關於樹頭菜的營養價值的時尚知識

【拼音名】ShùTóuCài【別名】鵝腳木葉、鼓槌果、苦洞樹、雞爪菜、帕貢【來源】藥材基源：爲白花菜科植物樹頭菜的莖、葉。拉丁植物動物礦物名：Cratevaunilocularis.[giosaForst.f.]採...

【拼音名】YúShù【別名】白榆、家榆、榆錢、春榆、粘榔樹【來源】榆科榆屬植物榆UlmuspumilaL.，以果實（榆錢）、樹皮、葉、根入藥。榆錢，春季未出葉前，採摘未成熟的翅果，去雜質曬乾。樹皮，剝...

【拼音名】ShíTouCài【來源】藥材基源：爲景天科植物長藥八寶的葉。拉丁植物動物礦物名：Hylotelephiumspectabile（Bor.）［SedumspectabileBor.］採收和儲藏：春、夏季節採收，鮮用或曬乾。【原形...

芋頭的營養價值營養分析1.芋頭中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皁角甙等多種成分，所含的礦物質中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護牙齒的作...

【拼音名】ShùHuā【別名】白參、天花菌、八擔柴【來源】藥材基源：爲白蘑科真菌裂褶菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：SchizophyllumcommuneFr.[AgaricusalneusL.;SchiaophyllumSchrot.]...

【拼音名】PòShù【別名】小葉牛筋樹【來源】榆科朴樹CeltissinensisPers.，以根皮、樹皮、葉入藥。【生境分佈】華南、華東各省。【功能主治】主治腰痛。外用治漆瘡。【用法用量】鮮根...

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捲心菜營養相當豐富，含有大量的維生素C，纖維素以及碳水化合物及各種礦物質，除此以外捲心菜內還含有維生素u，維生素u是抗潰瘍因子，並具有分解亞硝酸胺的作用，下面簡單介紹一下捲心菜的藥用功...

茶樹菇營養豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸佔2.49%，其次爲穀氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。總氨基酸含量爲16.86%。人體必...

蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在...

青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱爲青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖...

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維...

捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效爲補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗...

做法一五花肉750g，檳樃芋頭600g，豆腐乳2塊，八角1枚(或八角粉少許)，大蒜2瓣，生抽30ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5g，油30ml，水澱粉30ml，鹽少許做法1.五花肉洗淨放入鍋中，加足量清水煮至七成熟2.撈出瀝...

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芹菜分爲水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長爲宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗...

【別名】水芥子【來源】十字花科大頭菜子BrassicanapobrassicaMill.，以種子入藥。【生境分佈】全國各地栽培。【性味】辛、甘、苦，溫。【功能主治】瀉溼熱，散熱毒。主治黃疸，便祕，目疾，乳癰，...

古往今來，人們都將常見的芹菜視爲佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授說，芹菜性涼...

【拼音名】RónɡShù【別名】細葉榕、成樹、榕樹須【來源】桑科榕屬植物榕樹FicusmicrocarpaL.f.，以葉和氣根（榕樹須）入藥。全年可採，曬乾。【性味】葉：微苦、澀，涼。氣根：微苦、澀，涼。【功...

【拼音名】QiūShù【別名】旱楸蒜臺、金絲楸、梓桐、水桐【來源】紫葳科梓屬植物楸樹CatalpabungeiC.A.Mey.，以樹皮、根皮、葉和果實等入藥。春夏秋挖根剝皮，洗淨曬乾；夏季採葉，曬乾；秋季...

油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質...

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的...

貢菜，爲一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝...

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【別名】牛尾木【來源】豆科楹樹Albizziachinensis（Osb.）Merr.以樹皮入藥。【生境分佈】福建、湖南、廣東、廣西、雲南。【化學成份】樹皮含鞣質。【性味】淡、澀，平。【功能主治】固澀止...