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  • 食用注意事项|几种水煮鱼的做法
    发表于:2019-09-27
    水煮鱼的家常做法食材主料:草鱼,黄豆芽。调料:姜,蒜,盐,料酒,淀粉,蛋清,花椒,干红辣椒,八角,桂皮,香叶,山奈,酱油,白糖,胡椒粉。步骤1、先把已经洗好的鱼切成一片一片的。2、片好的鱼片里加入适量盐,料酒...
  • 水煮鱼的做法|水煮鱼怎么做
    发表于:2018-07-26
    水煮鱼是一种属于很辣的鱼肉汤,里面含有的料很多种,复杂多样,而那种汤汁是非常的油腻的,很多人喜欢在外面的餐馆点一道水煮鱼就吃不完了,但是如果不想出门想自己动手的话那么又不知道怎么做...
  • 辣的过瘾吃的爽快|正宗招牌水煮鱼的做法
    发表于:2019-12-26
    水煮鱼是一种流行在重庆的经典美食,但是后来在发扬光大的过程中,因为麻辣厚重深得喜爱。但是我们今天要讲的是招牌水煮鱼,可能招牌两个字感觉和普通的比起来要正宗一些,没错,正是因为独特的...
  • 巧手做起来|两种麻辣水煮鱼的做法
    发表于:2018-10-07
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  • 正宗川味做出来|水煮鱼的家常做法
    发表于:2020-06-01
    【导读】水煮鱼的家常做法有哪些?鱼不仅营养丰富,而且补脑的效果也很好哦。那么,水煮鱼的家常做法有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮鱼的家常做法介绍吧!水煮鱼的家常做法食材...
  • 原汁原味的水煮螃蟹原来是这样做的|水煮螃蟹的做法
    发表于:2020-06-21
    材料主料:河蟹8只;辅料:姜25g、葱20g、盐5g、料酒20g、生抽20g、香醋30g水煮螃蟹的做法水煮螃蟹1、生姜20克切成片,5克切成末。2、葱切成段。3、兑味碟:放入生抽、香醋、姜末。4、锅里放...
  • 鱼的营养价值与功效|水煮鱼的做法步骤
    发表于:2020-07-28
    水煮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成厚约0.5厘米的鱼片,鱼头骨剁成两半,金针菇100克。3、将鱼片用1茶匙料酒、淀粉、蛋清和适量的盐抓匀,放进几片姜腌制15分钟。4、锅...
  • 水煮鱼的鱼片怎么切|水煮鱼美食制做
    发表于:2021-08-14
    水煮鱼的做法步骤1、材料:草鱼、黄豆芽调味:鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒若干、花椒适量、盐、淀粉、料酒。2、将草鱼去腮、内脏处理干净。3、切下头、尾留用,沿中间鱼骨将鱼肉片成...
  • 水煮阳澄湖大闸蟹的做法|水煮阳澄湖大闸蟹怎么做好吃
    发表于:2020-08-09
    阳澄湖大闸蟹为什么味美优质呢?是因为这与阳澄湖特定的水、泥土、水生物等自然条件有关。这么优质的大闸蟹,加上正宗阳澄湖大闸蟹水煮吃法,简直可以称之为完美之极。水煮阳澄湖大闸蟹的原...
  • 水煮蛋的正确做法
    发表于:2020-01-11
    鸡蛋的营养价值高、美味可口、容易消化,而且价格又很亲民、容易储存、老少兼宜,最为关键的是,它非常容易制作--要知道,番茄炒蛋、蛋炒饭的出现,拯救了多少想做饭却又不知道如何做饭人们啊!...
  • 肉嫩菜鲜的水煮肉片原来是这样做的|水煮肉片的详细做法
    发表于:2019-08-07
    制作方法做法一主料:猪里脊肉(150克)辅料:白菜(50克)调料:鸡蛋(30克)胡椒(3克)豆瓣酱(10克)姜(10克)大葱(10克)辣椒(红、尖、干)(5克)花椒(5克)酱油(10克)料酒(8克)味精(5克)盐(10克)淀粉...
  • 水煮鱼的做法和宜忌人群介绍|油而不腻
    发表于:2020-12-19
    水煮鱼,在我们的日常生活是比较常见的,很多人去吃川菜就会点这道菜,其麻辣诱惑了很多人。那么,大家知道水煮鱼的做法吗?下面小编就为大家详细介绍一下。水煮鱼的做法水煮鱼的简介“水煮鱼”...
  • 你学会了吗?|这个水煮活鱼的做法
    发表于:2021-06-26
    水煮活鱼,传统名菜,属川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以干红椒和花椒等煮制而成。此菜煮法发明时间虽然只在近几十年前,但流传甚广,享誉四方。成菜汤香味美...
  • 川妹子教你3种做法|麻辣水煮鱼怎么做
    发表于:2020-05-24
    麻辣水煮鱼的做法有哪些,怎么做麻辣水煮鱼好吃,以下是它的做法详细介绍,一起来看看吧。做法一主料:草鱼一条、黄豆芽(约500克)辅料:干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料...
  • 揭家常水煮肉片的做法|怎样做水煮肉片
    发表于:2019-03-07
    ▎水煮肉片需要材料主料:里脊肉、小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜)。调料:葱、生姜、大蒜、酱油、干辣椒、郫县豆瓣、盐、花椒、蛋清、油、料酒、淀粉、高汤或清水、八角...
  • 正宗水煮肉片的家常做法|水煮肉片的做法和步骤
    发表于:2020-10-26
    【导读】水煮肉片的做法和步骤有哪些?水煮肉片是一种常见的川菜食谱,味道麻辣鲜香非常好吃。那么,水煮肉片的做法和步骤有哪些,怎么做好吃?一起和6681小编来看看水煮肉片的做法和步骤的介...
  • 味道鲜美水煮鱼的做法大全
    发表于:2021-03-22
    很多人都喜爱吃水煮鱼,味道鲜美的水煮鱼的做法大全是怎样的呢?水煮鱼的做法大全用料主料:花鲢鱼1500克辅料:干辣椒30克,大蒜2头,胡椒粉1勺,醋1,花椒粉1勺,泡姜20克,花椒20克,泡椒20克,洋葱100,白糖1...
  • 水煮鱼的制作方法与窍门|水煮鱼怎么做好吃
    发表于:2020-04-21
    水煮鱼估计是春节聚餐的时候大家最爱吃的,也是常吃的一道菜。因为水煮鱼不仅味道鲜美,而且吃了之后还能让身体更暖和。水煮鱼怎么做比较好吃你知道吗?下面就告诉大家6个做水煮鱼的小窍门,...
  • 鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍|水煮鱼做法有哪些
    发表于:2019-04-16
    水煮鱼的做法主要介绍中国重庆特色菜---水煮鱼的做法,以麻辣味为主。菜品特色水煮鱼(fishfiletsinhotchilioil),又称江水煮江鱼,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛...
  • 教你做好水煮鱼的技巧方法|水煮鱼怎么做最好吃
    发表于:2021-12-04
    水煮鱼怎么做最好吃做法一原料:新鲜草鱼一条配料:黄豆芽500克,食用油1000克(实耗约100克),干辣椒250克,花椒约50克,盐、料酒、淀粉少许制作方法:1)先将草鱼洗清,片成鱼片,加少许盐、料酒、淀粉,...
  • 原汁原味的水煮螃蟹原来是这样做的|水煮螃蟹的做法
    发表于:2023-11-07
    材料主料:河蟹8只;辅料:姜25g、葱20g、盐5g、料酒20g、生抽20g、香醋30g水煮螃蟹的做法水煮螃蟹1、生姜20克切成片,5克切成末。2、葱切成段。3、兑味碟:放入生抽、香醋、姜末。4、锅里放...
  • 吃货的福音|水煮肉片的做法
    发表于:2020-02-19
    ...
  • 水煮鱼
    发表于:2019-12-20
    材料:草鱼1条,黄豆芽300克,蒜5瓣,姜1块,鸡蛋1个(取蛋清)调料:郫县豆瓣酱3大匙,花椒20克,干辣椒10克,盐、料酒、淀粉各2大匙,酱油、白胡椒粉、白糖、味精各适量。做法:1、草鱼取肉切片(图①),鱼头一...
  • 水煮螃蟹要煮多久|水煮螃蟹的做法公开
    发表于:2020-05-26
    水煮螃蟹的做法【材料】螃蟹400g,生姜、花雕酒、米醋、酱油各适量【做法】1、将买回来的螃蟹养在水中,让它充分爬行、吞吐,然后用刷子刷洗干净螃蟹2、在锅中放入适量清水,加入姜片、烹入花...
  • 推荐2种巧手做|水煮鱼做法
    发表于:2021-11-29
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