豬毛菜的功效與作用

　豬毛菜的功效：

豬毛菜爲藜科植物豬毛菜的全草，豬毛菜別名扎蓬棵、刺蓬、明棵、猴子毛、蓬子菜、三叉明棵、豬毛纓、叉乍蓬棵子、蓬豆芽、軲轆娃子，豬毛菜有平肝潛陽；潤腸通便的功效，豬毛菜主治高血壓病；多病；眩暈；失眠；腸燥便祕。

名稱：豬毛菜

別名：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、豬毛纓、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、軲轆娃子

豬毛菜的功效與作用

性味：淡；性涼

歸經：肝經

功效：平肝潛陽；潤腸通便。

主治：主高血壓病；多病；眩暈；失眠；腸燥便祕

用法用量：內服：煎湯，15——30克；或開水泡後代茶飲。

來源：豬毛菜爲藜科植物豬毛菜的全草。

採收和儲藏：夏、秋季開花時割取全草，曬乾，除去泥沙，打成捆，備用。

出處：出自《河北中藥手冊》

豬毛菜的作用：

豬毛菜能平肝潛陽；潤腸通便。

豬毛菜治高血壓病、頭痛：豬毛菜30——65克。水煎服。初服時可用較小劑量，一至二週後，如有效，可逐漸加量，連服五至六個月。對早期患者效果顯着，對晚期患者效果較差。

豬毛菜洽高血壓頭暈，失眠：豬毛菜150克。須75克，蚯蚓25克。水十斤，煎熬至1500毫升，每服半小碗，日服三次。（《河南中草藥手冊》）

豬毛菜能降血壓，治高血壓病、頭痛。《河北中藥手冊》

摘錄：《中華本草》

豬毛菜發糕

材料：豬毛菜葉子200克、玉米麪粉500克、小蔥兩棵、鹽 3克、糖2克、雞精2克

做法：

1、玉米麪粉放入盆中。

2、豬毛菜摘去老梗和小蔥清洗備用。

3、麪粉弄一小坑，放入酵母粉。

4、逐步的加入水和成稠的糊醒發。

5、豬毛菜和小蔥洗淨備用。

6、玉米麪完全發起後攪拌排氣。

7、攪拌好的面放入豬毛菜和鹽、雞精攪拌均勻即可。

8、倒入鋪好屜布的鍋內上火蒸15分鐘即可。

9、豬毛菜發糕蒸好了切塊裝盤即可。

功效：平肝潛陽；潤腸通便。