谈谈美食天下

食材明细新鲜香椿200克鸡蛋3只盐橄榄油如:1勺香椿怎么吃香椿炒蛋的做法详细步骤1、先将香椿择洗干净，沥干待用2、香椿芽用开水焯烫3、捞出挤干水份，切碎4、入大碗中，打入3只鸡蛋5、加盐搅...

主要食材平菇，猪肉营养成分蛋白质，氨基酸，矿物质功效追风散寒、舒筋活络，增强抵抗力材料平菇30平菇炒肉0克，瘦肉200克，盐，鸡精，生抽，料酒，生粉，油，麻油，姜，葱，蒜平菇炒肉做法1.平菇洗干净切好(手撕也...

自己在家腌制的腊肉可以根据自己的口味随意调整味道，这比在外面买的腊肉会更适合自己。做法一主料猪肉5公斤。调料盐150克，花椒25克，松柏锯末1.5公斤。做法(1)腌渍腊肉的腌制方法先把猪肉...

香辣酥是一种非常好的小菜，它除了可以单独的作为下酒菜之外，还能够被用来做成香辣鸡翅、香辣虾等等美味的佳肴，另外平时家里面下面的时候也是可以放一点香辣酥的，做成一碗香喷喷的香辣面，这...

主料 鲜虾丝瓜辅料 料酒水淀粉姜丝蒜片盐鸡精炒虾仁的做法丝瓜炒虾仁的做法步骤1.鲜虾去头去壳留尾，在虾身上划开，挑出虾线，用料酒、水淀粉腌制十几分钟;2.丝瓜去皮切滚刀块，姜切丝，蒜切...

材料：1000克、辣椒(红、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、淀粉(蚕豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、盐5克、味精1克、酱油50克。牛肚怎么做好吃做法：1、将牛肚洗净，入沸水锅...

清蒸鲟鱼原料：鲟鱼、蒜、姜、葱、食用油、香油、味极鲜酱油。清蒸鲟鱼做法一：1、用毛巾垫着，抓住鱼的尾巴，用刀轻刮鱼身，就能把鱼身上的粘液都去掉，然后在鱼身上割口，这样做一是方便装盘，另一...

琥珀核桃仁材料：核桃仁，去皮的白芝麻，冰糖，蜂蜜，花生油。做法1、将核桃仁放水里煮熟后捞出备用。煮时散发出淡淡的红枣味，煮好的核桃仁外皮很容易就剥下来了，但尽量别剥。2、锅里加入适量清水...

清蒸黄花鱼清蒸黄花鱼做法材料：黄花鱼1条，蒸鱼豉油(或生抽)，生姜，葱做法做法：1、鱼放盘子上，将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟，7-10分钟(按鱼的重量)...

乌贼鱼的做法乌贼鱼的做法蒜片乌贼鱼原料：乌贼鱼、蒜片、青椒、胡萝卜、姜。做法：1、个体解剖，把肚皮打开，把里面黄黄的肠弄掉；2、先用水泡一个晚上，本来是用盐腌制的，后洗干净，用水煮一遍，里面...

制作材料白芝麻:80克蛋白:70克融化黄油:30克糖粉:40克低筋面粉:25克芝麻薄饼制作方法1:蛋清加入糖粉，用手动打蛋器彻底搅拌均匀，蛋清看上去很绸，有很多细密的小泡泡2:加入融化的黄油，搅拌...

用料鸡蛋黄2个全蛋1个淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克鸡蛋布丁的做法鸡蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅拌均匀、加入130毫升淡奶油搅拌均匀另取容器将两只蛋黄和...

猴头菇排骨汤做法用料主料：猪大排500克，猴头菇1朵。辅料：葫芦400克。调料：食盐，少许葱15克，姜15克。干猴头菇怎么吃猴头菇排骨汤的做法1.锅中放油，油热后，倒入生姜爆香。2.倒入排骨翻炒至变色...

凉拌土豆丝材料：大土豆1个，小米椒2个，葱花，花椒油少许，生抽少许，盐，鸡精。做法1、土豆削皮洗净切成细丝，用水多洗哈。小米椒洗净切圈。凉拌土豆丝2、锅里掺水烧开，再把土豆丝放进去煮个2分钟左...

做法一原料：高筋面粉225克、低筋面粉25克、盐3克、酵母3克、砂糖15克、鲜奶油15克、鸡蛋15克、水125克、黄油20克、豆沙150克、杏仁片适量。制作1.将面团搅拌光滑，加入黄油搅拌,拉开面膜...

番茄鱼口味酸甜，鱼肉入味细嫩，肉性甘滋补效果佳，并且多食用鱼肉可以明目健脑，益气安神。番茄口味酸甜，更适合大众口味，番茄含有丰富的维生素和矿物质，二者结合不仅美味，更是一道绿色、健康的家...

炒蛏子姜葱炒蛏子青椒材料：蛏子、油、盐、姜丝、蒜、香菜、葱、青椒做法：1、蛏子买回后用清水泡两个小时以上，吐出泥沙，可滴两滴油进去。2、洗净后捞起沥干水份。3、备好香菜，葱段，青红椒丝，...

猪心是一道比较美味、营养价值高的食物，下面给大家介绍几种猪心的做法大全。青椒炒猪心材料猪心1个，青椒150克，水发木耳25克，葱米、姜末各10克，料酒20克，精盐3克，味精2克，湿淀粉20克，汤30克，油80...

芋头蒸排骨的营养价值猪排骨：具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足，阴虚纳差者。芋头：芋头含有独特的粘液，是由糖类和蛋白质合成半乳聚糖，可降低血压及去除血中胆固醇，其粘蛋白能预...

做法一主料：冬瓜800g、葱2g。辅料：大蒜2g、鸡精适量、生抽适量、油适量。步骤1.冬瓜去皮，洗干净切片。2.葱和蒜切好备用。炒冬瓜3.热油锅爆香葱段和蒜。4.下冬瓜翻炒一会。5.加入盐，生抽和...

素馅包子的做法包子皮材料：面粉、酵母、温开水包子馅材料：韭菜、豆腐、红薯粉条、鸡蛋、盐、味精1、和面(发面)：取干面粉于和面盆中，安琪酵母用温开水化开，然后倒入面粉中搅拌，边搅拌边倒入...

食材明细鸡爪200克、葱、姜、冰糖、卤料、盐、老抽鸡爪怎样做好吃卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，剁去指甲。2、锅内放适量清水，放入鸡爪，焯四五分钟。3、捞出，洗净，晾凉。4、葱姜切片，准备冰...

那鸽子肉的营养价值具体都有哪些方面呢，它的方面也都是比较多，我们在吃的时候，都身体的各方面发展，都是有着很好的帮助作用，因此多吃对对身体也是没有任何负担的。别名：鹁鸽、飞奴、官鸭、白...

芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。我们这的芹菜，除西芹外，...

做法一材料豆腐300克，牛肉馅100克，香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣，花椒1大匙，淀粉适量，干辣椒2个，调料食用油30克，香油1大匙，酱油1/2大匙，豆瓣酱1大匙，白糖2小匙，做法麻辣豆腐的做法1.豆腐切丁，香葱、生...