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  • 这样做才最有营养|豆豉油麦菜的做法
    发表于:2021-04-26
    油麦菜有非常高的食用价值,油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸,油麦菜的热量很低,而且油麦菜有清热和润肺的好处,油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属...
  • 这样做才最有营养|豆豉油麦菜的做法
    发表于:2024-03-17
    油麦菜有非常高的食用价值,油麦菜里面含有丰富的维生素和氨基酸,油麦菜的热量很低,而且油麦菜有清热和润肺的好处,油麦菜能降低我们的胆固醇含量。油麦菜,别名莜麦菜,又叫苦菜,属菊科、莴苣属...
  • 豉油皇炒面
    发表于:2019-07-09
    一般我家做炒面都不是用挂面来做的,无奈从昨晚就开始馋这口面香,脑子里就想着今早一定要吃上炒面,家里没有其他面条,挂面也就瞬间从替补队员荣升成为了首发,好在出来的味道还不错,LG说嚼起来...
  • 豉油王炒面
    发表于:2019-07-13
    炒面、炒粉是广式宵夜少不了的必点菜式!说是菜,那也不合适,其实是主食,说它纯粹是宵夜更不合适,因为大部分的广式早餐店也提供这些香喷可口的早餐,早上一杯豆浆,一份炒面,就是吃的肚子舒舒服服...
  • 自制油豆腐的多样菜系
    发表于:2020-08-04
    肉炒油豆腐材料油豆腐200克,肉片50克,水发香菇6只,大蒜二株。做法1.油豆腐切对开,肉切片,水发香菇切丝,大蒜切成断备用。2.锅内放入适量的食油,开中火。3.锅热后放入肉片翻炒,放入水发香菇丝继...
  • 食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼
    发表于:2020-12-25
     黄鱼是小宝最爱吃的,今天给他做了豆豉香菇酱焖黄鱼,清鲜有味,带点辣味,保小朋友吃的过瘾哦,下面就来学习这道菜的做法吧!【食养补气午餐豆豉香菇酱焖黄鱼】主料:黄鱼500g、豆豉香菇酱2茶匙...
  • 常吃豆豉脑血栓可防
    发表于:2020-04-17
    据专家研究发现,豆豉中含有大量能溶解血栓的尿激酶。他对170多种食物进行了化验研究,发现豆豉的尿激酶含量最高,因此吃豆豉能有效地预防脑血栓的形成。常吃豆豉脑血栓可防豆豉对于老年人...
  • 与油麦菜的对比|莴笋的营养价值
    发表于:2019-09-10
    许多人都有这个疑问:“油麦菜和莴笋长得差不多,口感也相似,是否就是同一种蔬菜呢?”其实,油麦菜和莴笋虽然是亲戚,但却是两种菜,而且营养也有差别。那到底是油麦菜还是莴笋对男性保健养生较有...
  • 杏仁黑芝麻油麦菜
    发表于:2019-07-12
    自古,芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载:芝麻“补五脏,益气力,长肌肉,填脑髓,久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环,...
  • 好吃美味的油麦菜究竟有哪些营养|油麦菜
    发表于:2020-04-15
    油麦菜又名莜麦菜、苦菜、牛俐生菜,不仅味道特别,营养方面也很出色。油麦菜的营养价值与生菜相近,但高于生菜,同时也高于它的近亲——莴笋。油麦菜的蛋白质含量比莴笋高40%,胡萝卜素含量高1...
  • 淡豆豉的功效与作用
    发表于:2020-09-23
    淡豆豉的功效:淡豆豉为豆科植物大豆的成熟种子经发酵加工而成的制品。别名:豆豉、杜豆豉、香豉、豉、淡豉、大豆豉,淡豆豉味苦、气香宣散;具有疏散解表,宣郁除烦的功效;主治外感表症,恶寒发热...
  • 豆苗菜可消肿控油防晒
    发表于:2019-04-10
    绿油油的豆苗菜含有相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,而且豆苗菜也可以强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品哦!你还可以试一下将豆苗磨碎后涂在皮肤上,即可...
  • 豉香四季豆大肉包
    发表于:2020-04-23
    每到有适合做包子的时蔬上市的时候我就会做那么几次大肉包子,就是一筐只能装4,5个,两三个就管饱的那种。至于味道嘛,我吃了两个,这已经是我的最大饭量了,优优两个,小手同学硬是塞了三个下去,哈...
  • 油麦菜的做法|油麦菜怎么做好吃
    发表于:2020-02-10
    油麦菜又名莜麦菜,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,油麦菜的吃法与生菜同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短。吃起来嫩脆爽口,非常受人们欢迎。油麦菜含有大量维生素和大量钙...
  • 豆豉草的功效与作用
    发表于:2020-09-18
    【出处】出自《贵州民间药草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【别名】通经草、岩参、蛇头细辛、疳积药、小蜘蛛香【来源】药材基源:为败酱科植...
  • 姜葱豆豉豆腐汤|风寒食疗方
    发表于:2021-11-12
    春回大地,万物滋长,也正是流感多发的季节。感冒按中医辨证分为三大类,分别是风寒感冒、风热感冒及暑湿感冒,不同类型的感冒临床症状也不一样,需要认真辨证处理。感冒除了对症下药,在日常的饮...
  • 油麦菜的食用禁忌|油麦菜的营养价值
    发表于:2019-11-16
    油麦菜是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜、牛俐生菜,属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴笋的一种,叶片较长呈长披针形,色泽淡绿、质地脆嫩,口感极为鲜...
  • 豆豉牛百叶
    发表于:2019-07-11
    豆豉牛百叶材料:牛百叶800克,豆豉适量调料:盐4克,白糖15克,酱油8克,料酒、葱段、姜块、葱白丝、甜椒丝、辣椒油各适量豆豉牛百叶的做法1、牛百叶洗净。2、把牛百叶、料酒、葱段、姜块同放至...
  • 豆豉这样搭配简直就是美味的佳肴|豆豉的做法
    发表于:2020-02-18
    豆豉除了当辣酱直接拌饭或当调味料之外,也可以和其他的菜一起做成另一道美味的佳肴。下面我们就来看看都有哪些做法吧。豆豉的做法豆豉蒸五花肉材料五花肉300克、脱皮栗子150克、豆皮结...
  • 油麦菜的功效与作用
    发表于:2019-10-26
    油麦菜的基本介绍油麦菜,油麦菜属菊科,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣,叶片呈长披针形它的长相有点像莴笋的“头”,叶细长平展,笋又细又短。从血缘关系看,油麦菜属于叶用莴苣的一个变...
  • 油麦菜的功效和作用|油麦菜怎么做好吃
    发表于:2018-10-09
    油麦菜是莴苣的一个变种,具有非常高的营养价值,它色泽淡绿,口感清脆,受到了许多人的追捧和喜爱,但是在它光鲜的外表下究竟具有怎样的功效与作用呢?而它怎么做才会更好吃呢?下面我们一起看看...
  • 豆豉的营养价值、功效与作用|常吃豆豉有什么好处
    发表于:2020-04-17
    豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料,利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白质,达到一定程度时,加盐、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多...
  • 豆豉鲜剁椒也能这么做|剁椒豆腐怎么做
    发表于:2020-09-05
    喜欢吃辣的朋友一定也很喜欢吃剁椒类的菜品,那么今天为大家介绍两道菜,叫做剁豆腐和豆豉鲜剁椒,一起来看看怎么做吧。LOOK1.豆豉鲜剁椒预备食材:红尖椒、豆豉、蒜瓣、姜块、盐巴、白砂糖、...
  • 答案震惊了~|腐乳、臭豆腐、豆豉真的健康吗
    发表于:2021-12-06
    中国饮食文化博大精深,很多饮食可以说是集美味和营养于一身。其中也不乏一些特殊食品,比如之前跟大家介绍的“化血栓第一豆——豆豉”。在生活中,豆腐乳、臭豆腐、豆豉……这么多变了味儿...
  • 豆豉的功效作用与食疗应用
    发表于:2021-05-21
    豆豉的功效与作用豆豉味苦、性寒。入肺经;胃经;心经;膀胱经;小肠经;三焦经。具有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效,可治感冒头痛、两脚疼冷、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症...