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發表於:2021-07-10
【別名】少穗鹿藥、少穗花、鐵柺子[西藏]【來源】百合科鹿藥屬植物管花鹿藥Smilacinahenryi(Baker)WangetTang,以根狀莖和根入藥。秋季採挖,洗淨曬乾。【性味】甘,溫。【功能主治】溫陽補腎...
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發表於:2020-05-24
螃蟹的營養價值秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。1...
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發表於:2020-09-29
螃蟹的功效與作用:螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食...
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發表於:2021-07-28
帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹體型碩大,最大體重達10公斤之巨。帝王蟹生長緩慢,壽命可長...
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發表於:2021-01-03
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發表於:2021-09-11
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發表於:2019-11-15
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼...
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發表於:2020-05-24
公蟹尖臍,發白,在手裏有沉甸甸壓手的感覺,反映敏銳。立秋後,螃扭逐漸肥碩起來,此時的公蟹油多肉多。母蟹團臍,一定要挑黃色的,顏色越深越好。拔開臍,如果能看見隱約的紅色最好。陰曆9月,母蟹即...
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發表於:2019-11-22
但如果吃螃蟹的時候忽略一些細節,就可能導致腹痛腹瀉、噁心嘔吐等症狀,所以注意以下15個吃蟹禁忌,就能健康又美味的吃蟹啦!吃螃蟹時千萬要注意這個1、河(湖)蟹要蒸熟煮透,生蟹不要吃河(湖)...
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發表於:2019-04-16
秋季正是吃螃蟹的好時節,馬上又是中秋節了,親朋好友之間聚會必少不了好吃的螃蟹,這時的螃蟹不僅好吃,含有豐富的維生素,還有一定的藥用價值。不過有不少人吃了螃蟹後會發生腹痛腹瀉、噁心嘔...
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發表於:2021-05-13
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發表於:2019-04-17
秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹的洗法1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要...
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發表於:2019-09-29
原料:螃蟹、姜、醋特色:清蒸螃蟹最簡單,最家常,最健康的吃法——強烈推薦。螃蟹做法操作:1、蟹買回後放入清水中扣上蓋子浸泡20分鐘,然後反覆用清水衝淨。2、蒸鍋中倒入清水,將螃蟹倒入蒸...
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發表於:2020-01-29
螃蟹是甲殼類動物(Crustacean),這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性,常多達100多對。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼...
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發表於:2020-01-29
螃蟹是人們非常喜歡吃的一種海鮮,而且營養價值非常高,螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素A,對皮膚的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結...
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發表於:2020-10-19
【拼音名】ShānPánɡXiè【別名】縱橫子【來源】藥材基源:爲溪蟹科動物束腹蟹的全體。拉丁植物動物礦物名:Paratelphusa(Paratelphusa)chongiWu採收和儲藏:全年均可捕捉,洗淨,鮮用或曬乾...
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發表於:2021-09-15
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發表於:2020-03-27
螃蟹是很多人都都喜歡吃的,吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢?你知道螃蟹的功效與作用嗎?下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃...
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發表於:2021-07-30
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】ShíPánɡXiè【來源】藥材基源:爲蕁麻科植物異葉樓梯草的根莖。拉丁植物動物礦物名:Elatostemamonandrum()Hara[Procrismonandrum」採收和儲...
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發表於:2019-10-08
螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食療效果。螃蟹怎麼...
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發表於:2019-07-08
螃蟹是公認的食中珍味,有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對滋補身體很有益處。下面來看看吧。營養功效螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身...
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發表於:2020-04-06
螃蟹是很多人都都喜歡吃的,吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢?你知道螃蟹的功效與作用嗎?下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃...
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發表於:2019-01-20
秋季爲螃蟹最肥美的時候,很多人這時候都會與三兩好友聚在一起吃蟹,日子過的好不自在,但是螃蟹雖美,也不能亂吃哦,食用螃蟹時有很多東西是不能在一起吃的,不然很容易拉肚子,嚴重一點的甚至會導...
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發表於:2021-09-28
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發表於:2019-04-08
吃大閘蟹是一種季節性的享受,唐代詩人李白曾讚道:“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺”,饕客們怎可錯過這個大快朵頤的好時機,這不吃大閘蟹的季節又到了!俗語說:“秋風起,蟹腳癢,九...