关于食品的时尚知识

速冻食品是将需速冻的食品，经过适当的前处理，通过各种方式急速冻结，经包装储存于-18℃到-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其最大优点完全以低...

进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条...

下酒菜顾名思义：通称喝酒时所用的菜肴。在我国的北方，人们喝酒时几乎都要有下酒菜，喝酒不伤肝的下酒菜有哪些，什么食物不适合做下酒菜，下酒菜怎么做才正确？以下几种食物不宜做下酒菜：1、胡萝...

晚餐也需要保持适量的清淡，最好是选择一些含脂肪少的食物同时还要保证易消化，而且吃晚饭的时候千万不要过饱。如果晚餐的时候营养过量摄取，就会到这些消耗不掉的脂肪堆积在人体内，从而导致...

中新社北京8月9日电(记者董子畅)记者9日从国家食品药品监督管理总局获悉，九寨沟地震发生后，食药监总局立即下发《关于做好四川九寨沟地震灾区食品药品安全工作的通知》，指导四川省食品药...

1、存放时间有限制肉类生品冷藏时间一般为1～2天，瓜果、蔬菜为3～5天。鸡蛋在冰箱里最多冷藏15天，蛋壳脏要先擦拭，但不要用水洗。绿叶蔬菜冷藏5天后，即使没变色，最好也不要吃。冷冻柜内，鱼肉存放...

食品安全是市民最为关心的一个大问题，也是国家把关最严的关卡。近日，国家食品药品监督管理总局发布16批次食品不合格情况的通告称，国内有16批不合格样品食品在市场上仍有出售，这消息令人很...

新华社上海3月18日电（记者周琳）记者17日从上海市政府新闻发布会获悉，食品安全地方法规《上海市食品安全条例》将于3月20日正式实施。根据规定，上海将建立进口食品安全信息监管部门相互通报...

近日，公安机关抓获18名制造、传播“塑料紫菜”谣言以及实施敲诈勒索的违法犯罪人员。近年来，“塑料大米”“棉花肉松”“塑化剂面条”等与食品安全有关的网络谣言，屡见不鲜。专家表示，这些...

儿童身体缺钙会阻碍身体发育，争相情况下钙质需要达到百分之二的身体重量，对于骨骼生长、牙齿发育和血循环都有很大的意义。孩子在四个月之前可以在母乳中获得充足的钙质，之后就需要在饮食...

由于速冻面米食品具有方便、卫生、营养等优点，受到消费者的普遍欢迎。速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料，由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料，采用速冻工艺加工制成并在...

碱性食物的作用1、合理搭配酸碱食物，能有效维持人体酸碱平衡。一般来说，经过人体各个器官的调节和配合，体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒...

强碱性食品有哪些1.蔬菜类(1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带.(2)属于凉...

平时大家在冰箱拿出来的冷冻食品都采用冷水浸泡、水冲、热水烫等解冻法，造成烹制的菜肴口味差、色难看、形不整、营养素损失较多的现象。那么，如何解冻和烹制冷冻食品更健康呢？食物解冻的...

保质期快到了，并不意味着食品不能食用或安全性下降，但某些品质可能会变差。比如冷冻食品存放时间太长，味道会不新鲜，维生素含量也会略有下降，脂肪可能发生轻微氧化;酸奶、乳酸菌饮料存放时...

原标题：团伙在京用工业盐制假盐售往7省市称自家从来不吃(法制晚报记者洪雪吴洁实习生安东编辑吴洁)换个包装，工业盐就摇身一变成为中盐“食用盐”，在7年里，王某伙同姐夫姜某及胡某夫妇等7...

新华社海口5月30日电（记者吴茂辉）记者从海南省政府获悉，《海南省食品摊贩监督管理办法(试行)》《办法》规定，城镇幼儿园、中小学校门口周边200米范围内以及公共厕所25米范围内不得划定食品...

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打，但人们在日常购物时却难以识别。人们可以用伪劣食品防范“七字法”来判别伪劣食品。防范“七字法”即防艳、白、反、长、散、低、小。一防“艳”。对颜色...

方便面的成份及热量方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，方便面因其美味、方便，从一诞生就受到人民群众的欢迎和喜爱。但方便面是没有什么营养的面食都是由小麦制...

图为2017年浙江省食品药品监督管理工作座谈会现场。黄晶晶摄中新网杭州7月28日电(黄晶晶)今年5月1日起，《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》正式施行，该法规规定食...

都说过了元宵节，这个年才算结束，而在大年初一的早晨和元宵节的晚上人们都要吃上几个元宵，这预示着接下来的一年都在团团圆圆中度过。元宵节，汤圆讲究健康吃法不过从营养学角度来看，糯米皮加...

生产、销售有毒有害食品最低判处有期徒刑加大处罚，彻底剥夺再犯罪资本新增“食品监管渎职罪”，最高判10年，比滥用职权罪、玩忽职守罪更重。就打击危害食品安全犯罪，最高人民法院副院长熊选...

吃法一：传统风味早餐早餐内容：油条、豆浆受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的“积蓄”。99健康网专家...

逛超市现在已经普遍成为大众的习惯，很多人都会去超市买菜，也有人会觉得超市的菜新鲜而可口，但是很多食物是不能买的，亲又知道吗?一起来看看吧。1、精肉馅我们包饺子、捏丸子的时候需要用到...

1.合理添加辅食在给宝宝添加辅食的时候一定要注意合理性，宝宝在刚出生的时候味觉就已经存在，随着月龄的增加舌头上的味蕾受到各种味道的刺激才开始逐渐发育、完善。也就是说味觉发育的好...