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  • 味道酥软蛋香十足|面粉做的沙琪玛
    发表于:2018-11-15
    女生经常用面粉做面条包子,根据发酵程度的不同,最后做成的口感也不同。面粉的可塑性很强,还可以用来沙琪玛。沙琪玛是很多女生的家中必备,它的味道微甜,黏在一起的米条有着浓郁的蛋香,作为日...
  • 油腻碗立即变干净|加点面粉、柠檬
    发表于:2020-12-04
    油腻腻的碗总是很难洗,有时候想偷个懒,就把要洗的碗长时间浸泡在水中,这种做法大错特错!曾有实验发现,在装水的碗中各放入1-5克肉、鱼、米饭、蔬菜,室温环境下放置10小时,碗内葡萄球菌、大肠...
  • 蒸馒头的方法与技巧|如何发面蒸馒头
    发表于:2019-07-08
    馒头是面食中最长见到的,很多人喜欢用来做早点,但是在蒸馒头的时候,可能很多人还没有掌握技巧,下面本站小编就告诉大家一些发面蒸馒头的小知识。如何发面蒸馒头?蒸馒头的方法与技巧馒头是中...
  • 选购面条的小技巧|如何鉴别面条的好坏
    发表于:2019-12-06
    面条的营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。是人人都爱的味美主食。质量最好的面条特征为不粘锅、不浑汤、不碎条...
  • 啤酒在生活中的用途|啤酒的妙用
    发表于:2019-12-11
    啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含酒精度最低,营养价值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称,经常饮用有消暑解热、帮助...
  • 面粉的发酵技巧|面粉如何发酵
    发表于:2020-01-30
    面粉是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异。面食是很多北方人喜欢吃的食物,其实面食蒸出来的效果好坏,跟发酵面粉有很大的关系,下面教大家一些发酵面粉...
  • 微波炉做蛋糕的方法|用微波炉怎么做蛋糕
    发表于:2019-09-04
    蛋糕几乎是每个人都爱吃的食物,不仅营养丰富,而且吃起来味道好极了!在没有见过面包的制作之前,大家都以为制作面包非常复杂,需要很长的时间,事实上,制作面包的过程很简单,而且是人人都可以学...
  • 做面食的关键步骤面粉发酵方法你了解吗
    发表于:2019-08-28
    面粉发酵方法1、常用酵母和面法如果是用酵母粉和面,大约是一公斤面倒一普通饭碗的温糖水,而酵母粉则要薄薄地几乎撒满了水面。面粉发酵先准备一杯温糖水,就是大约40度左右的水里加一小勺...
  • 鉴别面粉好坏的方法
    发表于:2020-04-26
    面粉的品种、成色有很多,其中最常见的是标准粉和富强粉,其鉴别方法—般有“看、闻、捏、捻”4种:①看。质量好的富强粉色泽白净;标准粉为淡黄色;质量差的面粉色深。此外,色泽超白...
  • 孕妇吃面粉要注意什么|孕妇能不能吃面粉
    发表于:2019-05-22
    面粉是一种非常好的营养食品,可以做成面包,蛋糕,包子等食品,那么孕妇能不能吃面粉,孕妇吃面粉要注意些什么?孕妇吃面粉有什么好处孕早期因出现妊娠反应,孕妇的食欲往往不佳,易出现偏食、呕吐...
  • 这面膜使皮肤洁净白润|牛奶面粉面膜的做法
    发表于:2020-09-19
    面粉面膜可使皮肤洁净、润白,对毛孔的收缩也有帮助,可以祛斑、紧实肌肤。材料:面粉3大匙,牛奶2大匙做法:1.将面粉与牛奶一起搅拌使其混合均匀。2.用小刷子沾满面膜液均匀地涂抹在脸上。3.敷...
  • 染色馒头的鉴别方法|如何辨别染色馒头
    发表于:2019-07-08
    馒头是我国人民的主要食物,是以面粉经发酵制成,主要营养成分是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。它容易消化吸收,胃酸过多,消化不良的人吃了更有效果。随着生活水平的提高,人们开始重视...
  • 男童烫伤处被爷爷裹上面粉
    发表于:2021-08-31
    本报讯(记者伍伟通讯员马遥遥)昨天,一男童被开水烫伤后,家人用偏方为其治疗,结果导致孩子受到二次伤害。家住百步亭的铛铛一岁半,刚学会走路。昨天中午,铛铛到餐桌旁踮脚够东西时把开水瓶拉了...
  • 鸡汤铺盖面
    发表于:2021-11-11
    像铺盖一样的面,一张就是一大片有段时间很喜欢折腾各种形状的手工面只是形状不一样就会有不同的口感,卖相也有趣现在就越来越懒,这种磨时间拗造型的事儿很少做最近脑袋有点不灵光,都不知道...
  • 老北京藤萝饼的做法|如何做老北京藤萝饼
    发表于:2019-10-30
    藤萝饼是老北京四季糕点之一。过去每到春季,北京人都喜欢用花和面制作应时食品,藤萝饼就是其中之一。藤花四月盛开,具有甜雅的清香,香味既恬淡又悠久,启人深致。仲春,紫藤盛开,紫云累累,攀藤绕...
  • 胡萝卜面
    发表于:2020-01-30
    胡萝卜面原料胡萝卜汁80克面粉200克胡萝卜面的做法1、胡萝卜洗净削皮后切块,放入原汁机中榨出胡萝卜汁。2、取80克胡萝卜汁,倒入200克的面粉中,用筷子搅拌成雪花状。3、用手揉成很硬的面...
  • 面粉的选购技巧|怎样选购优质面粉
    发表于:2020-01-11
    面粉是我们生活里的主食,现在的人都注重健康,也特别希望自己买到的是优质面粉,下面本站小编就来教大家一些面粉的选购常识。怎样选购优质面粉?面粉的选购技巧面粉是中国北方大部分地区的主...
  • 面粉洗脸可以美容吗
    发表于:2019-10-26
    面粉洗脸可以美容吗?面粉洗脸也能美容。很多自制面膜都会加面粉,面粉能够收紧肌肤,使肌肤紧实、平整,不易产生皱纹。用面粉洗脸也可以美容护肤。面粉洗脸方法:1先将脸洗净2勇少许温水掺入1...
  • 怎么美容|面粉可以美容吗
    发表于:2020-08-13
    生活中的普通面粉可以美容吗?如果面粉可以美容,要怎么做?有什么美容效果呢?小编一一为你介绍面粉面膜的美容功效。面粉面膜的做法牛奶+面粉=优质面膜牛奶与面粉调和本身就是非常优质的面膜...
  • 北京小吃艾窝窝的做法|老北京艾窝窝怎么做好吃
    发表于:2020-05-03
    北京传统风味小吃,每年农历春节前后,北京的小吃店要上这个品种,一直卖到夏末秋初,所以艾窝窝也属春秋品种,现在一年四季都有供应。艾窝窝历史悠久,明万历年间内监刘若愚的《酌中志》中说:“以...
  • 一看就会的家庭发面步骤做法|新手面粉发酵方法比例
    发表于:2018-08-06
    很多面粉做成的面食都是需要发酵的,现在很多年轻人不会这门手艺,错过了很多美食。发面的诀窍在于比例和时间,学会之后就会发现并不难。在家里也能够制作出完美的馒头、面包。发面是面食的...
  • 擀饺子皮的小技巧|如何擀饺子皮
    发表于:2020-04-23
    擀饺子皮,各家有各家的习惯。但多数人觉得“薄皮大馅”好,其实不然。膳食结构中,应以谷类为主,饺子皮过薄,摄入过多的肉、菜,并不利于营养均衡。饺子皮可以不用太厚,因为皮厚不好煮熟,口感也会...
  • 小麦面粉的营养的功效与作用和营养价值
    发表于:2020-01-31
    面粉中所含营养物质主要是淀粉,其次还有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。小麦面粉营养分析面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除...
  • 花馍馍
    发表于:2019-07-16
    苦豆子、姜黄是蒸花馍馍必备的调料,西北人家经常也会用苦豆子烙油饼,蒸花卷,这些调料在色泽与特殊的香味两个方面赋予食物鲜活的特色。当然,对它们的味道,有人爱,有人不爱。除了苦豆子和姜黄...
  • 张一山扛面粉笑翻众人|高能少年团变身古代船夫
    发表于:2021-10-13
    《高能少年团》将重磅上线,在有着千年历史的古城乌镇里,由王俊凯、张一山、王大陆、刘昊然、董子健将化身为古代船夫,体验一把漕运跑船生活。这一次他们将褪去明星光环,体验民间生活,将需要...
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