关于调料的时尚知识

炒菜调料放多了的补救方法|炒菜调料放多了怎么办

发表于：2020-04-26

在餐厅里吃饭总是咸甜正好，酸辣适中。而当自己掌勺时，难免掌握不好分寸，一不小心调料放多了，有没有补救的方法呢？做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下；如果是煲汤的话，时...
炒菜调料什么时候放最好|调料大全

发表于：2020-01-10

各式调味料成就了如今各种美味的菜肴，但是调味料应该什么时候投入，才能做到美味与营养兼得呢？比如，家喻户晓的有盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，这些问题待小编一一来...
口味调料全凭喜好〖前篇〗|婚姻是一道菜肴

发表于：2021-11-19

周末，秋高气爽。我们打开飘窗，秋风吹进书房，扬起窗纱，轻拂脸面，惬意极了。我们一家三口围坐在书房地毯上，读着女儿最喜欢的绘本，聊着女儿童真趣味的天，回答着女儿天马行空的问题，时光悠闲，画面美...
简单好吃到胃口极为过瘾|仿学街边小吃凉面的做法及调料

发表于：2019-11-17

受疫情的影响，大家出门逛吃逛喝的机会变少了，这时候千万不要觉得遗憾，也许正是锻炼自己厨艺的最佳时机。仿学街边小吃凉面的做法及调料，其实非常的简单，要想吃的过瘾，一定要学会的以下的做凉...
口味调料全凭喜好〖后篇〗|婚姻是一道菜肴

发表于：2019-03-13

老公知道我做不出他期望的腊鱼，就不要求我一定要花费很多时间学着做出来，红烧冬瓜也是可以很美味的，只要是用心制作，都是最爱吃的菜肴。正因为这样的谅解，我更愿意投入更多时间精力去研究厨...
炒菜时放调料的最佳时间|炒菜什么时候放调料最好

发表于：2019-04-25

炒菜什么时候放醋？醋不仅能祛膻、除腥、解腻、增香，软化蔬菜纤维，还能避免高温对原料中维生素的破坏。做菜放醋的最佳时间在“两头”，有些菜肴，如炒豆芽，原料入锅后马上加醋，既可保护原料中的...
煲汤6大禁忌及注意事项|煲汤用什么锅好

发表于：2019-11-08

煲汤，既能补充营养又能暖和身体，那煲汤的亲们知道煲汤应该用什么锅吗？每种煲汤锅都有其独特的作用。根据不同的食材，选用不用的煲汤锅，才能煲出自己想要的味道。那么，煲汤用什么锅好呢？下面介...
黄瓜的营养搭配食谱|黄瓜怎么吃更有营养

发表于：2018-12-06

食物中的营养成分本是我们所要摄取和吸收的，不同的食物，营养成分也是各不相同，食物的搭配有时候会更健康但有时候却会失去原本的营养价值。为了我们的健康，一定要注重每种营养成分的摄取。...
有了它再也不怕胃口不好|凉拌菜的调料配方

发表于：2020-07-18

【导读】凉拌菜的调料配方有哪些?凉拌菜是常见的一道菜系，还是比较受大家的欢迎。那么，凉拌菜的调料配方有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看凉拌菜的调料配方介绍吧!凉拌菜的调料配...
方便面怎么吃最健康|方便面怎么做好吃

发表于：2021-11-03

方便面已经成为了很多上班族和学生的首先食物，吃起来只需用开水一泡即可，而且宜保存，方便面虽然好吃方便，但经常吃对身体会有很多坏处，下面教大家方便面怎么吃最健康？和吃方便面的健康常识。...
炒菜常用的调料有哪些|炒菜用什么调料好

发表于：2019-11-26

美味的菜肴离不开各种调料，众所周知，盐最好要晚放，然而糖、醋、料酒等调料应该什么时候放入，才能做到美味与营养兼得呢？炒菜用什么调料好？炒菜常用的调料有哪些常用调料：香油，食用油、色拉油、...
蜂蜜——睡前最佳养颜放松调料

发表于：2020-05-07

1.香蕉——包着果皮的“安眠药”减肥香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”，除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外，睡前吃香蕉不会引起发胖，因...
三种烹饪鹅肉调料必须放|鹅肉好吃的做法

发表于：2018-10-07

首先想到的是固始鹅块，之前对鹅肉没有概念，觉得肯定不是我喜欢吃的食物，与鸡鸭鱼肉有很大差别。结果有次去吃正宗的固始鹅块，味道出奇的好，是把鹅肉切成小块，非常入味。鹅肉要想做得好，还是很...
怎样吃快餐才健康|吃快餐有什么坏处

发表于：2019-10-22

很多人因为工作忙，图方便省时间，就选择吃快餐，而且快餐的味道也不错，别看满街快餐店总是人满为患，但是，快餐的原料可能伤害到我们的健康，因此，快餐还是少吃为好。西班牙科学家研究表明，食用快餐...
梦见调料盒

发表于：2021-04-19

梦见调料盒或调料罐、调味包，通常象征你希望乏味的生活中能多些刺激，或是性爱上能有新突破。...
老北京羊蝎子的做法|如何做北京小吃羊蝎子

发表于：2020-07-12

羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪；低胆固醇；高蛋白；富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，养颜壮阳功效。羊蝎子一般有两种做法...
分享独家油泼面调料配方|家常油泼面怎么做好吃窍门介绍

发表于：2019-07-09

油泼面也在陕西衍生出了很多的种类，有拉条子的油泼面刀削的油泼面以及我最喜欢的油泼扯面也就是声名海内外的油泼裤带面。要说油泼面有什么绝密的配方那还真没有，但是想要将油泼面做的好...
醋的妙用|家中常见的调料

发表于：2020-06-21

白醋是我们日常生活中必不可少的一种调味料。大家对于白醋的认知，大多数是作为调味料存在的。今天小编就来为大家介绍一下白醋的妙用以及白醋的功效与作用，同时告诉大家白醋洗脸有什么好...
学会做调料卤水炖啥都好吃|卤菜的做法及配方

发表于：2018-10-14

卤菜绝对是不想做菜时候的第一选择，卤好的蔬菜肉类切一切，浇上酱汁撒上一把葱加热就完成了，配饭太开胃。卤菜的卤汁是灵魂，只要有了卤水炖什么都好吃。卤菜要怎么做呢?交你外物皆可卤的卤...
炒菜放调料的技巧|炒菜盐放多了怎么办

发表于：2020-04-26

在餐厅里吃饭总是咸甜正好，酸辣适中。而当自己掌勺时，难免掌握不好分寸，一不小心调料放多了，有没有补救的方法呢？1、做菜时掌握不好，放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下；如果是煲汤的...
蚝油的作用|蚝油怎么用

发表于：2020-05-17

蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有5％～8％的粗蛋白质以外，还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分，尤其是所含的氨基酸种类有17...
小炒中常用的调料

发表于：2019-05-26

小炒中常用的调味料主要有：精盐、鸡精、酱油〔生抽、老抽)、白糖、料酒、米醋、葱、姜、蒜、辣椒、麻椒、大料等。那么其有何作用呢?对于做好小炒是非常重要的，只有充分了解它们的作用，才...
最正宗的做法调料为主这些要选对才够味儿|剁椒鱼头的做法

发表于：2019-11-17

说到剁椒鱼头，它是一个很出名的湖南特色菜了，在湘菜之中算是比较好吃又开胃的一道菜，而且超级下饭。那么现在就让我们学习一下剁椒鱼头的做法吧。【剁椒鱼头】步骤：1、首先准备好所需的食...
一些温馨提醒你要知道|炒菜常用调料有哪些

发表于：2020-08-12

炒菜常用的调料有哪些：香油，食用油、色拉油、食盐，味精，鸡精，料酒，酱油，醋，花椒，大料(八角)，胡椒粉、辣椒粉、桂圆、枸杞、桂皮，葱姜蒜，干辣椒，白糖，淀粉，五香粉。1、食糖：在烹调中添加食糖，可提高菜肴...
火锅蘸料配方的做法|蘸料怎么调好吃

发表于：2018-09-07

蘸料在我们的生活中用处很广大，特别是在食品上，很多人吃东西都喜欢蘸点配料来吃，这样更有味道更有口感，特别是吃火锅的时候，夹点肉片来蘸点料来吃是多么有一种快乐的感觉，那么蘸料应该怎么做...