關於家常菜的時尚知識

魚香肉絲家常做法1，準備材料。魚香肉絲2，將,泡發的黑木耳切絲，玉蘭片切絲，豬瘦肉切絲，葱薑蒜切末。3，將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍醃。並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兑成...

説到茄子很多人都不陌生了，茄子的做法雖然説很多，但是每一種做法都很好吃，比如説茄盒子，紅燒茄子，還有肉末茄子等等。但是有一種獨特的做法令人魂牽夢繞，酸甜可口的魚香茄子是特別好吃的，那麼...

【導讀】粵菜經典小炒大全有哪些?粵菜是經典的八大菜系之一。那麼粵菜經典小炒大全有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習粵菜經典小炒大全介紹吧!粵菜經典小炒大全粵式幹炒牛河材料：...

健康功效白糖：富含碳水化合物、活血化瘀醬油：升壓、補血、護齒老醋花生做法食材用料花生米200克豆油適量鹽2克白糖2勺老醋4勺醬油1勺老醋花生做法老醋花生的做法1.花生米洗淨，控幹水分。2...

補鈣並不意味着要吃鈣片，我們日常飲食中就有很多食物是優質鈣源，只要選擇得當，就可以補足身體鈣質。下面，為你推薦幾款補鈣效果極佳的家常菜，它們富含鈣質而且易於吸收，是你飲食補鈣的好選擇...

白蘿蔔是比較常見的一道食物了，不管是生吃還是做成菜都比較不錯。而到了冬天，一想到養生和進補，許多人都會想到白蘿蔔羊肉湯。但其實白蘿蔔的做法還是有很多的。接下來推薦給大家一款白蘿...

家常菜全集一、茄汁蘑菇原料：蘑菇、番茄醬、白醋、糖、醬油、薄芡汁、雞精做法：1、鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點點醬油，勾入薄芡汁，不斷翻炒;2、倒入炸好的...

 鵪鶉蛋營養高，小巧可愛，可以預防皮膚過敏的作用，夏季沒有食慾時，不如做道什錦虎皮蛋，油炸爆出香味，配上胡蘿蔔，味道更佳，一口一個吃着帶勁！【預防皮膚過敏家常菜什錦虎皮蛋】主料：鵪鶉蛋20個、...

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山藥煮熟後口感綿密有順滑的汁液，富含蛋白質等多種營養，挑選的時候儘量選擇沉重、外皮無損傷和異常斑點，截面雪白有粘液的優質山藥。山藥味道清淡爽口，製作方法非常多，蒸煮煎炒炸都會有很好...

絲瓜口感柔軟，是夏天常見的美食之一。它具有清涼降火的功效，所以在炎熱季節可以解暑降温。它的功效非常多，對人體各個功能都有好處。不僅絲瓜可以入菜，它的根莖也經常入藥。絲瓜功效和作用...

忙碌的生活中，有的人可能會問青菜肉絲炒麪怎麼做好吃?有的人可能會問番茄炒雞蛋怎麼做好吃?有的人可能會問家常菜乾蒸炸肉怎麼做好吃?現在，小編告訴大家最常吃的家常菜做法，美味家常小菜...

宮保雞丁是一款紅遍各地的家常菜，這款鮮辣的雞肉美食受到了南北方共同的喜歡，甚至連外國餐廳中也是少不了的中菜。濃郁醬汁包裹着雞肉和蔬菜，還有別出心裁的酥脆花生，讓菜色變得更加有層次...

母愛是偉大的，天底下的媽媽有兩個共同點：一是愛孩子;二是會做飯。我眼中的母親是一個勤勞能幹，廚藝精湛的人，即使現在我已年長，學會了很多，還是自愧不如。要説我印象中哪些家常菜讓我至今難...

鮑魚是美味的海鮮珍品，口感柔軟充滿營養，可以補充蛋白質和糖分。蛋白質的味道鮮美，隨着生活品質的提高，越來越多人將它當做家常菜，三天兩頭就可以做上一次。鮑魚這麼做的口感最好，最簡單的六...

烏雞是女性養生最好的食材，可以補氣血養容貌，對月經不調、肝腎虛脱都有很好的調養效果。烏雞煲湯鮮美滋補，而且它的做法非常簡單，冬天的時候煲上一盅，就能夠有補養温暖身體。烏雞湯的做法一...

平時我們最常吃的肉就是豬肉的。常吃豬肉的你知道豬肉怎麼做更好吃嗎？下面就教大家三個做豬肉的竅門。做好豬肉家常菜的竅門1、肉塊要切得大些。豬肉內含有可溶於水的呈鮮含氮物質，燉豬...

蘆筍是常見的蔬菜，它的口感清脆纖維含量高，是健身餐中少不了的減肥食材。挑選新鮮的蘆筍吃起來才會軟嫩可口，粗細均勻、花頭還沒有開的蘆筍口感更好。蘆筍的做法很多，家常菜做法簡單又方便...

芹菜的葉子清香，根莖脆嫩，做菜的口感很特別。它的纖維含量高，可以疏通腸胃，在大吃大喝後吃一頓芹菜能夠幫助消化。常見的西芹根更粗，和本地品種有所不同，是國外引進的蔬菜，現在也大受歡迎。芹...

家常菜的做法大全家常炒菜你需要學習一下，一般進行葷素搭配，不僅好吃下飯，而且做法也很簡單，接下來就來學習以下幾種家常菜的做法，保證會讓你食慾大開，上菜就光盤。一、絲瓜蝦仁步驟：1、準備...

吃什麼補血好：1、金針菜：金針菜含鐵量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，還含有維素A、B1、C，蛋白質等營養素並有利尿及健胃作用。2、鹹蘿蔔乾：蘿蔔乾維生素B、鐵質含量很高，是高級養生食物，既鹹...

茄子是大家都喜歡吃的美食，它的口感柔軟香嫩。燒烤茄子、紅燒茄子，讓人想到就會流口水，茄子做菜的時候容易吸油，怎麼做好吃又健康呢?學會這六種做法太容易了。茄子的做法大全家常一、魚香...

葱花餅是一種傳統的煎餅，食材樸實，只需要用葱就可以提升出面餅的香氣。葱花餅成為了人們的日常美食之一，很多人都會自己在家制作葱花餅。你知道葱花餅要如何做的香酥可口嗎?葱花餅的做法...

不知道吃什麼的時候，就燉一鍋豆豉排骨飯，用電飯煲操作非常簡單，有肉有飯，簡單又好吃。材料：排骨150克，生抽少許，豆豉10克，糖8克，料酒10毫升，甜麪醬15克，胡椒粉少許，大米140克，水170克，香葱兩根。做法...

1、韭菜炒雞蛋原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。烹飪方法：①將韭菜擇洗乾淨，控幹水分後切成3釐米長的段;將雞蛋打入碗內攪勻待用;②將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至小團...