关于干笋的时尚知识

干笋的泡发方法|干笋怎么泡发

发表于：2020-06-24

笋干是健康食品，自古被视为菜中珍品。一般是选用特级鲜笋加工而成。笋干质嫩、味美，营养价值极为丰富。富含蛋白质维生素和膳食纤维，尤其含有人体必须的氨基酸等元素，低脂低糖，高纤维，增食欲...
竹笋的食疗作用|竹笋的营养价值

发表于：2019-07-19

竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基...
莴笋的功效与作用|莴笋的营养价值

发表于：2019-07-06

莴笋营养价值非常高，含有丰富的胡萝卜素、维生素以及多种矿物质元素。每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要。那莴笋的营养价值和功效还有哪些呢？与本站小编一起来了解一下吧。莴...
恋上五花肉的味道|笋干烧肉

发表于：2018-12-22

笋干烧肉是极具江浙特色的一道家常菜，此菜笋干香、肉软烂、酱红色、味鲜香，是下酒的佳肴。一盘笋干烧肉足以让人多吃几碗饭，其美味程度就可想而知啦。如果你贪恋笋干烧肉却不知如何下手？那...
吃莴笋的好处|莴笋的营养价值

发表于：2019-09-24

常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌，增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍，有利于促进排尿，维持水平衡，对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成...
芦笋的做法大全|芦笋怎么吃

发表于：2020-02-17

芦笋所含多种维生素和微量元素，还有丰富的叶酸，孕妇和宝宝可以适当食用。实际上，芦笋除了含有很高的营养价值之外，不管是其本身还是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小编就给大家介绍一...
莴笋的做法大全|莴笋怎么做好吃

发表于：2020-02-02

莴笋色泽鲜绿，看起来让人甚有胃口，它更是含有多种维生素矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其中还含有丰富的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。下面本站小编就给大家介绍一下莴笋的做法...
芦笋的食用禁忌|如何挑选芦笋

发表于：2019-12-01

芦笋是一种高档而名贵的蔬菜，在西方被誉为“十大名菜之一”。它之所以能畅销不衰，与它的营养价值高、保健用途广是分不开的。即便如此，但是关于吃芦笋的一些注意事项也需要了解哦，那么，吃芦...
芦笋的食用功效|芦笋的营养价值

发表于：2020-03-24

芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。芦笋的营养价值-芦笋的食用功效芦笋的营养价值现代营养学分析，...
吃竹笋的禁忌|吃竹笋有什么坏处

发表于：2020-07-07

吃竹笋的禁忌吃竹笋有什么坏处中医认为，竹笋具有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效，非常适合肺热、咳嗽、胃热者食用，改善身体不适症状。现代医学证实，竹笋具有高蛋白、低脂肪、低...
莴笋适合哪些人食用|莴笋的营养价值

发表于：2021-07-05

...
吃莴笋的食用禁忌|如何挑选莴笋

发表于：2019-08-29

适当的吃莴笋不仅能补充身体所需的维生素、钙、铁以及多种微量元素，还可以润肠通便、增强体质的作用。但是吃莴笋也有一些注意事项需要了解哦，让与本站小编一起来看看吃莴笋有哪些食用禁...
很多人都还不知道|笋干烧肉的营养价值

发表于：2020-11-10

笋干烧肉是一道美味可口的汉族名菜，是江浙一带比较常见的家常菜。把五花肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加料酒，炒干，加海天老抽少许上色，加泡好洗净切成粗丝的笋干，再加海天生抽，炒匀，加水...
冬笋和春笋的区别及辨别

发表于：2021-01-24

...
笋干的功效与作用和营养价值

发表于：2021-01-01

笋干的功效与作用：性味甘寒，还具有解暑热、清脏腑、消积食、生津开胃、滋阴益血、化痰、去烦、利尿等功能。笋干的营养价值：含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素...
清热化痰益气和胃|笋干的营养价值

发表于：2019-03-15

笋干的营养价值笋干的营养价值1、含有蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。2、低脂肪、低糖、多膳食纤维的特点，且有助食、开胃之功效。3、因为它能增...
竹笋怎么做好吃|竹笋的营养价值

发表于：2021-06-26

竹笋的营养价值竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。竹笋性味甘微寒，具有清热消痰、利膈爽胃、...
春笋的做法|春笋怎么做好吃

发表于：2020-07-19

春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍，即使是一支大的竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用，各具特色。如...
笋干的挑选小窍门|怎样挑选优质的笋干

发表于：2020-05-05

笋干不仅辅佐名菜，而且有相当的营养和药用价值。据医学研究，由于笋干含有多种维生素和纤维素，具有防癌、抗癌作用。发胖的人吃笋之后，也可促进消化，是肥胖者减肥的佳品。养生学家认为，竹林丛...
推荐竹笋的几种食疗方|佳肴菜品竹笋

发表于：2020-02-02

竹笋是我们常见的一到佳肴菜品，而且深受大家的偏爱。除了是美味佳肴外，它也具有食疗作用。竹笋味甘、性微寒，归胃、肺经。具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利膈爽...
吃春笋的好处|春笋的营养价值

发表于：2019-11-27

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、...
小炒笋丝

发表于：2018-09-15

准备食材：笋，猪肉，盐，油，生抽，辣椒，生粉。1、猪肉先洗干净，切小块。放盐，油，生抽，腌制10分钟。笋丝也洗干净。热锅放油，(笋比较吸油，我放了猪油)，把猪肉先倒下去煸炒一小会，至变色。2、把笋丝放入锅中...
笋干的做法大全

发表于：2019-03-25

笋干食用前必须经过水发。先用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，以保持水汪，防止发酸，并使其发足发透。一般500克笋干涨发率可达2500～3000...
豆干茶笋肉丝面

发表于：2019-12-01

细说到徽州人家拜年必吃的一碗面----豆干茶笋肉丝面小时候的春节寒假一半在徽州，一半在上海，在徽州关于过年的记忆除了切糖，还有印象深刻的一件事是关于拜年的。在徽州大年初一一般是不拜...
竹笋的挑选方法|如何挑选新鲜竹笋

发表于：2019-11-24

竹笋是竹尚未纤维化的嫩芽和茎，其味清淡，质脆嫩，是家常菜肴的上好原料。不是所有的竹笋都具有食用价值，只有组织细嫩，无不良风味的才可食用。能生产竹笋的主要有毛竹、刚竹、旱竹、哺鸡竹、...