關於野木耳菜的營養價值的時尚知識

【出處】野木耳菜見於《植物名實圖考》卷六蔬菜類,謂：野木耳生南安,斑莖葉如菊,而無杈歧,花如蒲公英,長蒂短瓣,不甚開放,花老成絮,土人食之,亦野菜也。根據描述及其附圖,應爲本種。【拼...

【拼音名】TiánYěJuǎněr【別名】田卷耳【來源】藥材基源：爲石竹科植物田野卷耳的全草。拉丁植物動物礦物名：CerastiumrvenseL.採收和儲藏：6-7月採，洗去泥上，除去根鬚、殘葉，以紙遮蔽，曬乾...

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【拼音名】YěBōCài【別名】酸模、皺葉羊蹄、羊蹄根、野當歸、土大黃、野蘿蔔、牛舌菜、千年不爛心、癬藥草、假大黃、連明子【來源】藥材基源：爲蓼科植物長刺酸模的根或全草。拉丁植...

黑木耳色澤黑褐，質地呈膠質狀透明，薄而有彈性。味甘，性平，有小毒，有益氣強生、活血、止血效能。褐色子實體略呈耳形、葉狀或杯形，溼潤時半透明，乾燥時收縮變爲脆硬的角質至近革質。吃黑木耳有...

木耳又名黑木耳、雲耳、桑耳、鬆耳、中國黑真菌。木耳質地柔軟，口感細嫩，味道鮮美，風味特殊，是一種營養豐富的著名食用菌；可素可葷，不但爲菜餚大添風采，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳的營養...

在富有民族特色的中國菜譜裏，黑木耳有它的舉足輕重的一席之地。它色黑褐，質柔軟，味鮮美，形似人耳，可素可葷，宜食宜藥，營養豐富，不但爲中國菜餚大添風味，而且能養血駐顏，祛病延年。黑木耳屬野生食...

【拼音名】ZhānGàiMùěr【來源】藥材基源：爲木耳科真菌植物氈蓋木耳的子實體。拉丁植物動物礦物名：Auriculariamesenterica(Dicks.)Pers.【原形態】子實體平伏或半平伏，常覆瓦狀疊生，半...

我們知道木耳菜的營養是非常豐富的，而且它的作用也是非常廣泛的呢。對於我們來說，經常食用是有很多好處的，但是不是所有人都可以食用的哦。那你知道嬰幼兒能吃木耳菜嗎？一起去看看吧。嬰幼...

黑木耳爲補品，藥力平緩，故只宜用於輕症緩症或亞健康者的日常保健，若遇重症急症當需配伍他藥或作爲治療輔助品。此外，黑木耳較難消化，並有一定的滑腸作用，故脾虛消化不良或大便稀爛者忌用;對...

從中醫角度來說，幾乎所有的植物都可以吃。就算那些劇毒的植物，也有藥用功能。野菜，也就是非人工種植的蔬菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。如今，它其營養豐富和美味可口成...

野菜，也就是非人工種植的蔬菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。野菜沒有污染，營...

現代營養學家盛讚黑木耳爲“素中之葷”，它含糖類、蛋白質10、6克、脂肪0、2克、熱量306焦、氨基酸、維生素和礦物質。有益氣、充飢、輕身強智、止血止痛、補血活血等功效。木耳的營養價...

【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha（Mont.）Sacc.，以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後，產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘，平。【...

木耳的功效與作用：木耳味甘、性平，歸胃、大腸經；具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血、止血、澀腸、活血、強志、養容等功效；主治氣虛或血熱所致腹瀉、崩漏、尿血、齒齦疼痛、脫肛、便血等病...

山野菜不僅含人體所必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等營養成分，而且植物纖維更爲豐富，有的野菜維生素、礦物質含量比栽種的蔬菜高几倍甚至幾十倍。而且大多山野菜生長於...

木耳口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養還格外豐富。它不但能爲菜餚大添風采，而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養？木耳最...

吃黑木耳有什麼好處？說到黑木耳大家都很熟悉，相信不少人都很喜歡吃。黑木耳不僅可口美味，而且營養價值也很高。下面就來看看黑木耳的營養價值有哪些吧。黑木耳有什麼營養價值木耳中含有豐...

木瓜是常見的美容保健功效的水果，木瓜含有豐富的維生素A和維生素E，常吃可以補充維生素，除了維生素，木瓜的營養價值還有很多，木瓜分美容和食用兩類，很多人女性都用木瓜來豐胸，這個目前沒有科學...

白木耳，又稱雪耳、銀耳子等，有“菌中之冠”的美稱。它的營養成分相當豐富，含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖，具有潤腸益胃、補氣和血、美容嫩膚的功效，其食用價值很高。白木耳的...

【拼音名】YěMùYú【別名】野芋、巖芋【來源】藥材基源：爲天南星科植物曲苞芋的塊莖。拉丁植物動物礦物名：Gonatanthuspumilus（）Krause[Caladiumpumilum；ArumsarmentosumFisch.]採收和儲...

我們都知道黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑...

菜花又叫花椰菜，有白、綠兩種，綠色的又叫西蘭花、青花菜。菜花營養豐富，是《時代》雜誌推薦的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。其中維...

【拼音名】MùBěnZhūMáoCài【別名】白木本豬毛菜【來源】藥材基源：爲藜科植物本本豬毛菜的枝葉。拉丁植物動物礦物名：SalsolaarbusculaPall.採收和儲藏：全年均可採收，收後切段曬乾。【...

黑木耳有着非常高的營養價值和養生功效，很多人都喜歡在飯菜中添加黑木耳，不僅可以調味，對身體也是極有好處，可是黑木耳也有自己的禁區，如果飲食不對，對身體也會造成一定的傷害，那黑木耳的禁區...