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發表於:2020-08-17
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】SuōZiXiè【英文名】shuttlecrabmeat【別名】海蟹、海螃蟹、槍蟹、幟【來源】藥材基源:爲梭子蟹科動物三疣梭子蟹的全體。拉丁植物動物...
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發表於:2019-07-08
螃蟹是公認的食中珍味,有“一盤蟹,頂桌菜”的民諺。它不但味奇美,而且營養豐富,是一種高蛋白的補品,對滋補身體很有益處。下面來看看吧。營養功效螃蟹含有豐富的蛋白質、微量元素等營養,對身...
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發表於:2021-10-02
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】JìJūXiè【英文名】Soldiercrab【別名】寄居、寄居蟲、巢螺、寄居蝦、寄生蝦、海寄生、白住房【來源】藥材基源:爲活額寄居蟹科艾氏活...
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發表於:2020-12-10
豉香梭蟹炒年糕主料新鮮的梭子蟹500g,年糕適量,豆豉適量,生抽適量,鹽適量,白糖適量,白酒適量,料酒適量,蔥適量,姜適量。步驟1.首先將梭子蟹剪去肚臍,將剪刀插入嘴部,掀開蟹殼,去除腮,將蟹肉刷洗乾淨...
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發表於:2021-07-28
帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或巖蟹,即石蟹科的甲殼類,它們主要分佈在寒冷的海域。因其體型巨大而得名,素有“蟹中之王”的美譽。帝王蟹體型碩大,最大體重達10公斤之巨。帝王蟹生長緩慢,壽命可長...
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發表於:2020-10-30
炒梭子蟹主料:梭子蟹調料:精製油、麪粉、鹽、老抽醬油、蔥姜、料酒梭子蟹的做法做法:1.洗淨梭子蟹,每隻切成兩段;2.將切開的梭子蟹刀口用麪粉封一下;3.熱鍋下油,油5成熱,將梭子蟹刀口向下接...
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發表於:2019-02-26
【拼音名】YánSuō【來源】藥材基源:爲莎草科植物叢毛羊鬍子草的全草。拉丁植物動物礦物名:Eriophorumcomosum(Wall.)Nees[ScirpuscomosumWall.]採收和儲藏:夏、秋採收,洗淨曬乾。【原形態...
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發表於:2020-09-29
螃蟹的功效與作用:螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液之功效;對於淤血、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等有一定的食...
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發表於:2019-04-29
茄子是爲數不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜,它的味道非常的鮮美,營...
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發表於:2020-10-19
【拼音名】ShānPánɡXiè【別名】縱橫子【來源】藥材基源:爲溪蟹科動物束腹蟹的全體。拉丁植物動物礦物名:Paratelphusa(Paratelphusa)chongiWu採收和儲藏:全年均可捕捉,洗淨,鮮用或曬乾...
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發表於:2024-01-04
食用海梭魚還可以保護心臟,對於增加血液循環也非常多有利。而要說起海梭魚的做法,也是非常多的,比如說乾燒、做成魚湯等,都是既美味又營養的做法。具體海梭魚的做法如下:乾燒海梭魚段的製作...
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發表於:2020-01-29
螃蟹是甲殼類動物(Crustacean),這類生物遺傳物質數目複雜且有着很大的差異性,常多達100多對。絕大多數種類的螃蟹生活在海里或靠近海洋,當然也有一些的螃蟹棲於淡水或住在陸地。螃蟹靠鰓呼...
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發表於:2021-07-10
【別名】少穗鹿藥、少穗花、鐵柺子[西藏]【來源】百合科鹿藥屬植物管花鹿藥Smilacinahenryi(Baker)WangetTang,以根狀莖和根入藥。秋季採挖,洗淨曬乾。【性味】甘,溫。【功能主治】溫陽補腎...
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發表於:2024-03-13
豉香梭蟹炒年糕主料新鮮的梭子蟹500g,年糕適量,豆豉適量,生抽適量,鹽適量,白糖適量,白酒適量,料酒適量,蔥適量,姜適量。步驟1.首先將梭子蟹剪去肚臍,將剪刀插入嘴部,掀開蟹殼,去除腮,將蟹肉刷洗乾淨...
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發表於:2021-03-24
【出處】始載於《廣州植物誌》。【拼音名】XièZhǎoLán【別名】蟹足霸王鞭、錦上添花【來源】藥材基源:爲雙子葉植物蟹爪蘭的地上部分。拉丁植物動物礦物名:Schlumbergeratruncata(Haw...
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發表於:2021-05-03
【出處】始載於《中國藥用動物志》。【拼音名】QīnɡXiè【英文名】YoungCrab【別名】朝蟹、膏蟹【來源】藥材基源:爲梭子蟹科動物鋸緣青蟹的全體。拉丁植物動物礦物名:Scyllaserrata(Fo...
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發表於:2021-07-30
【出處】始載於《新華本草綱要》。【拼音名】ShíPánɡXiè【來源】藥材基源:爲蕁麻科植物異葉樓梯草的根莖。拉丁植物動物礦物名:Elatostemamonandrum()Hara[Procrismonandrum」採收和儲...
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發表於:2019-11-15
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利溼...
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發表於:2019-08-05
麪包蟹頭胸甲爲淺褐色;眼區具一半環狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點;步腳尖端爲褐色。雄性頭胸甲長62毫米,甲寬83毫米;雌性頭胸甲長70.0毫米,甲寬93.0毫米。地理分佈...
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發表於:2020-06-22
梭子蟹的吃法(做法)大全一、面拖梭子蟹材料:梭子蟹適量,油鹽適量,紅薯粉,蛋液適量,蒜片,薑片適量,料酒,蔥花適量。做法:1、將梭子蟹洗淨,紅薯粉和蛋液,姜蒜切片;2、將蟹剝開去除蟹腮,再去胃和雜質,...
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發表於:2021-06-18
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發表於:2021-05-02
食用海梭魚還可以保護心臟,對於增加血液循環也非常多有利。而要說起海梭魚的做法,也是非常多的,比如說乾燒、做成魚湯等,都是既美味又營養的做法。具體海梭魚的做法如下:乾燒海梭魚段的製作...
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發表於:2020-05-24
螃蟹的營養價值秋風送爽之時,正是蟹肥膏紅之日。秋季是河蟹大量供應的季節,河蟹味美,營養豐富,含有大量蛋白質及鈣、鋅,還含有較多的鐵、維生素等。螃蟹肉質細嫩,味道鮮美,是人們喜食佳品。1...
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發表於:2020-04-06
螃蟹是很多人都都喜歡吃的,吃過的人都知道螃蟹的味道非常的鮮美。那麼喜歡吃螃蟹的你對螃蟹瞭解多少呢?你知道螃蟹的功效與作用嗎?下面小編就爲你詳細的介紹下關於螃蟹的功效與作用吧。螃...
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發表於:2019-04-26
三疣梭子蟹,俗稱梭子蟹、白蟹,屬於甲殼綱、十足目、梭子蟹科,是中國沿海的重要經濟蟹類。其生長迅速,養殖利潤豐厚,已經成爲中國沿海地區重要的養殖品種。梭子蟹一般在3-5米深海底生活及繁...