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  • 芭蕉和香蕉的区别|是香蕉还是芭蕉
    发表于:2020-04-21
    我们一直吃的是香蕉还是芭蕉?专家表示,香蕉和芭蕉在营养价值上区别不大。两蕉相争,谁主沉浮。这两种蕉在营养上到底有什么不同?吃了芭蕉是否真的会便秘?消费者在购买的时候怎样区分呢?下面一...
  • 木瓜能放冰箱保鲜吗|如何做好木瓜的保鲜
    发表于:2020-06-03
    食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。木瓜都有哪些保鲜的秘方...
  • 做菜用大料的小窍门|大料的小妙用
    发表于:2020-04-23
    要烧出味道浓郁、香气扑鼻的佳肴,大料,是离不开的好帮手。大料也叫大茴香、八角,具有微甜味和刺激性甘草味、烹调后有浓甜的香味。因此无论卤、酱、烧、炖,都可以用到它。去腥添香是大料的...
  • 长时间浸泡蔬菜会增加致癌物吗|蔬菜可以长时间浸泡吗
    发表于:2021-11-18
    很多人洗菜,喜欢浸泡一段时间,以为这样更干净,吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗,并不能更好的去除农药残留,甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。首先,浸泡对清除农药残留并不更有效。中国农业...
  • 吃芋头有什么好处|芋头怎么吃更好
    发表于:2020-04-26
    芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头中含有多种微...
  • 蛏子的做法与烹饪技巧|蛏子怎么做好吃
    发表于:2020-02-26
    蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。食用蛏子好处多,那么,蛏子怎么做...
  • 让仲景用在了经方里?|赤小豆是个什么豆
    发表于:2020-09-02
    《神农本草经》:主下水,排痈肿脓血。《本草经集注》陶弘景:主下水,排痈肿脓血。味甘酸,平温,无毒,主寒热,热中消渴止泄,利小便,吐逆,卒澼,下胀满。《雷公炮制药性解》李中梓:味甘酸,性平,无毒,入心经,主...
  • 购买速冻食品的注意事项|怎样选购速冻食品
    发表于:2021-11-09
    速冻食品是将需速冻的食品,经过适当的前处理,通过各种方式急速冻结,经包装储存于-18℃到-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低...
  • 辨别真假名酒的方法|怎样辨别名酒的真假
    发表于:2020-03-17
    无论是亲朋好友聚会还是职场谈生意都免不了会喝上几杯酒,但因为现在名酒的价格比较高,一些不法商贩从中谋取利益,销售一些假冒名酒来蒙骗消费者,下面就由国家质检总局食品专家教大家如何选...
  • 芒果的挑选方法|如何挑选芒果
    发表于:2020-04-24
    芒果为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有“热带果王”之誉称。如何挑选芒果?芒果的挑选方法芒果种类繁多,现在市...
  • 红枣的储存方法|红枣怎么保存
    发表于:2020-04-20
    鲜枣经脱水干制后,称为红枣。用于贮藏的红枣,要干燥适度,没有破损、没有病虫,色泽红润、大小整齐。红枣含糖量较高,具有较大的吸湿性和氧化性,因此贮藏期间应尽量降低贮藏温度和湿度。低温是...
  • 轻松开启罐头瓶的技巧小窍门|怎么开罐头瓶
    发表于:2020-01-04
    罐头食品好看又好吃,并且还是佐餐的佳品,但就是开起来太费劲儿,那么,通过什么方法能够有效快捷开启罐头瓶盖呢?本站小编推荐使用以下方法将会轻松开启罐头瓶。怎么开罐头瓶?轻松开启罐头瓶的...
  • 饼干的选购方法|如何选购好吃的饼干
    发表于:2019-12-25
    据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营...
  • 选购肉馅的注意事项|怎样挑选新鲜的肉馅
    发表于:2020-01-11
    家里做菜要用到肉馅时,最好是自己动手加工,但很多人为了图方便,直接从商家购买现成的肉馅。这时就需要留心了,因为绞好的肉馅,既不知道使用的原料和加工的场所是否符合卫生要求,也不清楚加工...
  • 怎样挑选大枣|如何分辨糖精枣
    发表于:2019-12-25
    眼下正是各种大枣集中上市的时节,但不少黑心商贩出售用糖精泡过的大枣,究竟该如何识别糖精大枣?有几招可供消费者借鉴。糖精枣识别方法1、看颜色:总体而言,一堆糖精枣中,会发现个个都很红,而...
  • 大葱的储存方法|冬天怎样储存大葱
    发表于:2020-04-24
    大葱是日常厨房里的必备之物,北方以大葱为主,冬季大部分人会买一些大葱放在家里,但有时候放久了,就会烂掉,那么有什么办法能让大葱保鲜呢?大葱的储存方法1、挖沟贮存:大葱收获后,就地晾晒几个...
  • 怎样挑选优质奶油|如何辨别奶油的好坏
    发表于:2021-11-17
    奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。其营养价值非常高,但一些商贩利用不法手段,制造出一些假的奶油蒙骗消费者,那么,我们该如何分辨奶油的好坏呢?如何辨别奶油的好坏?形...
  • 标志使用权 绿色食品认证程序图|怎样申请 绿色食品
    发表于:2020-02-26
    凡想从事绿色食品生产并获得绿色食品标志的单位或个人,应按如下程序办理。凡具有绿色食品生产条件的单位与个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人。1、申请人填写《绿色食品标志使用...
  • 剩菜剩饭怎样重新回锅|剩菜剩饭如何健康处理
    发表于:2019-12-29
    居家过日子,家家都会有些剩菜。如何正确处理这些剩菜呢?下面小编就教你剩菜的健康处理方法:1、剩菜剩饭别过6小时剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量在6小时内解决,最好不吃隔夜菜。如果将蔬...
  • 绿豆怎么煮更容易烂|绿豆煮不烂怎么办
    发表于:2021-11-17
    炎炎夏日,来上一碗冰凉绿豆汤是不是很解暑呢,可是要把绿豆煮烂,是件不容易的事呀!今天告诉你几种煮绿豆的方法,您不妨可以在家里试试!绿豆怎么煮更容易烂1、将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待...
  • 这五种蛋糕千万不能买|选购蛋糕的注意事项
    发表于:2020-01-14
    无论是亲朋好友的生日,还是早餐、下午茶或餐后甜品,美味的蛋糕都是我们不可或缺的。殊不知,在市面上成百上千种蛋糕中,有些不仅对我们的健康无益,还有损害。专家提醒,以下五类蛋糕不能买。专...
  • 鹌鹑蛋的选购技巧|怎样挑选优质鹌鹑蛋
    发表于:2019-12-18
    鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。功效:补气益血,枝风湿,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸...
  • 汤圆的选购技巧|如何挑选汤圆
    发表于:2020-01-01
    汤圆是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。营养丰富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。同时它的常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、...
  • 鲍鱼的挑选方法|如何挑选优质鲍鱼
    发表于:2020-04-21
    鲍鱼的营养价值非常高,成为人们的一种滋补食品,正因为鲍鱼的营养价值高,价格昂贵,一些不法商贩用劣质鲍鱼来充当优质鲍鱼销售,从而蒙骗了消费者,那么,消费者在选购鲍鱼的时候要注意什么?该如何...
  • 轻松清洗过油餐具|过油餐具怎么清洗干净
    发表于:2020-01-03
    吃完饭看着一堆油兮兮的碗筷又头痛了,怎么才能轻松清洗过油餐具呢,下面教大家几个清洗过油餐具的小方法。过油餐具怎么清洗干净?轻松清洗过油餐具巧用烟灰洗过油餐具餐具如果过油可用烟灰...
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