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蛇鯔的功效與作用及藥用價值

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蛇鯔的功效與作用及藥用價值

【拼音名】Shé Zī

【英文名】Saurida

【別名】狗棍、丁魚、狗母魚

【來源】
藥材基源:爲狗母魚科動物多齒蛇鯔、長蛇鯔等多種蛇鯔的肉。
拉丁植物動物礦物名:ida tumbil(Blochet Schneider)ida elongata(Temminck et Schlegel)
採收和儲藏:四季均可捕撈,捕後,去鱗片及內臟,鮮用或曬乾。

【原形態】
1.多齒蛇鯔,體長圓筒形,一般體長25-30cm,最長右達40cm。頭粗圓,吻鈍,中凹。眼上側位,脂眼瞼較發達。口大,前位,口裂長,兩頜約等長,上下頜密生大不不等的犬牙,犁骨具許多小牙,齶骨每側有2組牙帶,外組牙帶的前段有2-3行。鰓孔大,鰓蓋膜不與峽部相連,鰓蓋條13,鰓耙不發達,針尖狀。體被圓鱗,頭側頰部和鰓蓋上被鱗。胸鰭和腹鰭的基部有腑鱗。側線發達。側線鱗50-55(4/6)。背鰭11-12,脂鰭位於展鰭基的上方,臀鰭10-11,較小。胸鰭14-15,向後可伸達腹鰭工。腹鰭9,內緣鰭條較外緣鰭條依次漸長。尾鰭叉形。體背棕色,體側淡棕色,腹部、腹鰭及鰭均白色,背鰭、胸鰭及尾鰭後緣灰黑色。
2.長蛇甾,體形與上種類似,一般體長18-25cm,最長者可達35cm,頭短小,略平。口大,口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利頭短小,略平。口大,口裂長超過頭長之半。上下頜有許多銳利細牙,犁骨牙4-8個,齶骨每側具2組牙帶。鰓蓋條16,鰓耙細小,針尖狀。側線平直,側線鱗55-56(4/6-7)。各鰭式數目相的。惟胸鰭短小,向後不伸達腹鰭基,體棕色,背鰭、腹鰭及尾鰭乳灰色,其後緣黑色。胸鰭、臀鰭及腹部均白色。

【生境分佈】
生態環境:1.爲熱帶和亞熱帶海區中下層魚類,生活於近海底層的泥沙質底。主食蝦、小魚等。
2.爲近海中下層魚類,棲息於水深20-100m泥沙質海底及沿海河口區域。
資源分佈:1.我國分面於東海和南海。
2.我國沿海均有分佈

【化學成份】
1.多齒蛇鯔,肉含肌動球蛋白(acrtomyosin),肌漿蛋白(myogen),可凝固肌漿蛋白,二甲基胺(dimethylamine),甲醛(formaldehyde),溶血卵磷脂酶(lysolecithinase),並含肽類,脂類,多糖,氨基酸,包括必需氨基酸色氨酸(tryptophan),蘇氨酸(threonine),賴氨酸(lysine)。
2.花斑蛇鯔,含Ca2 -ATP酶,微量元素有鎘、銫、銅、鋅等。

【性味】味甘;性平

【功能主治】健脾補腎;縮尿。主小兒麻痹後遺症;遺尿;夜尿多

【用法用量】內服:煮食,適量。

【各家論述】《中國藥用動物志》:肉有健脾補氣之功能,主治遺尿,夜尿、小兒麻痹後遺症。

【摘錄】《中華本草》