaL.f.]採收和儲藏:全年均可採挖,鮮用...
  • 鱈魚骨的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-10-09
    【拼音名】XuěYúGǔ【來源】藥材基源:爲鱈科動物鱈魚的骨。拉丁植物動物礦物名:Gadusmacrocephalus(Tilesius)採收和儲藏:捕獲鱈魚後,除去肉及骨髒,取骨,洗淨,曬乾。【原形態】鍤魚,體稍側扁...
  • 鷹爪花果的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-01-15
    【拼音名】YīnɡZhǎoHuāGuǒ【別名】鷹爪果【來源】藥材基源:爲番荔枝科植物鷹爪花的果實。拉丁植物動物礦物名:Artabotryshexapetalus(L.f.)Bhandari[AnnonahexapetalaL.f.]採收和儲藏...
  • 鷹爪楓的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-07-25
    【拼音名】YīnɡZhǎoFēnɡ【別名】破骨風【來源】藥材基源:爲木通科植物鷹爪楓的根。拉丁植物動物礦物名:HolboelliacoriaceaDiels.採收和儲藏:全年均可採挖,除去鬚根,洗淨泥土,切段,曬乾...
  • 夏季吃魚有技巧|魚的營養價值
    發表於:2020-01-13
    魚是我們日常生活中營養豐富的肉類美食之一,在餐桌上常常會見到它的身影,但是很多人吃魚都是吃它的肉,其實魚有好多地方都是營養美味的。今天就爲大家好好的介紹一下如何吃魚更健康。一、...
  • 墨魚的營養價值
    發表於:2019-01-24
    烏賊,本名烏鰂,又稱花枝、墨斗魚或墨魚。烏賊可以說全身是寶,不但味感鮮脆爽口,具有較高的營養價值,而且富有藥用價值。烏賊將食物的美食功能與醫藥保健功能結合在一起。按我國中醫的傳統觀...
  • 麻魚骨的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-09-23
    【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】MáYúGǔ【英文名】cheilo-fishbone【來源】藥材基源:爲鯉科動物厚脣重脣魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:ychus(Gymnodiptychus)pachychei...
  • 鱈魚的營養價值
    發表於:2020-07-13
    鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,是具有重要的食用和經濟價值。鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低...
  • 美味帶魚具有多種營養素|帶魚的營養價值
    發表於:2018-09-17
    帶魚是一種海魚,具有祛脂降壓,補血益氣,提高免疫力,治療頭痛頭暈,養顏護膚,抑癌抗瘤等功效。這裏小編給大家介紹一下帶魚的營養價值。帶魚體長扁側呈帶狀,頭窄長,口大、且尖,牙鋒利,眼大位高,尾部...
  • 鷹爪蓮的功效與作用和營養價值
    發表於:2021-05-03
    【出處】始載於《雲南曲靖中草藥》。【拼音名】YīnɡZhǎoLián【英文名】all-grassofLeafyinvolucreSaussurea【別名】蒿枝、黑藥、雞冠參;小薊草【來源】藥材基源:爲菊科植物葉頭風毛...
  • 骨頭湯的做法|骨頭湯的營養價值
    發表於:2019-10-03
    俗話說“骨頭的精髓在湯裏”。骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的...