关于识别大米的时尚知识

如何识别购买优质大米

发表于：2019-12-27

大米不耐储藏，极易陈化，陈化大米经过处理后，普通消费者利用感官很难鉴别，必须借助化学手段利用其内在品质变化才能鉴别。那么，我们如何识别优质大米呢?现在本站就教你识别优质大米的方法。...
吃黑米必知6大禁忌|健康饮食小常识

发表于：2018-12-27

黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。但...
糯米和大米的区别|如何鉴别糯米中掺有大米

发表于：2019-09-03

在农贸市场上，常有投机商在糯米中掺入大米出售，以牟取钱财，坑害消费者，而外行是很难鉴别出来的。以下本站教您鉴别糯米中掺入大米的方法如下：糯米大米如何鉴别糯米中掺有大米？糯米和大米的区...
紫米和黑米的区别|如何鉴别紫米的真假

发表于：2018-12-27

因紫米产地限制产量小，价值（格）高，在市场中销售的紫米多为黑米（10%黑米加糯米）或黑米（类黑米）类添加3-5%的纯天然紫米并非纯正的墨江紫米。在选购中可根据以下方法进行鉴定：纯正的墨江紫米米粒...
好黑米的鉴别方法

发表于：2018-12-27

1、看色泽和外观:好黑米有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米，有裂纹，无虫，不含杂质。2、闻气味:手中取少量黑米，向黑米哈一口热气，然后立即嗅气味，优质黑米具有正常的清香味，没有其他异味。3、尝味...
怎样辨别虾米优劣

发表于：2020-12-22

虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。宋代临安...
如何鉴别大米

发表于：2018-11-07

【1】看硬度。大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高。一般新米比陈米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。【2】看腹白。大米腹部常有一...
怎样识别真假花生米|如何鉴别染色花生米

发表于：2019-06-20

花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气的功能，对于营养不良及咳嗽痰喘的症状素有疗效。”而且花生的营养丰富，含有蛋白质、脂肪及钙、磷及维他命B等营养，其热量也高过一般肉类。由于市场上...
识别人脸后自动出纸|天坛公园推人脸识别厕纸机

发表于：2021-01-18

昨日，天坛公园公厕内，游客正在准备使用“人脸识别厕纸机”。新京报记者信娜摄新京报讯(记者信娜)此前，天坛公园游客过度使用厕纸引发关注。昨日，记者了解到，为规范游客使用厕纸，天坛公园试点...
各种粳米的美味家常做法推荐|粳米和大米的区别

发表于：2019-02-21

粳米和大米的区别糯米，北方多称为江米，是制造粘性小吃(如粽子、八宝粥、各式甜品)，酿造米酒的主要原料。糯米有两种，长糯米(籼糯)和圆糯米(属粳糯)，长糯米米粒细长，颜色呈粉白、不透明状，黏性...
如何识别真假火车票怎样识别真假火车票假冒火车票识别

发表于：2019-11-24

介绍火车票细节一是普及客票知识，二是每一个要点都可以作为辨认火车票是否真实的依据。目前可见的铁路售票系统为5.0版本，出售的票为粉红色软纸票和淡蓝色的磁卡票。第一种票贩子将已到...
如何辨别黑米的真假|怎么鉴别黑米的真假

发表于：2018-12-27

黑米为米中珍品，素有“贡米”、“药米”、“长寿米”之美誉，具有特殊的营养价值。现代分析表明：黑米的营养成分非常丰富，亦称黑贡米，西汉“丝绸之路”开拓者张骞发现这种奇米，把它献给汉武帝...
如何识别染色小米|怎么鉴别小米的真假

发表于：2019-09-20

小米是一年生草本植物，属禾本科。它性喜温暖，适应性强。小米粒小，色淡黄或深黄，质地较硬，制成品有甜香味。中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养丰富，有...
看完你就清楚了|血糯米、黑米、紫米有什么区别

发表于：2021-06-11

血糯米、黑米、紫米分别是三种不同品种的米，口感各不相同，但功效基本相似，而且一般在购买时比较难辨别。血糯米、黑米、紫米有什么区别呢?接下来小编就为大家详细的介绍一下这三种外观相...
怎样鉴别新陈大米

发表于：2019-12-06

近年来市场上出现的一些掺油、染色（绿米、黑米或黄米等）、使假、甚至毒米等伪大米使老百姓在购买时防不胜防。目前市场上卖的大米（指北方粳米），多数还是去年秋天收割的稻谷，存放一年后，现加工...
识别眼周五大穴位

发表于：2019-10-14

眼部的肌肤最为娇嫩，偏偏眼睛是活动最频繁、最显眼的部位，所以眼部肌肤的保养最马虎不得。眼周的穴位很密集，穴位点压按摩具有疏经通络、活血化瘀、调和气血、防治皱纹、延缓衰老...
大米变质了如何辨别|怎样辨别变质的大米

发表于：2019-08-29

变质的大米会产生黄曲霉素，所以大米显成黄色，黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构划定为1类致癌物。流行病学调查发现在粮油、食品受黄曲霉毒素污染严重的地区，人类肝癌发病率也较...
选购大米时如何鉴别大米好坏

发表于：2020-05-10

1.水份检验在选购大米时，用手抓一把样品，用牙咬碎米粒，如有响声就表明水份含量不高，大约没有突破国家质量标准。如果咬碎时没有响声又粘牙齿，说明水份含量超标。也可以用手插人米堆，手里觉得...
染色小米的鉴别方法

发表于：2019-06-10

购买小米时应该特别注意一种对人体健康有害的劣质小米----染色小米。优质的小米应该大小、颜色均匀，呈乳白色、黄色或金黄色，有光泽，碎米很少，无虫，无杂质，闻起来具有正常的清香味，尝起来则略...
家具品质巧识别

发表于：2019-04-30

随着市民生活质量的提高，对家具的选择也越来越讲究，并且，如果家具的品质较低，甚至会对健康造成影响，因此选购时需要多花一些心思，否则真是既浪费了钱财又损耗了健康。【1】有强烈刺激气味的...
糯米粉和粘米粉的区别|糯米粉的功效作用

发表于：2021-02-26

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在饭店里吃饭怎样识别地沟油|如何识别地沟油

发表于：2021-11-15

地沟油就是长年累月积存在下水道里的生活用油的残留。现在很多黑心商贩去饭店等大量使用食用油的地方，从他们的地沟里掏出人家冲到下水道里的油污，然后直接进行再利用......据国家统计，中...
如何辨别大米的质量|怎样区分新米和陈米

发表于：2019-09-03

陈米为隔年米，在存储过程中，因气温、湿度、氧化、虫蚀等因素的影响，无论是从外观还是在内存营养方面都较之新米差，入口时的口感和味道也差许多。有没有区别新米和陈米的方法呢？专家告诉您，新...
优劣黑米的鉴别方法

发表于：2018-12-27

由于黑米的价格较贵，故市场上有很多劣质和染色黑米以次充好，在选购时宜用以下方法来辨别优劣：①看外观。优质黑米应该有光泽，米粒大小均匀，很少有碎米，无虫，不含杂质。劣质黑米则多数色泽黯淡...
教你正确识别猩红热症状的几大特点

发表于：2020-05-07

据香港传媒报道，香港猩红热疫情严峻，6月22日新增28宗猩红热感染个案，目前，累计发病人数将突破500例，患病人数不到半年几乎是前三年发病的总和，更出现两例死亡个案。专家分析，细菌基因重组后，人...