關於豆子的時尚知識

黃豆芽是一種營養豐富，味道鮮美的蔬菜，是較多的蛋白質和維生素的來源。目前市場上出售的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，無根豆芽是國家食品衞生管理部門明文禁止銷售和食用的蔬菜之一...

豆漿作為營養豐富的飲品，一直受到人們的青睞。人們喝的豆漿是小攤點製作或從超市購買的，但是，隨着豆漿機的出現，很多人選擇在家裏自己製作豆漿。但是，用豆漿機自制豆漿在選料、飲用和保存方...

長沙晚報訊（記者黃能）豆子幻化人形，並且一心想要得道成仙，這是怎樣的畫風？昨日，國產3D動畫電影《豆福傳》在長沙舉行提前看片會，影片講述了以豆子為原型的主人公“豆福”歡樂勵志的修仙故事。...

馬鈴薯花開。在畢節市廣大農村,人們普遍稱馬鈴薯為“洋芋”、“泥蛋子”。稱“洋芋”,乃因其為清朝初期由歐美傳入的物種；稱“泥蛋子”,則是因為它其貌不揚,狀如大小不一的禽蛋而得名。...

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豆芽是老百姓餐桌上最普通不過的蔬菜。其品種繁多、營養全面、風味獨特、清香脆嫩，深受人們喜愛。如何挑選優質豆芽？豆芽的挑選方法豆子發芽後形成了豆芽，因此豆芽又叫“活體蔬菜”。比起...

所用配料香豆子，取自陝甘寧西北邊區生長的一種豆科類植物，此種植物一般種植于田間地頭等空閒地方，原來大部分是農家自己種來自己用，市面上有賣，但不是大量常有。隨着物資流通市場需求，現如今...

豆子泡1小時可減少脹氣豆子種類多，營養好，是素食者十分重要的食物來源，但是豆類吃多了容易脹氣。其實，在烹調前把豆子稍微處理一下，脹氣現象就能夠得以改善。大豆的碳水化合物含量為25%~30%...

經過一個冬天，人的身體會產生許多廢物，怎麼排毒呢？吃肉不如吃豆，何況春天的鮮豆又嫩又香，也是營養品質最佳的時期。鮮豆類除了蛋白質在蔬菜中是領頭羊外，還富含各種維生素、礦物質和膳食纖維...

自從市場上推出了可以不泡豆的豆漿機，人們就開始為一件事情困惑：要做出好豆漿來，豆子要不要提前泡呢？泡豆和不泡豆做出來的豆漿，質量一樣嗎？哪一個會更好一點呢？1、首先，不泡豆子聽起來好像很...

孕婦夢見豆子——預示着你會生下男孩，而且孩子日後會生活的很幸福、美好。孕婦夢見吃豆子——預示着你腹中的胎兒可能有問題，建議你要是出現身體不適要及時去醫院確診。孕婦夢見撿豆子—...

近年來，黑豆成了被人們推崇的藥、食兩用的養生佳品。但是，據瞭解黑豆比黑芸豆產量低，因此，黑豆價格節節攀高。於是就出現了有人以黑芸豆冒充黑豆出售。到底黑豆與黑芸豆有什麼區別？具體介紹...

大家都知道，放屁是常事，但是你們知道人類為什麼會放屁嗎？到底是什麼原因導致放屁？很多人都知道，吃大豆或者大豆類食品之後，可能會胃部脹氣，其實這都是屁惹的禍。其實多吃點大豆好處多多，但是為...

黃豆雖然富含植物蛋白、維生素和鈣、鐵等礦物質，但其含有某些物質會影響人體對這些營養物質的吸收。但是大豆在烹飪前浸泡12小時，可有效去除這些物質。豆類含有的單寧、植酸、皂甙和蛋白...

紅豆跟赤小豆有什麼區別？紅豆是什麼樣的？赤小豆是什麼樣子的？很多人分不清楚紅豆和赤小豆這兩種豆子，因為兩種豆子都是暗紅色的。其實赤小豆和紅豆的區別還是很明顯的，雖然顏色相同，但是形狀...

豌豆護眼效果佳吉林省健康協會常務理事郝孟忠：豌豆是應季蔬菜，顆粒圓潤鮮綠，十分好看。豌豆可不是隻以外貌取勝，它含有豐富的維生素A，有護眼的食療功效；另外，其維生素C含量比干豆要高得多，好吃...

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有“植物奶”的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸。此外，豆漿還含有鐵、鈣等礦物質，尤其是...

在娛樂圈，無論是歌壇還是影視圈主播圈都有位數不清的明星，但在舞蹈界出一個全國知名的明星太難了，黃豆豆的成功讓很多喜歡舞蹈的年輕人充滿了夢想。1995年，從上海舞蹈學校畢業後，黃豆豆進入...

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茄子豆角的做法茄子洗淨切成長條狀，用清水浸泡片刻後撈出備用豆角洗淨摘掉老筋切成長段，幹辣椒切小段、大蒜拍破切碎鍋中倒入適量油，油温7成熱後下茄子炸軟撈出控油豆角下油鍋炸至表皮起...

據説明清時期，六月六這天，來州府和登州府的節日食俗略有不同，萊州民間講究吃小米飯，登州府所屬各縣則吃用新麥蒸出來的包子，謂之：六月六，看谷秀，剝開包子一包肉。過節時吃芸豆肉餡的包子，吃起來...

“倏忽温風至，因循小暑來。”熱風尾隨小暑悄然而至，讓人無處可逃。民諺雲：“小暑過，一日熱三分。”整個城市響着蟬鳴，燥熱、不安、懶散、疲倦侵擾着人們，空調房是“聖地”一般的存在。而小時...

俗話説土豆燉茄子，撐死老爺子這句話説的很對，土豆燉茄子是一道非常下飯的東北菜，簡單的食材就可以做出美味，土豆和茄子也是家中最常見的食材，製作也不難。我自己是非常喜歡土豆燉茄子的，家裏...

臨潼，是古都西安的東大門，自古以來，在這塊古老神奇的土地上，發生過無數著名的事件：周幽王“烽火戲諸候”，為褒姒一笑而失掉了江山；鴻門宴上，項莊舞劍，意在沛公上演了一出驚心動魄的一幕；唐玄宗李...

黃豆的營養非常豐富，細細的黃豆麪用來做餅，不僅營養，而且味道很香，加了點酸酸甜甜的藍莓幹，糖的用量很少，做出來超乎想象的好吃，為自己這種自創的搭配覺得頗有成就感，嘻嘻，糖少、油少，很健康，關鍵...