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发表于:2021-04-28
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发表于:2019-12-01
现在的人工作都比较忙,一般在周末的时候把下星期的菜一起买齐了,尤其是肉制品为了更好的存放都放切成块放在速冻室里,但是这样虽然起到保鲜作用,要用肉的时候问题就来了,拿出来让它自己解冻...
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发表于:2022-01-04
脆皮五花肉是这一时期兴起的一种街头名人小吃,街上有很多卖脆皮五花肉的摊位。五花肉的酥皮酥脆香香,经过烤制后,五花肉的脂肪被烤出,所以除了肉香外,吃起来一点也不油腻。其实做香酥五花肉...
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发表于:2020-04-07
从小就格外爱吃肉皮,觉得肉皮是猪身上最好吃的部分,而且这东东特便宜,每次去麦德龙几块钱就提回一袋,买回来做辣炒肉皮非常下饭,做成今天这个水晶肉皮冻更是招人喜欢。天气转热,慢慢地凉拌菜...
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发表于:2018-09-16
猪皮冻主要就是用猪皮来进行熬煮,这样就可以做成具有胶质性的猪皮冻了。猪皮冻的口感比较Q弹滑嫩,对于女性朋友们来说更是能够美容养颜的。尤其是适合孕期的女性以及产后的女性,吃猪皮冻...
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发表于:2021-02-21
食材用料肉皮一斤盐少许皮冻怎么做皮冻的做法1.肉皮入锅煮两分钟,用镊子拔去猪毛,用刀将猪皮里面的多余油脂刮干净(刮油部分没有拍照)2.用剪刀剪成细条3.将剪好的肉皮用温水反复揉搓!直...
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发表于:2021-06-20
肉冻的做法做法一:肉冻的做法食材瘦猪肉1公斤鸡蛋2个结力片50克鸡蛋清1个西红柿250克罐头豌豆15克生菜叶100克胡萝卜50克辣根沙司125克葱头50克芹菜25克嫩芹菜叶10克精盐、味精、鸡清...
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发表于:2020-07-14
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发表于:2021-05-11
《中华本草》载:猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B,具有软化血管、抗凝血,促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健美容作用,其胶质的造血功能优于阿胶,常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和...
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发表于:2021-03-03
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发表于:2021-03-13
猪皮冻很多人都爱吃,外面也有卖的,但是卖的还不如自己做的放心,猪皮冻的制作方法很简单,但是也要按照方法来进行,下面看一下猪皮冻的制作方法吧!猪皮冻的做法大全猪皮冻怎么能做的透明材料:...
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发表于:2021-07-08
方法一材料猪皮,水。做法1.猪皮切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉!2.切丝,100克分装!3.冷冻备用,想吃的时候拿一袋。4.豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下或多...
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发表于:2021-03-24
【材料与制作】猪皮1500克,盐、酱油、花椒、生姜、味精各适量。先将猪皮洗净,切成小块,放在锅中,加入盐、花椒、酱油等调味料,再加入适量的清水。先用旺火烧沸,再用文火炖至肉皮烂透。煎至汁...
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发表于:2019-04-22
【导读】皮蛋瘦肉粥的做法,不知从什么时候开始,皮蛋瘦肉粥俨然成为了粥类的代表,一般在粥店都能看到皮蛋瘦肉粥的身影,那么皮蛋瘦肉粥的做法有哪些?今天就和6681小编一起去看看皮蛋瘦肉粥...
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发表于:2020-03-05
主料大米。辅料猪肉、松花蛋(鸭蛋)、地瓜粉、姜汁。调料食盐、生抽、胡椒粉、香油。皮蛋瘦肉粥1.瘦肉洗净切成小丁,调入姜汁。调入生抽,加入1汤勺的地瓜粉。(生抽可上色提鲜,如果喜欢吃白...
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发表于:2020-09-29
【导读】香河肉饼的做法有哪些?河北的美食还是比较多的,有驴肉火烧、门丁肉饼等等。那么香河肉饼的做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来学习香河肉饼的做法吧!香河肉饼的做法做法一...
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发表于:2018-08-02
猪皮冻也肉皮冻,猪皮冻很久之前做过几次,包括水晶皮冻和琥珀皮冻。猪皮冻也可以称得上冬季最好吃的食谱之一,劲道Q弹,味道美哒哒。肉皮冻好吃,但做起来真的是太麻烦了,需要制作者的细心,耐心...
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发表于:2021-03-13
猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食,属于凉菜。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料...
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发表于:2019-12-01
冻肉怎么解冻比较好?冷冻肉解冻有学问,放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类,在用的时候,有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调,最糟糕的化冻方式是用热水泡,导致营养流失,用冷水化冻也...
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发表于:2020-06-12
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发表于:2024-04-02
食材用料肉皮一斤盐少许皮冻怎么做皮冻的做法1.肉皮入锅煮两分钟,用镊子拔去猪毛,用刀将猪皮里面的多余油脂刮干净(刮油部分没有拍照)2.用剪刀剪成细条3.将剪好的肉皮用温水反复揉搓!直...
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发表于:2018-09-15
皮蛋瘦肉粥是一种小吃,也是很多人喜欢食用的一种,其味道鲜美,是作为早餐最好的选择之一,很多人便喜欢在早晨的时候自己做一顿皮蛋瘦肉粥来暖暖胃,让身体更加着舒服,但是也有些人只在外面吃过...
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发表于:2020-11-05
【导读】皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗,吃了隔夜的粥会怎样呢?皮蛋瘦肉是一种常见的咸粥,想必很多人都爱吃,那么,皮蛋瘦肉粥隔夜能吃吗,怎么做出正宗的味道呢?一起和6681小编来看看皮蛋瘦肉粥隔夜能...
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发表于:2020-01-03
肉皮冻是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用...
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发表于:2019-07-27
猪皮冻怎么做好吃呢?不同的做法味道不一,一下是小编认为比较美味的几种做法,希望大家在补充营养的同时得到美味。水晶猪皮冻材料蒜泥、酱油、陈醋、点一点麻油,喜辣的还可加点老干妈油辣...