在春季時,體弱的人羣需要吃些營養食物,讓身體遠離疾病,今天推薦這道海蔘花蛋湯,配上蝦乾、乾貝、和海蔘做湯,鮮嫩營養,美味好喝。
【老人預防血栓海蔘花蛋湯】
主料:海蔘花200g、海蔘4只、蝦乾4個、乾貝20粒、有機小黃瓜1根、雞蛋2個、
輔料:芝麻油適量、鹽適量、白胡椒粉適量、姜1片、
步驟:
海蔘花蛋湯的做法步驟1.準備食材。
海蔘花蛋湯的做法步驟2.將蝦乾和乾貝提前泡發。
海蔘花蛋湯的做法步驟3.將海蔘花、蝦乾和乾貝一起放入鍋中,加入適量水。
海蔘花蛋湯的做法步驟4.再加入兩片姜。
老人預防血栓海蔘花蛋湯
海蔘花蛋湯的做法步驟5.大火煮開後再略煮五分鐘左右。使蝦乾和乾貝的味道充分滲入到湯中。
海蔘花蛋湯的做法步驟6.煮制的過程,我們開始處理即食海蔘,將海蔘剖開,去掉白色的牙齒。
海蔘花蛋湯的做法步驟7.黃瓜切成小薄片。
海蔘花蛋湯的做法步驟8.雞蛋打散備用。
老人預防血栓海蔘花蛋湯
海蔘花蛋湯的做法步驟9.將打好的雞蛋均勻的淋在湯中,成型後攪動一下。
海蔘花蛋湯的做法步驟10.加入處理好的海蔘。
海蔘花蛋湯的做法步驟11.再次煮沸後關火。加入芝麻油和黃瓜片。
海蔘花蛋湯的做法步驟12.再加入白胡椒粉。
老人預防血栓海蔘花蛋湯
海蔘花蛋湯的做法步驟13.再加入少許鹽調味即可。
海蔘花蛋湯的做法步驟14.美美的享用吧!
老人預防血栓海蔘花蛋湯
海蔘的食用效果
1.美容養顏
消除疲勞;對陽萎、腎虛、神經衰弱等有治療作用;還有預防皮膚衰老,清除體內過量的自由基,調節女性內分泌,推遲更年期等。
2.降三高
調節體內脂質代謝,使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。 對2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善,對中老年人尿頻有所改善
3.增加造血功能
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海蔘微量元素釩的含量居各種食物之首,可以參與血液中鐵的輸送,增強造血功能。
4.加速傷口癒合
手術後刀口癒合加快,體力和精力能迅速恢復。
5.促進發育 增強免疫力
賴氨酸被榮稱為人體的“生長素”和“腦靈素”,它是精子形成的必要成分,能促進人體發育,增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作用,故有恢復大腦疲勞、增強記憶力、預防老年性痴呆等功效。
6.抑制血栓的形成
可對抗多種腫瘤的生長和自然轉移;調節機體免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;
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