維生素E
用途：抗不孕症、防止血小板過度凝集，有助血液循環，是很好的抗氧化劑。
副作用：副作用文獻少，但長期過量服用，可能出現血清甲狀腺素下降、腸胃不適、頭昏、暈眩等。
注意事項：服用前應先經過醫師或藥師評估。
專家的話：維生素 E 是一種油溶性(脂溶性)維生素，也是很好的抗氧化劑。研究也認為，維生素E可以促進血液循環、防止老化，維生素E也常被用於改善流產與抗不孕等問題。
因維生素E可以促進血液循環，除單方外，常以綜合維生素，或與保護眼睛、骨骼的維生素A 、D，加上E用複方販售。維生素E分為天然(D-form)與合成(DL-form)兩種，因活性與差異極大，民眾選用時可以先看包裝標示。
通常水溶性維生素例如維生素B、C等，服用過量會自然排出;維生素E屬油溶性，但約有60%-70%會被人體排出體外，較不易有蓄積問題，因此文獻上副作用很少，除非長期且過量，才可能會導致血清甲狀腺素下降、頭暈等症狀，建議使用時不要過量，且使用前最好先經醫師、藥師建議與評估。
其實許多天然食物中也富含維生素E，例如豆類、全穀類等;另外，維生素E也會添加在乳膏、乳液等產品中，具有促進皮膚癒合、修護等功能。
瑞麗谷
