頭三年飲食爲什麼這麼重要?
成人期非遺傳性和非感染性慢性疾病的出現都來自於生命最初的1000天，即懷孕到兩歲多。評價一個成年人的身體狀況，更應該從早期的根源去探究。
輔食早期沒有科學添加多種食物的，長大後挑食偏食;
過早給吃鹽的，平白無故增添腎臟負擔，透支腎臟功能;
不給喝水而喝果汁的，除了影響肝腎和代謝，還影響牙齒;
亂給吃的影響腸胃功能和排泄等等。
所以，請通過科學合理的飲食，來打造孩子生命頭三年的健康體魄，爲孩子一身健康打好堅實基礎。
怎樣打造?請往下看......
4月~1歲半輔食期：品嚐與接受
4個月到1歲半是輔食期，輔就是輔助的意思，也就是說1歲半之前的孩子主要的營養來源依然是奶。
但即便如此，孩子不可能永遠喝奶，他必須嘗試和接受其他食物，這就是輔食添加的意義。1歲半後輔食概念取消，以食物營養爲主，可以繼續喝奶來進行輔助。
◆添加輔食之前：請杜絕以下任何“隨便試一口”的行爲：拿筷子尖給孩子蘸菜湯讓舔、掰一塊饅頭塞他嘴裏，喂一勺米湯給他，水果給舔或榨果汁給喝等行爲。
也就是說在添加輔食前，除了奶，請不要讓孩子品嚐任何其他東西——很多時候那些逗孩子這嘗一口那舔一口的人，我敢保證他純粹只是喜歡孩子的可愛模樣惹得你哈哈大笑，僅此而已。
不要以孩子想吃爲理由。孩子早期表現出來的所謂的對食物感興趣，很多都是大人故意拿食物逗弄而條件反射的。
◆4-8個月輔食早期：寶寶4或6個月開始添加輔食，先從一勺米粉、只加一頓開始，後來增加到兩頓，一歲後可增加到三頓，三餐時間漸漸和大人一致，米粉也吃到一歲。
在此期間循序給添加各種單一菜泥，先根莖再葉類，先泥糊再碎末，先單一再混合，先菜類再肉類，儘可能多地讓他去品嚐和接受各種食物，這一階段孩子吃輔食的目的就是“品嚐和接受”，種類要豐富和循序漸進，量不必多，因爲他還是要保證奶量。
◆8-12個月輔食中期：隨着食物顆粒逐漸變大，主食可增加米粥、字母面、小面片，副食上除了蔬菜還可以增加肉類和蛋黃。
肉蛋類不好消化，儘量避免給這一階段的孩子頓頓肉蛋，以免引起消化不良，進而接二連三地引起積食、發燒、感冒等疾病。這一階段不要加鹽。
請不要排斥罐頭類輔食，更不要排斥製作好一些輔食成品或者半成品後冷凍起來，隨吃隨熱——除非你願意時間都消耗在每頓都從洗菜切肉開始……一個人帶孩子的媽媽請謹記、一大堆人帶孩子的土豪請忽略這點。
◆1-1歲半輔食後期：開始吃三餐，且和大人的三餐時間保持一致。
主食種類可以增加軟米飯、饅頭、花捲、包子、餛飩、整蛋這些，副食可以增加一些新的烹飪方式，食物性狀也可以更大更多樣一些，還可以開始少量加鹽。
如果孩子仍然對大多數原味食物能夠接受，那就可以繼續讓吃原味，部分食物沒鹽實在口感不佳，孩子也吃得索然無味的，可以少量加鹽。
輔食期結束後：多樣、均衡、規律
一歲半後以後，輔食期結束，孩子的正常飲食成爲主要營養來源，但喝奶還要繼續。
這一時期孩子的輔食製作具有兩面性：
一方面他可吃的東西變得很多，除了少油、少鹽、低脂、無刺激性作料外，大人吃的絕大多數東西他已經都能吃了，所以可發揮的空間比較大;
而另一方面，由於依然要遵循少油少鹽低脂少刺激的原則，以及要愛護他的腸胃而使食物易於消化吸收，我們卻經常不知道給他吃什麼好。所以需要媽媽們多找一些菜譜，做到營養均衡。
孩子的體質更容易吸收和消化碳水化合物，不要爲了讓孩子“多吃些好的有營養的”而忽視了主食的比重，每餐主食量不得低於一半。
這一時期孩子的作息應該比較規律，三頓正餐，兩頓加餐，一場午休，早睡早起。
改變，從媽媽的習慣做起 ◆媽媽的作息和三餐規律不容小覷
中國式父母極容易犯的一個錯誤就是總希望孩子怎樣怎樣，卻從來不反思自己給做了什麼養的表率和影響。所以，我極不贊成自己作息不規律以及不按時吃飯，即便說是因爲帶孩子忙得吃不到嘴裏的看護人。
我一直是自己一個人帶孩子，我的三餐和作息一直都很規律，所有的客觀現狀都是可以想辦法解決的，保姆阿姨小時工餐廳外賣可以解決一部分問題，你對作息的重視以及你的統籌更能解決這些問題。
◆要得小兒安，三分飢與寒
謹防寶寶吃多穿多
我們的父輩45-55年出生的居多，他們經歷過物質極度匱乏的年代，給孩子拼命吃飽吃好是他們表達愛的最直接方式.
老年人怕冷，他們自己穿得多，他們把孩子劃分爲比自己更怕冷的人羣，所以給孩子穿得更多——所以，老人帶孩子，容易給吃多穿多。
阿姨保姆育兒嫂，他們更願意孩子多長個子多長體重，用以向僱主交付工作績效，所以一定是要讓多吃;同時他們更怕孩子在自己手裏着涼生病，所以絕對不肯給穿少一些——這是容易給孩子吃多穿多的另一個人羣。
關於“飢”
吃多的第一壞處是容易積食，孩子積食以後就容易發燒、感冒，這是第一階段;第二階段是，生病期間仍不清淡少量地進食，不易消化的、生冷的東西繼續吃，則會加重病情延長病期.
《紅樓夢》裏賈府有人生病了之後第一應對方式不是請大夫，而是先餓幾天，病即痊癒或減輕。 而很多人經常意識不到自己給孩子吃多。孩子是有些不知飢飽的，經常一吃就停不下來了，如果你給他的量吃到他不想吃了那就是吃多了，以及醒着就嘴不閒着，然後到飯點了繼續使勁哄着喂的一樣會吃多。
體弱多病就是這麼來的。如果說寶寶是因爲體質好纔不生病，但肯定也是因爲你照顧得好才體質好;
如果說寶寶是因爲不挑食才吃什麼都香，但肯定是因爲輔食加得好所以纔不挑食;
寶寶的生命根源就是早期的餵養，根源就是生命最初的1000天。只有這個基礎打好了，才能帶孩子越帶節奏越輕鬆，才能夠心情寧和地進入下一個關鍵期，去關注孩子逐漸長成的心智和所需要的更高要求的愛。
瑞麗谷
