-
發表於:2021-01-15
蘆筍的別名:蘆尖蘆筍的功效與作用:蘆筍味甘、性寒,歸肺、胃經;有清熱解毒,生津利水的功效。蘆筍的營養價值:蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十...
-
發表於:2018-08-17
蘆筍,因其嫩莖形似蘆葦和竹筍,故名蘆筍。蘆筍顏色翠綠、口感柔嫩,深受很多人的喜愛,蘆筍素有高檔蔬菜的美名,曾經登上國宴的菜單。我們經常在菜市場上看到的是綠蘆筍,蘆筍出芽後暴露在陽光下...
-
發表於:2020-02-02
竹筍一年四季皆有,但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳餚之一。在我國竹筍自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖...
-
發表於:2019-07-06
蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素,蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等還具有調節機體代謝,提高身體免疫力的功效。那蘆筍的營養及功效還有哪些呢,與本站小編一起來看看吃蘆筍...
-
發表於:2019-07-06
萵筍營養價值非常高,含有豐富的胡蘿蔔素、維生素以及多種礦物質元素。每天吃200克的萵筍葉,即可滿足胡蘿蔔素的需要。那萵筍的營養價值和功效還有哪些呢?與本站小編一起來了解一下吧。萵...
-
發表於:2021-06-26
竹筍的營養價值竹筍,是竹的幼芽,也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物,食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國,類型眾多,適應性強,分佈極廣。竹筍性味甘微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、...
-
發表於:2019-09-24
常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌,增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍,有利於促進排尿,維持水平衡,對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質和牙本質的形成...
-
發表於:2020-03-31
西葫蘆即美洲南瓜,又稱葫蘆、茭瓜等,原產於拉丁美洲。西葫蘆多為長圓形,顏色深綠、黃白或綠白,嫩果和老果均可供食。著名的品種有一窩猴、一窩雞、長西葫蘆等。香蕉西葫蘆和碟形西葫蘆,質嫩...
-
發表於:2020-08-16
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、...
-
發表於:2020-12-21
萵筍葉,在我們的日常生活中是非常普遍的,很多人都會食用,其營養價值也是很高,那麼大家知道萵筍葉的做法有哪些嗎?下面小編就為大家詳細介紹一下。萵筍葉的做法萵筍葉是什麼萵筍葉是萵筍的葉...
-
發表於:2021-06-19
冬筍的功效與作用:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效,還可開胃健脾,寬腸利膈,通腸...
-
發表於:2021-07-05
...
-
發表於:2019-12-01
蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜,在西方被譽為“十大名菜之一”。它之所以能暢銷不衰,與它的營養價值高、保健用途廣是分不開的。即便如此,但是關於吃蘆筍的一些注意事項也需要了解哦,那麼,吃蘆...
-
發表於:2021-10-15
...
-
發表於:2019-09-17
冬筍是一道人們十分喜歡吃的菜餚,其筍質幼嫩,營養價值非常高,並具有醫藥功能。冬筍含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化...
-
發表於:2021-01-01
筍乾的功效與作用:性味甘寒,還具有解暑熱、清臟腑、消積食、生津開胃、滋陰益血、化痰、去煩、利尿等功能。筍乾的營養價值:含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素...
-
發表於:2020-11-20
...
-
發表於:2019-09-10
許多人都有這個疑問:“油麥菜和萵筍長得差不多,口感也相似,是否就是同一種蔬菜呢?”其實,油麥菜和萵筍雖然是親戚,但卻是兩種菜,而且營養也有差別。那到底是油麥菜還是萵筍對男性保健養生較有...
-
發表於:2020-09-02
竹筍的別名:筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用:竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經;具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目...
-
發表於:2020-11-27
萵筍的營養價值萵筍的營養價值1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消...
-
發表於:2020-02-17
蘆筍所含多種維生素和微量元素,還有豐富的葉酸,孕婦和寶寶可以適當食用。實際上,蘆筍除了含有很高的營養價值之外,不管是其本身還是搭配其他食材,皆是美味的菜品,下面本站小編就給大家介紹一...
-
發表於:2019-07-19
竹筍,在我國自古被當作“菜中珍品”,在營養上,過去有不少人認為,竹筍味道雖然鮮美,但是沒有什麼營養,有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基...
-
發表於:2020-03-24
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。在西方,蘆筍被譽為“十大名菜之一”,是一種高檔而名貴的蔬菜。蘆筍的營養價值-蘆筍的食用功效蘆筍的營養價值現代營養學分析,...
-
發表於:2021-06-06
...
-
發表於:2019-11-27
春筍味道清淡鮮嫩,營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素,特別是纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是高蛋白、...