![魚香草的功效與作用及藥用價值]( "魚香草的功效與作用及藥用價值")
【拼音名】Yú Xiānɡ Cǎo
【英文名】Apple Mint,Herb of Apple Mint
【別名】留蘭香、土薄荷、血香菜、狗肉香、圓葉留蘭香
【來源】
藥材基源：爲脣形科植物圓葉留蘭香的莖、葉或嫩枝頭。
拉丁植物動物礦物名：Mentha rotundifolia (L) Huds.
採收和儲藏：夏季採收，晾乾。
【原形態】多年生芳香性草本，高60-100cm。莖鈍四棱形，上部多分枝，疏被柔毛。葉對生；葉柄短或近於無柄；葉卵形、卵圓形、圓形或長圓狀，長2-6cm，寬1.5-3.5cm，先端鈍，基部心形，邊緣具鈍鋸齒，上面綠色，表面皺曲，下面淡綠色，均被柔毛。輪傘花序在莖及分要支頂端密集成圓柱形穗狀花序，頂端彎曲呈鐮刀形，長4-7cm，下部的花輪常疏離；小苞片披針狀線形，長3-5mm；花萼鐘錶，長2-2.4mm，萼齒5，長0.7-0.8mm，具10肋脈；花冠白色，筒狀鐘形，長4-5mm，花冠外被柔毛，冠筒內無毛；雄蕊4，長約4mm，花葯2室，紫色；花柱超出雄蕊，先端相等2淺裂。小堅果卵形，長0.7-0.8mm，寬0.5-0.6mm，棕黑色，無毛。花期8-9月，果期9-11月。
【生境分佈】
生態環境：野生於山進駐。
資源分佈：分佈於江西、四川、貴州。亦有栽培者。
【化學成份】
從莖葉揮發油分得59個化合物，鑑定出24個常量成分和9個痕量成分：常量成分：α-蒎烯（α-pinene)，樟烯（camphene)，β-蒎烯（β-pinene)，香檜烯（sabinene)，月桂烯（myrcene，寧檬烯（limo-nene)，順式β-羅勒烯（cis-β-ociene)，反式β-羅勒烯（trans-β-ocimene)，對-聚傘花素（p-cymene)，1-辛烯-3-乙酸酯（octen-1-yl-3-acetate)，辛醇-3-醇（1-octen-3ol)，對-α-二甲基蘇合香烯（p-α-dimethylstyrene)，（王古）（王巴）烯（copaene)，β-波旁老鸛草烯（β-bourbonene)，芳樟醇（linalool)，丁香烯（caryophyllene)，反式-β-金合歡烯（trans-β-farnesene)，龍腦（borneol)，大牻牛兒烯（germacrene)D，菖薄混烯（calamene)，對-聚傘花素醇-8（p-cymen-8-ol)，辣薄荷烯酮氧化物（piperitenoxide，piperitenone ox-ide)[1]，1，2-環氧胡薄荷酮（1，2-epoxypulegone)[2]，圓葉薄荷酮（rotundifolone)[3]。痕量成分：α-水芹烯（α-phellandrene)，β-水芹烯（β-phellandrene)，1，8-桉葉素（1，8-cineol)，γ-松油烯（γ-terpi-nene)，乙酸酯-3-辛醇酯（octyl-3-acetate)，β-欖香烯（β-elemene)，乙酸龍腦酯（bornyl acetate)，ε-蓽澄茄烯（ε-cadinene)和β-畢澄茄烯（β-cadinene)[1]。
又有從揮發油中分得新異胡薄荷醇（neoisopulegol)，二氫香葦醇（dihydrocarveol)，L-葛縷酮（L-carvone)和胡薄荷酮（pule-gone)[4]，辣薄荷酮氣化物（piperitone oxide)，1，2-環氧α-薄荷醇乙酸酯（1，2-epoxymenthyl acetate)[5。1，2-環氧薄荷醇乙酸酯（1，2-epoxy menthyl acetate)[6]和薄荷二醛（mint glyoxla)[7]。
又有報道（但未註明部位），在植物學研究與植物化學研究中又發現了多種有機酸及黃酮類化合物：咖啡酸（caffeic acid)，對-羥基苯甲酸（p-hydroxybenzoic acid)，阿魏酸（ferulic acid)，對-香豆酸（p-coumaric acid)，5，7，3′，4′-四羥基花色鎂（luteolini-din)，芹菜素（apigenin)，蹄紋天竺素（pelargonidin)，矢車菊素（cyanidin)，飛燕草素（delphinidin)，矮牽牛素（petunidin)和本犀草素（luteolin)[8]。
【性味】味辛；性涼
【功能主治】祛風；解毒；和胃；潤膚。主感冒；目疾；胃痛；瘡癤；腳生皸裂
【用法用量】內服：煎湯，3-9g；鮮品15-30g。外用：適量，煎水薰洗或搗汁塗。
【各家論述】
1.《分類草藥性》：去風，明目，散痰，清氣。
2.《四川中藥志》：健胃止吐，治胃氣痛；外用塗腳生皸裂。
3.《貴州藥植》：驅風，散熱，止血，消腫毒。治烏疔，眼赤，迴歸熱，鼻?，全身麻木，小兒瘡癤，鼻血，傷風感冒。
【摘錄】《中華本草》
瑞麗谷
