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发表于:2019-05-07
不做豆浆看到储物柜中的一堆黄豆就有点发愁,去年刚购买一些后又从老家带了一些回来,之后朋友们又给了一些,每次本身消耗就不多,这样积累起来一下子显得家里黄豆特别多,再过段时间就会进入炎...
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发表于:2019-12-09
平时家里做凉拌土豆丝时,喜欢用炸香的葱油来调拌,并会加上不少辣椒,做的土豆丝多数都是香辣味型的。今天换一换,做个小清新风格的,一眼看上去让人感觉清新素净,吃进嘴里咸鲜中略带一些酸香,隐...
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发表于:2018-08-25
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。凉拌黄瓜的做法食材准备:黄瓜一根,油适量,盐适量,白醋适量,干辣椒适量,花椒适量,白糖适量。做法:1、...
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发表于:2020-05-24
对于豆类的蔬菜,个人比较喜欢吃豇豆,平时买菜时经常会买些回家,最简单的吃法就是直接过水后拌一拌,一方面方便快捷,另一方面营养不会流失,早上当配菜是首先之一。豇豆最简单和健康的吃法:凉拌...
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发表于:2019-01-22
不知道你们喜欢不喜欢凉拌菜,反正我是很喜欢凉拌菜,因为除了冬天吃起来都很开胃,而且告别了油烟,告别了食物煎炒之后流失掉的营养和维生素,所以凉拌菜简直是保留着食物纯真的味道,是所有烹饪...
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发表于:2021-02-27
1、拌葱头原料:葱头一斤青红辣椒三个酱油三钱陈醋三钱精盐五钱香油三分制法:将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后...
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发表于:2021-03-03
凉拌土豆丝材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。做法1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。凉拌土豆丝2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左...
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发表于:2020-10-25
【导读】黄瓜怎样凉拌才好吃?黄瓜是一种常见的食材,尤其是夏季吃黄瓜有很多的好处哦。那么,黄瓜怎样凉拌才好吃,黄瓜有哪些凉拌做法?一起和6681小编来看看黄瓜怎样凉拌才好吃及凉拌黄瓜的...
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发表于:2020-08-04
做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙,将...
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发表于:2019-07-10
黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除,以及降低胆固醇有一定作用,能强身健体。老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿...
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发表于:2020-08-11
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发表于:2023-11-17
凉拌豆腐是做法很简单的家常菜肴,只要将豆腐与自己喜欢的食材相拌即可食用,很是省事,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料盒装内酯豆腐一盒,凉拌酱油两勺,榨菜少许,香油、醋各一勺,盐...
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发表于:2018-12-12
龙豆的也叫四角豆、四棱豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆,原产热带非洲和东南亚的热带雨林,我国则主要生长在海南等地,它的浑身都是宝,嫩荚和嫩叶可作蔬菜,种子和地下块根可...
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发表于:2020-04-24
黄瓜不能切得太细太薄,0.3〜0.4厘米厚的片是最佳厚度。用不同调味品可拌成不同风味的凉拌黄瓜。如蒜泥黄瓜,将切好的黄瓜上加点大蒜泥,再拌上盐、味精、芝麻油;如果把蒜泥改成姜末,...
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发表于:2020-11-02
凉拌豆腐是做法很简单的家常菜肴,只要将豆腐与自己喜欢的食材相拌即可食用,很是省事,下面就来为大家介绍几种它的做法。做法一材料盒装内酯豆腐一盒,凉拌酱油两勺,榨菜少许,香油、醋各一勺,盐...
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发表于:2024-01-13
凉拌土豆丝材料:大土豆1个,小米椒2个,葱花,花椒油少许,生抽少许,盐,鸡精。做法1、土豆削皮洗净切成细丝,用水多洗哈。小米椒洗净切圈。凉拌土豆丝2、锅里掺水烧开,再把土豆丝放进去煮个2分钟左...
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发表于:2018-07-26
皮蛋还有一个名字叫松花蛋,因为在透明的外层可以清楚的看见到里层的花,因此名字就这样子得来的,皮蛋可以生吃也可以煮着吃,但是随着生活的美好,美食各种各样,就比如用皮蛋来凉拌别的菜,这样味...
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发表于:2023-09-11
做法一食材主料:毛豆适量。调料:食盐适量,醋适量,葱适量,姜适量,蒜适量,八角2个,花椒适量,桂皮1小片,干辣椒适量,生抽适量,香叶3片,白糖少许,辣椒油适量,芝麻油适量。做法1.淘米水中加入精盐1小匙,将...
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发表于:2020-07-27
午餐来一盘拌菜,营养丰富,又可口下饭,这个菜做起来简单快捷,几分钟就能完成,但要做的好吃还是有一些技巧的,下面小编就给您介绍一下凉拌扁豆丝怎么做好吃的做法。凉拌扁豆丝主料:扁豆,...
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发表于:2020-03-05
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发表于:2019-04-29
将鲜茄子一剖为二,在有皮的一面用刀切成菱形,上笼蒸透。将蒸好的茄子盛入碗中,加入少许精盐、味精、白糖,拍几瓣蒜,再淋上少许熟豆油,然后将茄子捣烂同调料拌匀,即可食用。...
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发表于:2021-04-08
【导读】凉拌菜的几种好处做法,凉拌菜不管在什么时候都是很多人比较喜欢的一种下酒菜,在家中我们也是可以做凉拌菜的,那么凉拌菜的做法有哪些?小编给大家讲讲凉拌菜的几种好处做法。凉拌...
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发表于:2019-07-10
外出几日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火气。自己做几样简单的居家小菜下粥饭,也是非常欢喜。很喜欢黄豆芽,黄豆芽比绿豆芽粗壮些,也更能品出豆子的香味儿。凉拌黄豆芽,脆嫩,清爽,带一...
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发表于:2021-03-22
制作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等制作步骤1、将豆腐皮切成粗细均匀,约0.5厘米宽的丝;2、将切好的...
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发表于:2020-04-04
金针菇营养丰富、味道鲜美,一直是人们喜爱的食品之一,或做火锅配菜,或凉拌都是很好的选择。但是,新鲜的金针菇中含有少许秋水仙碱,人食用后,容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱,它对胃肠黏膜和...