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  • 如何識別注水禽肉
    發表於:2020-08-26
    同畜肉一樣,最近市場上禽肉也多有注水的。因而,在挑選禽肉時,一定要看其是否是注水肉。那麼,如何識別注水禽肉呢?下面就來爲大家介紹識別注水禽肉的方法,供其參考!識別注水禽肉的方法如下文所...
  • 如何識別購買優質大米
    發表於:2019-12-27
    大米不耐儲藏,極易陳化,陳化大米經過處理後,普通消費者利用感官很難鑑別,必須藉助化學手段利用其內在品質變化才能鑑別。那麼,我們如何識別優質大米呢?現在本站就教你識別優質大米的方法。...
  • 怎樣識別造假注水豬肉|如何辨別注水豬肉
    發表於:2019-08-03
    豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。豬肉性平味甘,有潤腸胃、生津液、補腎氣...
  • 如何識別土雞和肉雞
    發表於:2020-02-02
    土雞又名普通雞,多爲農村養的雞,有名聞遐邇的三黃雞、山雞等。人們偏愛吃土雞,因爲土雞滋昧鮮香,遠非肉用雞可比。然而有的肉用雞不易與士雞區別開來,特別是有種雜交肉用雞,也是嘴黃、毛黃、...
  • 如何挑選冰凍禽肉
    發表於:2020-06-08
    去超市買到的禽肉多是冰凍的。那麼,如何挑選冰凍禽肉呢?下面就來爲大家介紹一些挑選冰凍禽肉的技巧,供其參考!如何挑選冰凍禽肉如下文所述:新鮮禽肉面板光澤自然,表面不粘手,具有正常的固有氣...
  • 泔水油的危害是什麼?|如何識別泔水油
    發表於:2020-04-07
    泔水油泔水油的危害爲了從原料裏提煉出泔水油,需要經過四道工序,並需要添加硫酸、火鹼、工業鹽等對人體有害的化工原料。爲了能夠銷往市場,加工廠通常還要摻入真正的食用油,之後就可以魚目...
  • 如何識別正常豬肉和病害豬肉
    發表於:2020-02-15
    識別正常豬肉和有病害的豬肉,可以用感官鑑別的方法。1、新鮮肉脂肪潔白,肉類表面有光澤,瘦肉鮮紅,肥肉潔白,顏色均勻,外表微幹或微溼潤,不黏手。用手指壓在瘦肉上的凹陷能立即恢復,富有彈性,且...
  • 教你如何識別化妝水以及化妝水使用步驟
    發表於:2019-08-16
    你瞭解化妝水嗎·你選擇的化妝水是很i嗎·看看下面,來了解一些常識,讓你更美麗。、護膚水有哪些種類收縮水:含有酒精成分,有很好的收斂面板的功能,能起到收縮毛孔、減少油脂分泌的作用,適用...
  • 如何識別摻假蜂蜜
    發表於:2018-08-18
    一看:普通的消費者在購買時應仔細察看外包裝並儘可能購買一等品。二倒:由於含水量較低,優質蜂蜜很粘稠。假如把密封好的瓶子倒轉過來,封在瓶口的空氣上浮起來明顯比較“費力”。三拉:用牙籤...
  • 水晶肉皮凍如何做
    發表於:2020-04-07
    從小就格外愛吃肉皮,覺得肉皮是豬身上最好吃的部分,而且這東東特便宜,每次去麥德龍幾塊錢就提回一袋,買回來做辣炒肉皮非常下飯,做成今天這個水晶肉皮凍更是招人喜歡。天氣轉熱,慢慢地涼拌菜...
  • 綿羊肉和山羊肉區別|如何挑選羊肉
    發表於:2019-10-09
    羊肉,是我國人們主要食用肉類之一,也是冬季進補佳品。羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養。日常生活中我們吃的多是綿羊肉,比如炒菜、涮羊肉等等,可是會有很多人詢問,飯店裏有些用山羊肉做...
  • 如何識別有毒的塑料袋
    發表於:2021-11-19
    市場上的食品袋,可似盛放幹、溼、生、熟食品,是安全無毒的。食品廠、蜜餞廠包裝食品的塑料袋,當然也是無毒的。用來包裝日用商品、衣服鞋襪、電氣用具、五金零件的塑料袋,就可能有毒,不宜盛...
  • 有害水果的識別方法|如何鑑別有毒水果
    發表於:2019-06-29
    一、染色橙子市場上的橙子顏色格外豔麗,惹得不少人直流口水。當你遇到這樣的橙子時,可要小心了,它有可能是被染過色的橙子。有些商販爲了讓橙子色澤更漂亮、賣相更好,就把色素注射到橙子皮...
  • 注水牛肉的鑑別方法|如何辨別注水牛肉
    發表於:2020-02-02
    爲維護廣大消費者利益,請購買時要多留個心眼。牛肉注水以後單從外觀上看,反而有鮮嫩的感覺,更加好看,購買時要仔細辨別。近期不斷有消費者反映,稱市場上很難買到未注水的牛肉。這一情況引起...
  • 辨別激素水果的方法|如何識別激素水果
    發表於:2019-04-24
    我們在買水果時總會發現有些水果會提早上市,比如應該在12月再上市的水果,我們在9月份就見到蹤影了。此時不得不提醒大家要長個心眼,當心是“激素水果”。如何識別“激素水果”?1、綠色食品...
  • 別慌把這些辦法牢記在心|如何防禦禽流感
    發表於:2018-10-08
    禽流感已經對人類造成了很大的威脅,爲些我們特別推薦,以下防護措施,供參考:【人羣篇】■最高危人羣:密切接觸禽流感禽鳥者與感染禽流感的家禽密切接觸的工作人員,需要特殊防護。特殊防護要求...
  • 哪些水果含有激素比較多|如何識別激素水果
    發表於:2019-04-24
    激素水果對健康無益有害,凡是激素水果,其形狀特大且異常,外觀色澤光鮮,果實味道平淡。吃過經“催熟”和保鮮的水果後對人體很不利,尤其是用來“催熟”的藥物中很多都含有雌激素,吃後會使女性...
  • 如何辨別豬肉的好壞
    發表於:2020-04-24
    豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因爲豬肉纖維較爲細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味特別鮮美。但是購買豬肉時,你會辨別豬肉的好壞嗎?...
  • 如何從飲食上預防H7N9禽流感病毒的注意事項|h7n9禽流感預防
    發表於:2019-12-22
    近期天氣多變溼熱,正是流感最易高發的時節,我國上海市和安徽省發現全球首例人感染H7N9禽流感病例,個人應該如何做預防禽流感的感染,特爲大家總結了飲食上注意事項和預防手段:國家衛生和計劃...
  • 如何識別山羊肉和綿羊肉
    發表於:2020-06-04
    人們在購買羊肉時,往往分不清到底哪個是綿羊肉,哪個是山羊肉。那麼,要怎麼識別山羊肉和綿羊肉呢?生活小常識話你知:其實二者區分起來並不難,下面本文就來爲大家介紹一些識別山羊肉和綿羊肉的...
  • 注水雞鴨肉的鑑別方法|如何辨別注水雞鴨肉
    發表於:2019-10-10
    現在買雞鴨早已不是一件難事,但有時也會受騙買到注水雞鴨。那怎樣才能識別注水雞鴨呢?現在我們就教您六種識別注水雞鴨的方法。如何辨別注水雞鴨肉?1、拍雞肉:注水的雞鴨肉特別有彈性。你...
  • 如何正確識別護膚水
    發表於:2019-03-25
    護膚水分爲爽膚水、營養水、收縮水、化妝水、卸妝水等。可以採用下列方法識別:(1)爽膚水爽膚水含有一定的營養成分,多爲植物系列成分。作用是爽潔面板.通暢毛孔.使毛孔中的油脂易於分泌...
  • 如何鑑別注水豬肉
    發表於:2020-02-15
    注水豬肉一般是在宰殺前將水灌到豬體內的,這會使豬胃腸內的食物腐敗、分解,產生遍佈豬全身的有毒物質。可用如下方法來鑑別:取一塊乾淨的紙巾貼在豬肉上,放10秒鐘左右,待紙巾溼透後取下,用火...
  • 辨別死豬肉的方法|如何辨別病死豬肉
    發表於:2020-02-15
    豬肉是生活中最常見到的,也是大家喜歡吃的一種肉食,由於利益驅使,市場有時不乏私宰豬肉,而未經檢疫的豬肉出現,那麼,消費者該如何鑑別購買的是否是死豬肉呢?辨別死豬肉的方法1、看錶皮健康豬...
  • 瘦肉精豬肉的鑑別方法|如何識別瘦肉精豬肉
    發表於:2019-06-04
    瘦肉精,指的是一類動物用藥,是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十幾種物質,屬於腎上腺類神經興奮劑。β-激動...