关于菜名的时尚知识

刚说菜名就被当场处|皇帝对儿子说想吃一道菜

发表于：2020-09-04

自古无情帝王家,在中国两千多年的封建历史中,不断有父子、兄弟自相残杀来佐证这句话。权力的归属,可以改变一个人的心性,可以让一个儒雅的人抛弃之前学到的所有道德,所有知识,只要能够...
不奇葩的我不发！|世界上10大最奇葩的菜名

发表于：2020-01-15

1.苍蝇头其实就是豆角、皮蛋和肉丁组成的小炒。关于这“苍蝇头”的来历，据说还有个有趣的小故事。豆角炒皮蛋本是台北餐厅很常见的一道小炒，但有一天老板听客人讲怎么菜里好像有很多苍蝇...
这样的菜你们吃过吗|小猪罗志祥饭店遇奇葩菜名

发表于：2021-07-30

小猪罗志祥wbjt小猪罗志祥饭店遇奇葩菜名这样的菜你们吃过吗？5月18日下午，小猪罗志祥在微博PO出一份逗趣菜单，满屏的罗志祥将网友逗笑了。小猪罗志祥饭店遇奇葩菜名小猪罗志祥饭店遇奇葩...
麻婆豆腐是哪个菜系的名菜|麻辣豆腐的做法大全

发表于：2019-04-16

豆腐是我国的一款非常传统的食材，其历史也十分悠久，是我国古代劳动人民智慧的表现。豆腐的口感鲜香滑嫩，而且营养也十分丰富，今天给大家推荐的这款麻辣豆腐就是一款十分常见的家常小炒了，它...
日本料理的家常做法|日式料理著名菜谱

发表于：2019-08-01

【导读】日式料理著名菜谱有哪些?日本料理是一种常见的外国菜，那么，日式料理著名菜谱有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看日式料理著名菜谱的做法介绍吧!日式料理着名菜谱寿司材料香...
缺常识的＂塑料紫菜＂谣言为何|18名涉案者被抓

发表于：2019-11-30

新华社福州6月6日电题：18名涉案者被抓，缺乏常识的“塑料紫菜”谣言为何会蔓延？新华社“新华视点”记者丁小溪、陈聪、邰晓安近日，公安机关抓获了18名制造、传播“塑料紫菜”谣言以及实施敲...
做法简单的东北名菜酸菜白肉的做法你知道吗

发表于：2020-11-19

酸菜白肉的做法主料：五花肉、酸菜辅料：红椒、盐、八角、葱、姜、桂皮、香叶、小茴香、料酒、胡椒粉酸菜白肉步骤：1、酸白菜打开后，倒出汤汁留起备用，然后把酸菜用水冲洗一下后轻轻挤干水分，...
鱼香茄子怎么做|汉族特色名菜

发表于：2020-06-10

鱼香茄子的做法材料：茄子、葱、四川辣豆瓣酱、甜辣椒酱、盐、蒜、姜(用量稍少于蒜)、猪碎肉、水淀粉。鱼香茄子怎么做做法：1、将茄子从上至下剖成两半然后用刀把茄子表面切成鱼鳞状注意...
红烧猪蹄的做法|我国传统的汉族名菜

发表于：2021-06-14

红烧猪蹄材料猪蹄2只，黄酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2颗。做法1、猪蹄剁成块，洗净焯水。2、锅中放少许油，煸出香味，入猪蹄煸炒，加入黄酒，老抽，八角翻炒，加入清水没过猪蹄，煮沸后改小火炖约9...
中国人认可韩国泡菜吗|韩国泡菜中文译名定为辛奇

发表于：2018-07-29

对于韩国人来说，泡菜可以说是无论有钱人还是穷人都会吃的一道菜。那么，韩国泡菜好吃吗?韩国泡菜中文译名为什么定为辛奇?泡菜为什么要申遗?如何评价韩国泡菜中文译名定为辛奇?中国人认可...
人人抗拒不了的美味|鲁菜四大名菜

发表于：2020-05-24

【导读】鲁菜四大名菜有哪些?鲁菜是一种常见菜系之一，里面有不少的美味食谱。那么，鲁菜四大名菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看鲁菜四大名菜的做法介绍吧!鲁菜四大名菜糖醋鲤鱼：...
哈尔滨有名的菜系之一|锅包肉是哪里的菜系

发表于：2020-10-13

锅包肉是什么地方的菜？锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，也是哈尔滨较着名的菜肴之一。因外面包着用土豆做的淀粉，放在油锅里炸，所以又叫“锅爆肉”。几乎下馆子的人都品尝过。不论是...
12道名菜全吃过算你厉害|徽菜代表菜有哪些

发表于：2020-11-17

【导读】徽菜代表菜有哪些?徽菜是中国传统八大菜系之一，那么，徽菜代表菜有哪些，又有什么闻名呢?一起和6681小编来看看徽菜代表菜有哪些的介绍吧!徽菜代表菜有哪些徽菜代表菜：火烤桂鱼将桂...
南京一餐厅由此出名了|聘比基尼美女端菜

发表于：2021-10-31

美色诱惑，餐厅聘比基尼美女端菜，你觉得靠谱吗？报道称，近日，南京一餐厅因聘比基尼美女为客端菜而引起网友热烈讨论。一些上了岁数的女性市民来该餐厅里吃饭，没想到一些美女身着比基尼当上了服...
著名的东北菜怎么做好吃|锅包肉是哪里的菜

发表于：2019-02-23

锅包肉是哪个地方的菜？锅包肉是著名的东北菜，把里脊肉切片，加白胡椒粉、料酒、盐腌制后，裹上淀粉，下热油锅炸制一遍后再复炸一次，捞起。锅底留点油，加入番茄酱、白醋、盐、糖调成的酱汁快速搅...
四川名菜好吃停不下来|成都棒棒鸡怎么做

发表于：2019-09-24

【导读】成都棒棒鸡怎么做，有哪些简单美味的做法?四川成都是美食之城，许多美食真的好吃得不得了哦。那么，成都棒棒鸡怎么做，有哪些做法?一起和6681小编来看看成都棒棒鸡怎么做的介绍吧!成...
不服就来撸过够|新疆名菜馕坑烤肉

发表于：2019-07-28

话说馕坑烤肉可是发源于新疆的，距现在已有500多年的历史了。小编一直想要吃到这闻名天下的新疆当地一大名菜。馕坑烤肉的表皮虽然看上去与普通的烤羊肉串没有多大的差别，但是馕坑烤肉的...
这4种最出名的看你吃过没有|川菜菜谱有哪些

发表于：2021-04-13

川菜是中国比较有特色的一个菜系，那么川菜菜谱家常菜做法又是怎样的呢?下面介绍几种川味家常菜做法。川菜菜谱一、回锅肉原料：猪后腿肉370克。辅料：青蒜(青椒、黄蒜台亦可)70克。调料：大油...
四川传统名菜烧白的做法你知道吗

发表于：2020-08-20

烧白最讲究的就是把五花肉煮好后，对于肉片的上色问题，要先涂上酱油再煎到上色，这样做出来的菜才好看，这款四川烧白，有肉有梅干菜，相信是大多数人喜欢吃的食材烹饪而成。烧白的做法主料：五花肉...
汉族的传统名菜宫保鸡丁怎么做你知道吗

发表于：2020-11-30

宫保鸡丁怎么做做法一:宫保鸡丁怎么做材料:鸡胸肉160克,花生米60克,泡发木耳60克,葱姜蒜、干辣椒和花椒适量。1、用开水冲泡花生米,剥去外皮。2、鸡胸肉切丁,还有木耳和葱姜蒜也切好备...
鱼香茄子的做法大全|中国的传统名菜

发表于：2020-10-31

茄子的营养非常丰富，而且其细嫩的质感非常惹人喜爱。今天给大家推荐的这款菜可谓是我国的一道传统名菜，名字叫做鱼香茄子，它的做法其实是非常家常的，自己在家庭厨房就能很方便地做出来，其味...
苏菜十大经典名菜|苏菜的代表名菜有哪些

发表于：2020-06-26

【导读】苏菜的代表名菜有哪些?苏菜是一种常见的菜系之一，很多食谱不仅卖相好味道也是不错的。那么，苏菜的代表名菜有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来看看苏菜的代表名菜有哪些的介绍吧...
麻婆豆腐的做法大全|十分著名的一道菜

发表于：2020-10-29

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。此...
闻名全国的京菜葱爆羊肉的做法你知道吗

发表于：2020-12-15

葱爆羊肉的做法材料：羊肉500g，大葱2根，蒜碎1汤匙(15g)，生抽3汤匙(45ml)，淀粉3汤匙(45g)，白砂糖1汤匙(15g)，花椒粉1/2茶匙(3g)，盐1茶匙(5g)，料酒2汤匙(30ml)，油300ml(实耗30ml)，香醋1茶匙(5ml)。葱...
红烧猪蹄的做法|我国传统的汉族名菜

发表于：2024-03-13

红烧猪蹄材料猪蹄2只，黄酒30克，老抽40克，冰糖30克，姜2片，八角2颗。做法1、猪蹄剁成块，洗净焯水。2、锅中放少许油，煸出香味，入猪蹄煸炒，加入黄酒，老抽，八角翻炒，加入清水没过猪蹄，煮沸后改小火炖约9...