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  • 正宗四川酸辣粉的製作方法|四川酸辣粉的做法
    發表於:2020-08-11
    四川酸辣粉原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯四川酸辣粉的做法制作方法:1.乾粉條泡在50度到60度的水中,泡軟。2.把芝麻、薑末、蒜泥...
  • 正宗四川酸辣粉的製作方法|四川酸辣粉的做法
    發表於:2023-09-09
    四川酸辣粉原料:粉條、蔥末、薑末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜絲、花生豆、黃豆、芝麻、老湯四川酸辣粉的做法制作方法:1.乾粉條泡在50度到60度的水中,泡軟。2.把芝麻、薑末、蒜泥...
  • 正宗天下第一粉怎麼做|重慶酸辣粉的做法
    發表於:2019-09-10
    【導讀】重慶酸辣粉的做法有哪些?重慶是一個美食之都,重慶的火鍋、酸辣粉、毛血旺等等都是非常知名的小吃哦。那麼,重慶酸辣粉的做法有哪些,怎麼在家做出正宗味道呢?一起和6681小編來學習...
  • 舌尖上的味道|如何做酸辣粉
    發表於:2021-04-01
    家庭酸辣粉的做法方法一主料紅薯粉100克花生25克。輔料如何做酸辣粉色拉油2勺食鹽適量味精少許花椒適量香醋半勺香油1勺小蔥2顆香菜2顆榨菜35克水適量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高...
  • 肥而不膩的四川特色美食|香辣回鍋肉的家常做法
    發表於:2018-12-17
    回鍋肉基本上是每家餐館必備的菜色,它是一款十分受歡迎的川菜,濃郁厚重的口感下飯最好吃。它是四川人最喜歡的家常菜,是以前過年時節的必備菜。雖然現在隨時都可以吃到它,但是這並不影響大...
  • 四川麻婆豆腐的做法|前方辣味很重
    發表於:2020-11-29
    ...
  • 正宗四川麻辣豆腐怎麼做好吃|四川麻辣豆腐
    發表於:2021-01-09
    菜名:麻辣豆腐菜系及功效:川菜菜譜特點:味麻辣香,爲四川便菜。原料:主料南豆腐2塊,瘦牛肉100克,青蒜50克。調料植物油100克,豆瓣醬50克,辣椒粉、醬油各8克,料酒20克,四川豆鼓20克,味精8克,溼澱粉20...
  • 涼拌酸辣蕨根粉
    發表於:2019-07-10
    涼拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1湯匙(15ml),米醋3湯匙(45ml),白糖2茶匙(10克),鹽1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青紅椒各一根,紅油1湯匙(15ml),油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開,用...
  • 讓美味帶回家|幾種四川酸菜魚的家常做法
    發表於:2021-02-17
    酸菜魚主料;泡青菜,草魚。輔料;蔥姜,泡椒,鹽,雞粉,大油,胡椒粉,料酒,澱粉,大油,香菜。酸菜魚的做法1、準備好泡青菜和草魚。2、泡青菜洗淨後切成碎丁。酸菜魚的家常做法3、將泡椒剁碎,蔥姜切沫。4...
  • 酸辣粉這樣做不僅開胃而且美味|怎樣做酸辣粉
    發表於:2021-02-26
    食材:紅薯粉1大把,肉末250g,青菜1把,花生米20g,黃豆20g,香菜5根調料:雞湯1份,鹽1勺,老抽1茶匙,料酒1茶匙,花椒油少許,辣椒油少許,醋適量,香油幾滴,雞精少許怎樣做酸辣粉做法:1:備好材料。2:紅薯粉加適量...
  • 舌尖上的味道|如何做酸辣粉
    發表於:2023-11-11
    家庭酸辣粉的做法方法一主料紅薯粉100克花生25克。輔料如何做酸辣粉色拉油2勺食鹽適量味精少許花椒適量香醋半勺香油1勺小蔥2顆香菜2顆榨菜35克水適量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高...
  • 教你做正宗的四川泡菜|四川泡菜的家庭做法
    發表於:2021-08-26
    四川泡菜超詳細做法材料蔬菜:包菜胡蘿蔔芹菜豇豆青紅椒蒜薹藕菜花等都可以。香料:乾紅辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放這幾種,當然也可以放草果三奈等香料做法泡菜水的配製:5斤蔬菜需...
  • 教你做出Q彈的酸辣粉|酸辣粉怎麼做
    發表於:2020-11-30
    家庭酸辣粉的做法方法一主料紅薯粉100克花生25克。輔料色拉油2勺食鹽適量味精少許花椒適量香醋半勺香油1勺小蔥2顆香菜2顆榨菜35克水適量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高湯1大碗。酸...
  • 酸辣土豆絲做出脆爽感的竅門|酸辣土豆絲好吃的做法步驟
    發表於:2019-08-08
    酸辣土豆絲是一道很受歡迎的家常菜,主要食材和調料是土豆、醋、食鹽、花椒和辣椒,土豆本身煮熟之後口感很軟的,但是土豆絲因爲加了醋,吃起來口感脆爽,非常開胃下飯。那麼如何才能把酸辣土豆...
  • 任何季節都愛吃|酸辣粉的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-11
    酸辣粉是一種小吃,其特點就是酸和辣,所謂的名稱就是以酸辣起名的,且還有加入粉和其他的食材,味道是很好的,是很多人最喜歡吃的一種,特別是在外面的店面,總是在高峯期排滿了人,但是很多人就懶得...
  • 教你酸辣粉的做法及3個配方|如何做酸辣粉
    發表於:2020-09-03
    酸辣粉是重慶、四川城鄉間廣爲流傳的傳統名小吃,由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!素有天下第一粉之美名。下面是重慶酸辣粉的做法及配方...
  • 深夜誘惑——酸辣粉
    發表於:2019-05-17
    一般女生都喜歡吃酸辣粉,酸辣拌,那今天就來教大家怎樣製作一碗酸辣粉~食材紅薯粉、花生、豬肉糜、雞蛋、青菜調料白芝麻、白胡椒粉、辣椒油、生抽、陳醋、香油步驟1.紅薯粉可顯冷水浸泡,...
  • 辣子雞的做法|川菜的代表之一
    發表於:2021-11-27
    川椒辣子雞材料雞脯肉、青紅尖椒、香菇、幹辣椒絲、泡椒、辣醬、味精、鹽、白糖、料酒、蛋清、澱粉、胡椒粉、花生油、蔥姜各適量。做法1、雞脯肉、青紅尖椒、香菇分別切丁。2、將雞丁...
  • 夏季開胃大餐|牛腩酸辣粉的做法
    發表於:2020-08-12
    【導讀】牛腩酸辣粉的做法有哪些?重慶是個美食之城,重慶的酸辣粉非常的有名。那麼,牛腩酸辣粉的做法有哪些,怎麼做好吃呢?一起和6681小編來學習重慶小吃牛腩酸辣粉的做法吧!牛腩酸辣粉的...
  • 酸辣白菜的做法
    發表於:2018-12-22
    酸辣白菜是受大家歡迎的一道開胃家常菜,由於酸辣爽口、入口很脆很多朋友都愛吃。大家想在家做好這道菜嗎?其實過程不難今天我們就一起來看看酸辣白菜的做法。一:酸辣白菜酸辣白菜是一道家...
  • 有嚼勁的粉絲製作小訣竅|正宗酸辣粉的家常做法
    發表於:2018-12-11
    沒有食慾的時候,一碗酸辣粉一定能夠開啟你味蕾,從開始做的時候就被飄出的辣油味道開啟了食慾。酸辣粉的刺激重口味道讓人慾罷不能,在夏天能吃出一身的汗。酸辣粉不僅能夠在餐廳中找到,自己...
  • 酸辣湯的做法|酸辣湯怎麼做好吃
    發表於:2020-04-16
    酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用,有醒酒去膩,助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下...
  • 怎麼做酸辣土豆絲纔好吃|酸辣土豆絲的做法是什麼
    發表於:2018-09-15
    衆所周知,酸辣土豆絲是一道色香味俱全的漢族菜式,尋常老百姓對這道菜愛不釋手,只是怎麼做酸辣土豆絲纔好吃呢?酸辣土豆絲的做法是什麼?接下來,大家就和小編一起來看看吧。土豆,是低熱能、多...
  • 簡單幾步驟教你輕鬆學會|酸辣粉的做法怎麼做
    發表於:2020-12-15
    酸辣粉是四川、重慶等地的傳統名小吃,酸辣粉行業第一品牌是八哥酸辣粉。由於價廉物美,長期以來一直深受人們的喜愛,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉系純然綠色食品,主粉由紅...
  • 酸菜魚的川味做法|酸菜魚怎麼做才嫩
    發表於:2020-12-09
    【導讀】酸菜魚怎麼做才嫩?酸菜魚是一種常見的魚的做法,味道酸爽麻辣。那麼,酸菜魚怎麼做才嫩,酸菜魚怎麼做好吃?一起和6681小編來看看酸菜魚怎麼做才嫩的介紹吧!酸菜魚怎麼做才嫩魚片一...