關於赤小豆的時尚知識

夏季是吃西瓜的好季節，那麼怎麼才能買到又大又甜的西瓜呢？以下就是挑選西瓜的小竅門。夏季吃西瓜好處多教會你挑選西瓜的6個好方法挑選西瓜的小竅門1、觀色聽聲小Tips：先鑑別西瓜的皮色和...

據報道，近期在市場上出現一批“人造木耳”。這些“人造木耳”一般比較肥厚，色澤也特別鮮豔。但它們是用氯化鎂加粉面浸泡，吃了之後對人體有害。“人造木耳”是怎麼來的招術一：將白背毛木耳...

水餃是大家都喜歡吃的一種美食，那麼，你知道怎麼做水餃更好吃嗎？平時吃水餃如果加點新花樣，做成煎餃，再配上本文說的做煎餃祕訣就更完美啦。下面是做煎餃的7大祕訣，一定要試試哦。做煎餃的7大...

紅小豆的功效與作用紅小豆又名赤小豆、紅豆。味甘酸，性平，無毒。具有入心經，消煩清熱、補血健脾、利水止泄，通乳下胎，利水消腫，解毒排膿等功效。主治：癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，幹...

桑葚買來，因爲是被放置了幾個小時，所以適當的清洗還是有必要的。由於桑葚表面凹凸不平，稍用力，皮就破了。洗桑葚時先用自來水連續沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡於淘米水中或者淡鹽水，過一會...

蛋炒飯深受人們的喜歡，不僅製作簡單，而且好吃，但想做出一道味道鮮美的蛋炒飯，也要下點功夫，下面教大家一些做蛋炒飯的技巧。蛋炒飯的烹飪技巧1、飯要用隔夜飯，因爲水分少，熱飯炒出來會粘糊糊...

菜板使用久了總有一股怪怪的味道，搞不好還會把味道沾在菜上面，光是聞上去就讓人沒有想吃的食慾了，這裏“本站”就教大家去除菜板腥味的小竅門。怎麼去除菜板腥味陽光消毒法菜板不用時應放...

筍乾是健康食品，自古被視爲菜中珍品。一般是選用特級鮮筍加工而成。筍乾質嫩、味美，營養價值極爲豐富。富含蛋白質維生素和膳食纖維，尤其含有人體必須的氨基酸等元素，低脂低糖，高纖維，增食慾...

綠色食品分A級綠色食品和AA級綠色食品二種。A級綠色食品，係指在生態環境質量符合規定標準的產地、生產過程中允許限量使用限定的化學合成物質，按特定的生產操作規程生產、加工、產品質量...

豬肉是生活中最常見到的，也是大家喜歡吃的一種肉食，由於利益驅使，市場有時不乏私宰豬肉，而未經檢疫的豬肉出現，那麼，消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢？辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康豬...

很多人洗菜，喜歡浸泡一段時間，以爲這樣更乾淨，吃起來放心。其實蔬菜長時間浸泡再洗，並不能更好的去除農藥殘留，甚至還會使致癌物亞硝酸鹽增加。首先，浸泡對清除農藥殘留並不更有效。中國農業...

臘肉是指肉經醃製後再經過烘烤或日光下曝曬的過程所製成的加工品。臘肉中磷、鉀、鈉的含量豐富，還含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等元素。臘肉的選購方法若臘肉色澤鮮明，肌肉呈鮮紅或暗紅...

米飯是市民經常食用的主食，米飯大致有蒸、燜、撈3種烹製方法。實驗證實，撈飯中維生素和礦物質的含量只相當於蒸米飯的5%，甚至更少。採用高壓鍋、電飯煲或微波爐做米飯，大米中的營養儲存較...

赤小豆（《本經》）【異名】亦豆（《日華子本草》），紅豆（《綱目》），紅小豆（《本草原始》），小紅綠豆、蝨拇豆（《陸川本草》），朱赤豆（《中藥材手冊》），金紅小豆、朱小豆（《藥材學》）。【來源】爲豆科植物赤小豆...

大米中各種營養素含量雖不是很高，但因人們食用量大，故其也具有很高營養功效，是補充營養素的基礎食物。米粥具有補脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養陰、潤燥的功能，性味甘平，有益於嬰兒的...

無論是親朋好友的生日，還是早餐、下午茶或餐後甜品，美味的蛋糕都是我們不可或缺的。殊不知，在市面上成百上千種蛋糕中，有些不僅對我們的健康無益，還有損害。專家提醒，以下五類蛋糕不能買。專...

吃完飯看着一堆油兮兮的碗筷又頭痛了，怎麼才能輕鬆清洗過油餐具呢，下面教大家幾個清洗過油餐具的小方法。過油餐具怎麼清洗乾淨？輕鬆清洗過油餐具巧用菸灰洗過油餐具餐具如果過油可用菸灰...

當家中有剩啤酒或者過期啤酒時，可不要隨手倒進下水道。看了下面的文章你就會了解啤酒的很多妙用方法了。過期啤酒的妙用1、擦玻璃用啤酒擦玻璃是個很好的方法，因爲啤酒中含有酒精，而且又...

藕原產於印度，後來引入中國。在南北朝時代，藕的種植就已相當普遍，迄今已有三千餘年的栽培歷史。藕在中國南方諸省均有栽培，藕的品種有兩種，即七孔藕與九孔藕。江蘇省、浙江省一帶較多栽培七...

在餐廳裏吃飯總是鹹甜正好，酸辣適中。而當自己掌勺時，難免掌握不好分寸，一不小心調料放多了，有沒有補救的方法呢？做菜時掌握不好放鹽過多，可以放點糖或者少量味精來調和一下；如果是煲湯的話，時...

根據水產專家介紹方法如下：嘴型：野生黃辣丁嘴是圓的，而冒牌貨是長方型嘴。口感：野生黃辣丁口感細膩，肉味鮮美，而冒牌的較爲粗糙。體型：野生黃辣丁頭與身搭配均勻，成流線形。而冒牌貨頭大、身小...

很多人都知道，魚肉的味道十分的鮮美，不管是做湯還是紅燒，都非常的清鮮可口，引人食慾。研究發現魚肉中所含有的營養價值非常高，兒童經常食用魚類，其生長髮育比較快，智力的發展也比較好。魚肉營...

透過綠色食品認證的產品可以使用統一格式的綠色食品標誌，有效期爲3年，時間從透過認證獲得證書當日算起，期滿後，生產企業必須重新提出認證申請，獲得透過纔可以繼續使用該標誌，同時更改標誌上...

蘋果是最常見的一種水果，營養非常的豐富，蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。所以多吃蘋果好處多多，但是平時買回家的蘋果放久了，就會變色，那麼有什麼辦法能防止蘋果...

豆角不僅味道鮮美，而且烹調方便，只是新鮮的豆角不耐儲存，怎樣才能長時間地儲存鮮豆角又不影響它原有的新鮮風味和口感呢？下面“本站”就教大家如何儲存豆角，而且它的風味不會被破壞。豆角的...