![煲湯需要注意的四個問題]( "煲湯需要注意的四個問題")
發表於：2020-02-20
1、注意火候煲湯時宜用小火慢慢地燉，火候以湯微微沸騰爲準。如果火力太猛，會破壞掉肉質中的蛋白質，不利於食療效果的充分發揮。2、中途勿加水煲湯時，宜在原料下鍋後，就一次性加足水量，如果中...
![林峯生病吳千語煲湯進補]( "林峯生病吳千語煲湯進補")
發表於：2019-08-28
吳千語與林峯拍拖3年多都是親密無間，近期因各有各忙而減少見面。昨日吳千語出席JuicyCouture活動時透露將接拍的電視劇或會到美國以及外地取景，拍劇至少花3個月時間。情人節將至，千語BB稱...
![秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜|食療養生湯]( "秋季養生多喝湯養生湯煲湯食譜|食療養生湯")
發表於：2019-04-17
在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。...
![煲湯6大禁忌及注意事項|煲湯用什麼鍋好]( "煲湯6大禁忌及注意事項|煲湯用什麼鍋好")
發表於：2019-11-08
煲湯，既能補充營養又能暖和身體，那煲湯的親們知道煲湯應該用什麼鍋嗎？每種煲湯鍋都有其獨特的作用。根據不同的食材，選用不用的煲湯鍋，才能煲出自己想要的味道。那麼，煲湯用什麼鍋好呢？下面介...
![養生湯煲湯食譜|秋季養生多喝湯]( "養生湯煲湯食譜|秋季養生多喝湯")
發表於：2019-04-16
在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。...
![靈芝煲湯4種做法|靈芝的家常吃法]( "靈芝煲湯4種做法|靈芝的家常吃法")
發表於：2018-10-21
靈芝的家常吃？靈芝煲湯的4種做法有哪些？小編爲你介紹靈芝的4種食用方法。靈芝是某種珍稀高山動物的屍體附着在千年櫟樹的朽木之上的芝菌，須在海拔千米以上的陰溼環境氣候下才能生長，這三大...
![這些美味湯一定要做給家人嚐嚐|煲湯食譜大全及做法]( "這些美味湯一定要做給家人嚐嚐|煲湯食譜大全及做法")
發表於：2018-08-24
煲湯食譜大全香菇燉雞湯材料：新鮮老母雞半隻(帶雞雜)，香菇適量，生薑一大塊做法：1.準備材料：新鮮老母雞半隻(帶雞雜)，香菇適量，生薑一大塊。2.香菇提前用清水泡開。3.雞肉斬件。4.湯煲裏放入適...
![學煲春季養生湯|春季煲湯食譜大全]( "學煲春季養生湯|春季煲湯食譜大全")
發表於：2020-03-10
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![墨魚黑豆煲湯的功效]( "墨魚黑豆煲湯的功效")
發表於：2020-03-19
黑豆是豆中之王，對女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，維生素E的含量比肉類高5~7倍衆所周知，維生素E是一種相當重要的保持青春健美的物質。我...
![煲湯的注意事項|怎樣煲湯好喝又營養]( "煲湯的注意事項|怎樣煲湯好喝又營養")
發表於：2019-11-08
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。怎樣煲湯好喝又營養？煲湯的注意事項要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作...
![靈芝煲湯的4種做法|靈芝怎麼吃]( "靈芝煲湯的4種做法|靈芝怎麼吃")
發表於：2018-10-21
靈芝是某種珍稀高山動物的屍體附着在千年櫟樹的朽木之上的芝菌，須在海拔千米以上的陰溼環境氣候下才能生長，這三大條件決定了靈芝非天工做巧所能也。近代人類對自然的破壞，使得大量的動植...
![5款春季養生湯的家常做法]( "5款春季養生湯的家常做法")
發表於：2019-11-08
喝湯不應該只是廣東人的習慣，喝湯有助於養生，希望大家都能在空餘的時候爲自己煲一份好湯，那麼春季養生湯大家會做嗎？今天我來介紹幾款好喝的湯給大家參考一下。1、蠣蝗豆腐湯需要準備的食...
![五款冬季養生煲湯推薦|冬季養生吃什麼]( "五款冬季養生煲湯推薦|冬季養生吃什麼")
發表於：2020-06-07
霸王花百合煲豬肺材料：霸王花70克，百合50克，杏15克，蜜棗3個，豬肺1個，豬碎骨100克，生薑3片。做法：各湯料洗淨。豬肺從喉部灌入清水後揉擦，反覆多次至洗淨，切塊，置鑊中不下油鹽，稍炒片刻；霸王花、百合...
![廣州人煲湯的祕訣|廣州人如何煲湯]( "廣州人煲湯的祕訣|廣州人如何煲湯")
發表於：2020-05-04
一般的廣州人都懂得“煲三燉四”這個俗語，就是煲湯要3個小時，而燉湯則要4個小時的意思。其實比起煲出來的老火湯，燉湯的營養價值更高，只不過每次製作的分量不多，看火的時間也長，因此現在家庭...
![豬肚有哪些功效與作用|豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃]( "豬肚有哪些功效與作用|豬肚煲湯還是燉雞怎麼做好吃")
發表於：2018-09-10
豬肚是豬的胃，是一種很容易買到的食材，不但可以做成美食，還具有一定的藥理作用。豬肚的功效還不少，中醫上有以形補形之說，豬肚具有補脾益氣之功效。用於虛勞消瘦，脾胃虛弱導致的腹瀉，尿頻，小兒...
![冬季煲湯食譜大全及適合冬天煲湯養生的材料推薦]( "冬季煲湯食譜大全及適合冬天煲湯養生的材料推薦")
發表於：2019-08-12
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![這四款燉雞湯的做法營養健康|雞湯放什麼材料煲湯好喝]( "這四款燉雞湯的做法營養健康|雞湯放什麼材料煲湯好喝")
發表於：2022-02-27
雞肉營養豐富蛋白質含量高，消化吸收良好，經常吃雞肉有助於增強體質，中醫認爲雞肉味道甜性質溫和溫脾益氣養血，這是一種很好的營養食品。特別是燉菜它溫和溼潤，適合所有年齡段。在冬春之交爲...
![做出健康養生湯|春季煲湯之注意要素]( "做出健康養生湯|春季煲湯之注意要素")
發表於：2021-05-22
...
![六款靚湯任你挑選|廣東煲湯食譜大全及做法]( "六款靚湯任你挑選|廣東煲湯食譜大全及做法")
發表於：2021-05-14
廣東煲湯食譜大全一蓮藕腔骨湯原料：蓮藕2根(約500克)腔骨500克姜6片清水2000ml調料：鹽2茶匙(10克)做法：1、將腔骨剁成塊洗淨。蓮藕去皮切塊。姜洗淨切片。2、鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰...
![家常菜煲湯滋養補血|女性養生烏雞湯的簡單做法]( "家常菜煲湯滋養補血|女性養生烏雞湯的簡單做法")
發表於：2019-01-28
烏雞是女性養生最好的食材，可以補氣血養容貌，對月經不調、肝腎虛脫都有很好的調養效果。烏雞煲湯鮮美滋補，而且它的做法非常簡單，冬天的時候煲上一盅，就能夠有補養溫暖身體。烏雞湯的做法一...
![煲湯一般要多長時間|煲湯時間越長越好嗎]( "煲湯一般要多長時間|煲湯時間越長越好嗎")
發表於：2019-10-25
喝湯是世界各地老百姓的共同愛好，各個國家都有獨特的“名湯”，餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。要使喝湯真正起到強身健體、防...
![煲湯有哪些技巧與注意事項|怎樣煲湯好喝又有營養]( "煲湯有哪些技巧與注意事項|怎樣煲湯好喝又有營養")
發表於：2019-11-09
餐桌上有碗熱氣騰騰的鮮湯，常使人垂涎欲滴，特別是在冬春季，湯既能助人取暖，又能使人的胃口大開。要想使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否...
![孕婦煲湯食譜大全|孕期美顏營養的好湯]( "孕婦煲湯食譜大全|孕期美顏營養的好湯")
發表於：2020-11-28
孕婦煲湯食譜大全事實上，對大部分的女性朋友在懷孕的時候，都是會學習一些煲湯的食譜，來幫助自己已經肚中的孩子給予足夠的營養的。因爲在這些特煲的湯裏面含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、...
![煲湯的注意事項及煲湯禁忌|如何煲湯才更美味更有營養]( "煲湯的注意事項及煲湯禁忌|如何煲湯才更美味更有營養")
發表於：2019-11-08
如何煲湯才更美味更有營養？煲，就是用文火煮食物，慢慢地熬。煲可以使食物的營養成分有效地溶解在湯水中，易於人體消化和吸收。火不要過大，火候以湯沸騰程度爲準，開鍋後，小火慢燉，火候掌握在湯可...
![教你怎麼煲出好喝的滋補湯|如何煲湯]( "教你怎麼煲出好喝的滋補湯|如何煲湯")
發表於：2021-04-15
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瑞麗谷
