关于麻酱的时尚知识

老北京爆肚的做法|老北京爆肚怎么做

发表于：2020-04-24

爆肚是北京风味小吃中的名吃，多为回族同胞经营。爆肚早在清乾隆年代就有记载。过去和现时，每当秋末冬初，北京的清真餐馆和摊贩就经营爆肚。北京天桥有“爆肚石”，门框胡同有“爆肚杨”，还有...
这种做法你一定喜欢|麻酱花卷的做法

发表于：2018-09-01

主料面粉300g 辅料芝麻酱3-4勺即发干酵母4g温水适量盐少许白砂糖1小勺麻酱花卷的做法麻酱花卷的做法步骤1.将酵母在温水中化开，静置3、5分钟;徐徐倒入面粉盆中，边倒边用筷子将面...
麻酱拌豇豆

发表于：2019-07-09

麻酱拌豇豆，可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜，不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和醋，这是众所周知的，但是还有一味调料，放入后会使菜增色不少，鲜味大大的提升，那就是---糖!但是，放糖有...
老北京麻酱烧饼的做法|如何做老北京小吃麻酱烧饼

发表于：2019-11-18

麻酱烧饼北京人统称烧饼，是大众化的小吃品种。过去不少回民餐馆都经营此类面食，外皮多数带有芝麻，也有不带芝麻的，但不管表皮怎样，中间都是以涂麻酱为酥层的。回民小吃经常是品种配套供应，如...
老北京面茶的做法|老北京面茶怎么做

发表于：2020-07-12

老北京面茶是黍子面或小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，芝麻酱要提起来拉成丝状转着圈地浇在面茶上。味道另说，讲究的是喝它的方法。老北京讲究喝面茶不用勺不用筷，而是要一手拿碗，先把嘴...
麻酱饼的做法

发表于：2019-11-26

今天给大家推荐的这款饼就是我家经常吃的一种，不需要发面、不需要太繁琐的制作过程，只需用开水将面烫熟，饧10~15分钟左右后擀成饼皮下锅烙或者是抹上调味料再烙，是不是很简单呀！这次的饼添...
芝麻酱最常见吃法|芝麻酱的营养价值

发表于：2021-03-18

...
腐乳芝麻酱拌面

发表于：2019-07-25

腐乳，一般分为白腐乳和红腐乳，可以直接单独食用，也可以用来做烹调风味独特的菜肴。比起红腐乳，我还是比较偏爱白腐乳，大概是跟小时候的饮食习惯有关系吧，小时候，妈妈总会隔上段时间，就做些自制...
芝麻酱的营养功效作用|芝麻酱的是怎么做的

发表于：2020-08-06

芝麻酱是我们生活中大家非常喜爱的一种调味品，那么到底芝麻酱是如何制作的呢？芝麻酱又含有哪些营养功效作用呢？小编带你一探究竟吧！芝麻酱亦称麻酱，是把芝麻炒熟、磨碎而制成的酱，有香味，用作...
清热祛心火食谱芝麻酱拌苦瓜

发表于：2021-11-13

春季很容易就会上火，有心火人群，不防吃些苦瓜祛火，今天推荐一道芝麻酱拌苦瓜，简单的处理一下，加入芝麻以及少许白糖，一道清爽的小菜就做好了。【清热祛心火食谱芝麻酱拌苦瓜】主料：苦瓜100g...
蛋黄酱和沙拉酱的区别|蛋黄酱的做法是怎么做的

发表于：2019-03-10

爱心蛋黄酱的做法1.蛋黄蛋白分离后，蛋白不用。在蛋黄中加入白糖、食盐、少量白胡椒粉、白酒2.将蛋黄打散后，加入白醋(或柠檬汁)。继续打散3.缓慢加入植物油，一滴一滴的加入后，继续打散，让油...
芝麻酱原来是这样做的|芝麻酱的做法

发表于：2020-12-11

食材主料：白芝麻200g辅料：芝麻油适量芝麻酱的做法步骤1.白芝麻用清水洗一下，用滤网沥干水2.放进超过里面，中火炒到水分收干3.马上转小火慢慢炒熟，听到有噼里啪啦芝麻炸的声音就可以关火了4....
芝麻酱的功效与作用和营养价值

发表于：2020-11-08

芝麻酱所含蛋白质比瘦肉还高，每100克含21克，高于鸡蛋和牛奶，经常吃芝麻酱不失为补充蛋白质的可靠途径之一。芝麻酱既是调味品，又有其独特的营养价值。芝麻酱所含众多的营养素中有四高，即高...
芝麻酱凉面怎么做好吃

发表于：2020-01-31

北京夏天必不可少的一碗芝麻酱凉面原料：面条200克、黄瓜1根调料：花生油10克、芝麻酱50克、花椒10克、酱油30克，芝麻酱凉面的做法1、锅内做油，凉油下入花椒粒，微火将花椒粒慢慢煸炒出香味，直...
芝麻酱的营养饺子的绝配

发表于：2021-02-17

芝麻酱的功效与作用芝麻酱的营养成份1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育...
酿造酱油和配制酱油的区别|如何挑选酱油

发表于：2019-10-21

酱油是烹调美食中常用的调味品之一，蒸、炒、烹、炸和凉拌时加入适量酱油，就会使菜肴色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美。目前，市场上的酱油品种很多，包装也很多。那么，广大消费者该怎样选购酱油...
京酱肉丝的正宗做法|京酱肉丝的酱怎么调

发表于：2020-12-17

【导读】京酱肉丝的酱怎么调?京酱肉丝是一种常见的京菜食谱，那么，京酱肉丝的酱怎么调，京酱肉丝怎么做好吃?一起和6681小编来看看京酱肉丝的酱怎么调的介绍吧!京酱肉丝的酱怎么调它是属于...
拌成凉面滋味好营养高|芝麻酱简单的自制做法

发表于：2019-04-29

芝麻酱有着丰富的营养，女生去吃火锅的酱料几乎都少不了它。它具有浓郁的香味，而且质地非常浓稠，所以会沾在食材上面。湖北特色热干面就是用了黑芝麻来做主要的调味酱汁，是当地人最喜欢的一...
芝麻酱的挑选方法|如何辨别芝麻酱的真假

发表于：2020-02-19

芝麻酱是将芝麻烘烤、磨制，再加入香油调制而成，是凉菜、涮羊肉、面食等食品的常用调料，赋予食品以特有风味。下面教大家如何正确挑选芝麻酱！正宗芝麻酱：具有芝麻香气，酱棕红光亮、细腻油滑、...
炸酱面的炸酱配方开胃又清爽|炸酱面的做法

发表于：2019-04-29

立秋之后天气渐渐的转凉，那么有的时候人的食欲会大增。准备中午饭和晚饭的时候，可能就想要吃一些省事又开胃的菜，但是一般做炒菜是又有油烟而且还会出一身汗，所以今天就推荐给大家炸酱面的...
做出美味炸酱面|炸酱的做法

发表于：2020-02-29

...
芝麻酱烧饼

发表于：2019-07-13

过年除了正餐外，一些磨牙小食也是必不可少。记得小时候过年，大人锅前锅后忙着，打算着菜品，小孩子们穿着新衣撒欢的上串下跳，没到饭点已是饿了。这时候，如果能有一些小食给到孩子们自然是极好...
那有多不值得！|因为一瓶芝麻酱吵架

发表于：2022-12-19

今天和老公闹了不愉快，因为他当时在玩游戏，我叫他帮我搅开芝麻酱的时候，他把酱和油弄的到处都是，睡衣上有，地板上有，厨房的碗筷之间都有，我确实很生气，我只是希望他帮助我一下，但是他却因为着急...
甜面酱豆瓣酱要选六必居|赵忠祥炸酱面的做法

发表于：2020-08-06

说到老北京炸酱面，最近赵忠祥的炸酱面馆开到了南京。招牌“三生面”取义“三生有幸，一面之缘”，还打算在北京、上海、广东等地开分店。品尝过“三生面”的食客无不称赞.（图）赵忠祥的炸酱面...
芝麻酱拌面

发表于：2019-11-29

面条对于工作繁忙的人来说是非常简单方面的食物,不用像炒菜要花很多时间,只要简单的操作就非常美味,今天小编教大家简单的拌面的做法。芝麻酱拌面主料:面条,400g辅料:酱油,适量;盐,适...