![落葵的功效與作用及藥用價值]( "落葵的功效與作用及藥用價值")
【拼音名】Luò Kuí
【別名】（艹終）葵、繁露、承露、天葵、藤葵、胡燕脂、藤兒菜、滑藤、西洋菜、御菜、燕脂菜、染絳子、紫草、燕脂豆、木耳菜、潺菜、紫葵、紫豆藤、紅藤菜、軟藤菜、紅雞屎藤、藤羅菜、白虎下須、蕎菜七、滑菜果、寸金丹、粘藤、籬笆菜、軟姜菜
【來源】
藥材基源：爲落葵科植物落葵的葉或全草。
拉丁植物動物礦物名：Basella alba L.[a L.]
採收和儲藏：夏、秋季採收葉或全單，洗淨，除去雜質，鮮用或曬乾。
【原形態】一年生纏繞草本。全株肉質，光滑無毛。莖長達3-4m，分枝明顯，綠色或淡紫色。單葉互生；葉柄長1-3cm ；葉片寬卵形、心形至長橢圓形，長2-19cm,寬2-16cm，先端急尖，基部心形或圓形，間或下延，全緣，葉脈在下面微凹，上面稍凸。穗狀花序腋生或頂生，長2-23cm，單一或有分枝；小苞片2，呈萼狀，長圓形，長約5mm，宿存；花無梗，萼片5，淡紫色或淡紅色，下部白色，連合成管；無花瓣；雄蕊5個，生於萼管口，和萼片對生，花絲在蕾中直立；花柱3，基部合生，柱頭具多數小顆粒突起。果實卵形或球形，長5-6mm，暗紫色，多汁液，爲宿存肉質小苞片和萼片所包裹。種子近球形。花期6-9月，果期7-10月。
【生境分佈】生於海拔2000m以下地區，我國長江流域以南各地均有栽培，北方少見。
【性狀】
性狀鑑別 莖肉質，圓柱形，直徑3-8mm，稍彎曲，有分枝，綠色或淡紫色；質脆，易斷，折斷面鮮綠色。葉微皺縮，展平後寬卵形、心形或長橢圓形，長2-14cm，寬2-12cm，全緣，先端急尖，基部近心形或圓形；葉柄長1-3cm。氣微，味甜，有粘性。
顯微鑑別 葉橫切面：上下表皮細胞1列。柵欄組織不通過主脈，葉肉組織中有粘液細胞及草酸鈣簇晶。主脈維管束外韌型。（圖2）葉表面觀：上表皮細胞類多角形，垂周壁平直，下表皮細胞長方形，壁波狀彎曲。上、下表皮均有平軸式氣孔。
莖橫切面：表皮細胞1列。皮層較寬，散有粘液細胞；內皮層明顯。維管束外韌型，大小不等，呈不規則環狀排列。髓部寬廣，散有粘液細胞。
【化學成份】葉含多糖[1]，胡蘿蔔素（caritebe），有機酸[2]，維生素C[3]，氫基酸[4]，蛋白質等[5]。
【藥理作用】
1．解熱作用 落葵鮮品榨取的汁液20ml／kg灌胃，對於酵母所致大鼠發熱，有明顯解熱作用；10ml／kg時僅在藥後1h及2h有解熱作用，藥後5h則作用不明顯[1]。
2．抗炎作用 落葵鮮計對大鼠蛋清性足腫，甲醛性足腫，醋酸所致小鼠毛細血管通透性增高，醋酸甲基纖維素（CMC）所致大鼠白細胞遊走及大鼠棉球肉芽腫，均有顯着抑制作用，當劑量爲10ml／kg時，則作用稍減弱[1]。
3．抗病毒作用 本植物葉的水提取物對菸草鑲嵌病毒有抑制作用，其有效成分爲一種糖蛋白[2]。
4．毒性 300％鮮汁濃縮液20ml／kg，小鼠灌胃，在1d內連續3次，計60ml／kg，觀察3d ，小鼠在藥後外觀、行爲、二便均屬正常，並全部存活，其最大耐受量爲鮮品180g／（kg· d），爲臨牀成人用量（45g／d）的240倍[1]。
【性味】甘；酸；性寒
【功能主治】滑腸通便；清熱利溼；涼血解毒；活血。主大便祕結；小便短澀；痢疾；熱毒瘡瘍；跌打損傷
【用法用量】內服：煎湯，10～15g，鮮品30～60g。外用：適量，鮮品搗敷；或搗汁塗。
【注意】脾冷人，不可食。孕婦忌服。
【摘錄】《中華本草》
瑞麗谷
