关于腊八豆腐的时尚知识

腊八豆腐知识大科普

发表于：2019-01-26

腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的民间风味特产，也是腊八节的食俗。在腊八前后黔县家家户户都要晒制豆腐，久而久之民间将这种自然晒制的豆腐称作"腊八豆腐"。今天就随小编一起来好好了解一...
豆腐干的功效和营养价值|豆腐干

发表于：2023-08-06

豆腐干豆腐干的功效1、更年期的“保护神”有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。2、预防心血管疾病豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。大豆蛋白显著降低血浆胆固醇、甘油三酯...
万斤重“巨无霸”太极八卦豆腐民众|河南栾川

发表于：2021-01-28

万斤太极八卦豆腐亮相老君山王中举摄中新网洛阳5月14日电(记者王中举)5月14日，洛阳栾川老君山中天门广场，一块直径8米、重达万斤的太极八卦造型豆腐制作完成，一小时被近万名游客免费分食...
咸蛋拌豆腐

发表于：2020-01-22

咸蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋。咸蛋主要包括腌制的咸鸡蛋和咸鸭蛋，也包括少量的咸鸽蛋、咸鹅蛋和咸鹌鹑蛋等。豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血...
腊八节别忘了做着吃哦|腊八粥的做法

发表于：2020-06-21

腊八粥的六种做法农历十二月初八(农历十二月被称为腊月)，是我国传统的腊八节，老百姓在这一天做腊八粥、喝腊八粥也是最传统的习俗。俗话说过了腊八就是年，腊八向来有辞旧迎新的意思。这里...
豆腐的营养搭配|豆腐怎么做好吃

发表于：2021-11-04

豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。它的营养丰富，能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来...
快来学习豆腐羹的做法吧！|八宝豆腐羹这样做

发表于：2018-12-05

你知道什么是八宝豆腐羹吗？八宝豆腐羹的做法你知道吗？冬日里最暖身的莫过于餐桌上那一大碗热腾腾的八宝豆腐羹！你吃厌了家常豆腐、麻婆豆腐、凉拌豆腐、汤豆腐吗？试试这个八宝黄豆腐羹吧！你...
看看这8种最常见的腊八食物|腊八吃什么

发表于：2019-03-03

腊八节,俗称“腊八”,即农历十二月初八,是我们的传统节日。在这一天，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。那么腊八吃什么呢？相信很多人都不知道。下面...
杂拌豆腐丝

发表于：2019-07-25

早餐来一盘豆腐小拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下杂拌豆腐丝怎么做好吃的做法。杂拌豆腐丝主料...
美味零食吃起来|豆腐干豆腐干

发表于：2020-03-22

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皮蛋豆腐

发表于：2020-02-09

皮蛋具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。皮蛋豆腐是一道简单的凉菜,特别是在炎热的夏季,深受大众的喜爱。...
臭豆腐为什么会那么臭|臭豆腐和豆腐哪个营养价值高

发表于：2019-07-12

臭豆腐，其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，长沙...
冬天巧喝腊八粥疾病远离你|腊八粥的做法

发表于：2020-01-26

腊八粥虽为节令小吃，但由于现在各种配料一年四季都有，且易于人体吸收、老少皆宜，所以腊八粥不必等到腊月初八才喝，它也可以作为日常营养配餐和调剂饮食生活的一道美食。腊八粥是用大米或糯...
腊八豆拌水芹菜

发表于：2019-05-16

腊八豆是湖南的传统食品之一，已有数百年历史，民间多在每年腊月八日开始煮豆腌制，直到来年才吃。因一般在腊月八日腌制，故称之为“腊八豆”。自古一直是家庭或小作坊式的制作，但是现在在超市...
教你如何制作腊八蒜的小窍门|如何做腊八蒜

发表于：2020-12-08

泡腊八蒜是一道主要流行于北方，尤其是华北地区的汉族传统小吃，是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿...
豆腐的食疗方法|豆腐有哪些功效

发表于：2019-12-01

豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工制成，大豆含有较多的蛋白质...
食用豆腐别过量豆腐的营养搭配|家常豆腐

发表于：2019-11-14

豆腐是人们公认的保健佳品，适量地食用豆腐确实对人体健康大有好处，但是食豆腐并非多多益善，过量也会危害健康。它的营养丰富，能提供给我们身体所需要的许多营养物质。它不但美味，而且做起来...
豆腐干的功效和营养价值|豆腐干

发表于：2020-12-19

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腊八节腌制腊八蒜的习俗是国人为了催债发明的

发表于：2020-09-29

说起来话长,关于腊八蒜,据说是因为“蒜”字和“算”字同音。传说古时候,进入年关,做生意的这天都要把一年的收支算出来准备过年,不管是欠别人的,还是别人欠的,心里都要有个数。欠账...
酸辣拌豆腐

发表于：2019-07-11

豆腐的蛋白质含量丰富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的营养价值和食疗保健功效。豆腐制作生熟皆可,下面就给大家介绍酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;...
腊八节吃什么|除了吃腊八粥

发表于：2020-08-11

其实，在腊八节这一天，大家除了要喝腊八粥外，还要吃腊八饭、腊八面，还要泡腊八蒜、煮五豆。具体来看看下面的介绍吧。1、腊八豆腐腊八节吃什么?腊八豆腐是少不了的!腊八豆腐是腊八前后，黟县...
豆腐皮）的食疗功效与治病验方|黄豆（豆腐

发表于：2021-01-22

黄豆的性味功效与作用黄豆又名毛豆，大豆、枝豆等，是豆科一年生草本植物，主要以嫩，老豆粒入药。其性平味甘，有健脾、宽中、下气、利大肠、消肿毒的功用。可清热、通便、利尿、解毒，能治胃中积...
怎样做麻辣豆腐|麻辣豆腐特色多

发表于：2021-03-01

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如何做腊八粥才能做出层次多样香甜可口的腊八粥

发表于：2020-08-28

甜腊八粥的做法甜腊八粥主要食材是五谷杂粮和干果蜜饯，尽量丰富，煮出的粥口感才会层次多样、香甜可口。如何做腊八粥做法一材料：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克，红...
腊八蒜的腌制方法|怎样腌腊八蒜

发表于：2019-12-11

泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，至除夕启封，那蒜瓣湛青翠绿，蒜辣醋酸香溶在一起，扑鼻而来，是吃饺子的最佳佐料，拌凉菜也可以用，味道独特。腊八蒜的腌制方法原料...