关于洗净的时尚知识

春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。据食家介绍，即使是一支大的竹笋，因其各个部位鲜嫩程度不同，可分档食用，各具特色。如...

炎炎夏日，来上一碗冰凉绿豆汤是不是很解暑呢，可是要把绿豆煮烂，是件不容易的事呀！今天告诉你几种煮绿豆的方法，您不妨可以在家里试试！绿豆怎么煮更容易烂1、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待...

绿豆的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每100克含蛋白质22％～25％，脂肪1.2％～2％，碳水化合物58％～60％，粗纤维4.2％，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，核黄素0.12毫克，尼...

春季，气候多变，豆腐是食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能，常吃豆腐可以保护肝脏，增加免疫力并且还有解毒作用。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含...

大发汗（《文山中草药》）【来源】为豆科植物白花藤萝的根。【植物形态】白花藤萝攀援状落叶灌木，高1～2米。嫩枝绿色，老枝灰黄色。树皮常不规则开裂。嫩枝、叶和叶柄有黄色细毛，最后无毛。叶为...

夏天吃什么菜去火？苦瓜一定是排第一的！苦瓜之苦，苦口不苦心。夏天吃什么菜降火？苦瓜炖排骨的做法苦瓜的营养价值苦瓜果实中含有丰富的蛋白质、糖、矿物质及各种维生素等。苦瓜的确是个好东...

海韭菜（《高原中草药治疗手册》）【异名】那冷门（藏名）。【来源】为芝菜科植物圆果水麦冬的全草、果实。【植物形态】圆果水麦冬，又名：三尖草。多年生草本，高20～30厘米。茎基膨大。叶基生，线形，上...

每年到了秋季，柿子就成了我的最爱，不吃个爽，那是肯定不行的。可这柿子好吃，却总会让人很尴尬，你想呀，它一肚子香浓的果酱是多么诱人，吃起来却会沾得你满手满嘴都是，有时连衣服都会沾上几滴。不...

猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴头中含有的不饱和脂肪酸，有利于血液循环，能降低血胆固醇含...

【中文名】：川木香【类别】：根类【英文名】：SichuanDolomiaeaRoot【别名】：【来源】：为菊科植物川木香Dolomiaeasouliei（Franch.）Shih的根。【采制】：9～12月间挖根，洗净，晒干或微火烘干。【性味】...

【1】大白菜解酒将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖、拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。【2】雪梨解酒取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。【3】马蹄解...

好的饮食，对你的健康也是十分有帮助的，那么你知道哪些食物是既健康又富有营养的吗？下面小编为您推荐味营养又健康的居家“苦味菜”，例如：苦瓜、苦菜、蒲公英、枸杞苗、苦笋。盘点9种营养又...

岁末年初，朋友聚会、家庭聚餐、单位宴请，各类应酬不断，喝酒成了必走程序。很多人在酒喝多了的时候都是会头疼的，有研究表明，人体在摄入250毫升的酒精饮料后会排出800毫升到1000毫升的水，也就...

桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国“四大淡水名鱼”中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。那么，桂鱼怎么做好吃呢？下面教大家几种...

鱼的营养十分丰富，食疗功效不可小视，而且不同种类的鱼保健功能也不尽相同，所以常常成为诸多靓汤的主料。而用于做汤的鱼以鳜鱼、鲫鱼味道最佳。鳜鱼和鲫鱼都是淡水鱼类，肉嫩、质细、营养价...

止咳的汤有很多，凡是止咳化痰的食物做成的汤都有止咳效果。下面“本站”给大家简单列举几个有止咳化痰作用的汤。一、川贝冰糖炖梨做法：选黄皮较粗之梨子，洗净后，不削皮，中间挖空，塞入冰糖约...

蚕豆，又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富，且不含胆固醇，可预防心血管疾病。蚕豆...

在熬制绿豆汤时，如果煮的时间过久，就会使汤色发红发浑，失去了应有的特色风味。那么该怎么解决呢？下面就教大家几个熬制绿豆汤的秘诀，您不妨试试。熬出美味绿豆汤的小窍门1、将绿豆洗净，控干...

拐枣的营养成分非常丰富，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。能够解酒毒，止渴除烦，祛风通络，利水消肿。那么，拐枣的正确吃法是怎样的呢？拐枣怎么...

什么东西解酒最快，下面介绍一下常吃的解酒食物：大白菜：将大白菜茎洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌10分钟后食用，清凉，酸甜又解酒。雪梨：取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁...

大独叶草（《昆明民间常用草药》）【异名】化血丹。【来源】为菊科植物大独叶草的根、叶。【植物形态】大独叶草多年生草本。根十数条，丛生。大叶1枚，基生；叶柄长约16厘米；叶片卵状三角形，长约5...

白兰瓜瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有“香如桂花，甜似蜂蜜“之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。那么，白兰瓜怎么吃呢？白兰瓜怎么吃？吃...

食用菌大多性味甘平，具有补养之功，对人体有良好的保健作用。食用菌除含有水分、碳水化合物、蛋白质及微量的钙、磷、铁外，尚含有一些生物活性物质。食用菌的补养之功有一个突出的特点，那就...

蛇瓜所含多种维生素和矿物质，孕妇和宝宝可以适当食用。实际上，蛇瓜除了含有很高的营养价值之外，不管是其本身还是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面本站小编就给大家介绍一下蛇瓜的做法大全...

乳腺增生最常见的症状就是乳房会有疼痛感，尤其是在月经来前痛感会比较明显，平日里乳腺增生不能吃什么？乳腺增生的食疗方法都有哪些？现在就跟小编一起来看看治疗乳腺增生的偏方都有什么？乳腺...